Открытая книга луга. Летняя фото-прогулка с Юрием Курским
© Юрий Курский, 2025
ISBN 978-5-0067-6073-8
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Предисловие
Я много раз проводил ботанические экскурсии типа «открытая книга луга». Это когда я иду с учениками, или просто со всеми желающими по лугу, и рассказываю, как определить то или иное растение, пользуясь разными типами бумажных определителей растений, а также об особенностях работы с электронными определителями, и совсем кратко, в одной-двух фразах, о пользе каждого из наблюдаемых растений.
Самый первый раз ботаническую прогулку я провёл ещё в доковидные времена, когда приехал на фестиваль в ПРМ «Междуречье» на фестиваль, где и пробыл целых дней. Я был участником ярмарки и невольно услышал, как пожилая, полная женщина показывала Хатьму/Лавтеру и называла её Алтеем, затем показывала Шалфей сухостепной, называя его Шалфеем лекарственным и т. д. Ну я и не выдержал, указал на её ошибки, а потом объявил о проведении ботанической экскурсии. Кстати, эта самая женщина особо хвалилась тем, что купив всего лишь ОДНУ книгу о лекарственных растениях, только ею и пользовалась.
Такого рода ботанические прогулки я проводил в самых разных регионах – Ленинградская область (фестиваль «Дитя природы»), фестиваль в Свердловской области, фестиваль «Восхождение» (под Геленджиком»), «Протока» (Самарская область), «Радость жизни» (Орловская область), «Экофест» (под Боровском), «Здравфест» (МО) и на некоторых других фестивалях, а также в экопоселении «Здравое» (Краснодарский край), для учеников – на своем земельном участке, в Москве, Воронеже и Подворонежье.
А также я проводил при этом семинар-чаепитие – рассказывал людям об основах травнического дела, и, параллельно, мы пили различные фиточаи – из корня Энотеры, из травы Зопника, травы Лапчатки серебристой, ферментированных листьев Азарума и Черноклёна, а также сложные многосоставные фитосборы моего производства.
Эта же книга позволит вам представить, как я провожу такого рода ботанические прогулки.
О лекарственных и полезных свойствах я буду упоминать по минимуму, потому что все лекарственные свойства растений изложены в моём справочнике «Травы Радонежья», а лекарственные и полезные свойства – в книге «Как растения заботятся о людях: травы на каждый день».
разнотравье: Подмаренник, Марьянник, Клевер, Живокость, Буквица, Вероника
Когда середина лета
В дни от праздника летнего Солнцестояния (21—24 июня) и до купальского праздника (в ночь с 6-го на 7-е июля) в климате ЦФО (да и не только ЦФО) цветёт большое количество трав, и при этом травы максимально налиты целебной силой. Вот в один из таких деньков начала июля 2025 года мы с вами пройдёмся по типичному лугу Средичерноземья, и посмотрим на цветущие в это время года растения.
Уже немало времени прошло с того момента, как зацвёл Подмаренник настоящий, но до сих пор он массово цветёт, насыщая воздух очень ярким и таким характерным ароматом. Растение является базовым в травническом деле, относится к категории пряно-ароматичных, чайно-целебных трав. Поджаренные семена идут на приготовление напитка кофейного типа. В старину из Подмаренника настоящего делали мягкие травяные матрасы.
Подмаренник настоящий
луг с цветущим Подмаренником
Уже сформировал свои шаровидные соцветия, но пока не зацвёл Мордовник (Эхинопс на латыни):
сформировавшееся соцветие Мордовника шароголового
Хорошо название «луговой чай», и относится оно к Вербейнику монетчатому, который, в отличие от своего родственника, В. обыкновенного, растёт не по берегам рек, а на лугах или в тени деревьев – там, где у него мало/нет конкурентов. Кстати, и внешне эти два вида Вербейника совсем не похожи. Зато они оба дают приятный на вкус фиточай.