Бережное потребление на практике: Как полюбить себя, окружающих и планету

Знак информационной продукции (Федеральный закон № 436-ФЗ от 29.12.2010 г.)

Редактор: Валентина Комарова

Главный редактор: Сергей Турко

Руководитель проекта: Елена Кунина

Дизайн обложки: Наталья Морызева

Арт-директор: Юрий Буга

Корректоры: Анна Кондратова, Марина Угальская

Компьютерная верстка: Максим Поташкин

Все права защищены. Данная электронная книга предназначена исключительно для частного использования в личных (некоммерческих) целях. Электронная книга, ее части, фрагменты и элементы, включая текст, изображения и иное, не подлежат копированию и любому другому использованию без разрешения правообладателя. В частности, запрещено такое использование, в результате которого электронная книга, ее часть, фрагмент или элемент станут доступными ограниченному или неопределенному кругу лиц, в том числе посредством сети интернет, независимо от того, будет предоставляться доступ за плату или безвозмездно.

Копирование, воспроизведение и иное использование электронной книги, ее частей, фрагментов и элементов, выходящее за пределы частного использования в личных (некоммерческих) целях, без согласия правообладателя является незаконным и влечет уголовную, административную и гражданскую ответственность.

© Екатерина Колчанова, 2025

© ООО «Альпина Паблишер», 2025

Вместо предисловия

Когда я, Маша и Антон ещё только планировали курс бережного потребления «Теперь так»[1], который лёг в основу этой книги, мы ставили себе цель подтолкнуть его читателей к действиям, предоставив им факты для принятия решений и наглядные примеры. Мы не собирались «делиться информацией» о том, как стремительно меняется климат и какие последствия ждут человека в результате этих изменений. И тем более не собирались учить взрослых людей, что правильно, а что нет. Нам просто хотелось поделиться лайфхаками, как развить альтернативные бытовые привычки, которые позволят снизить нагрузку на окружающую среду, кошелёк и личное время. Мы решили, что рассказ о влиянии бытовых привычек на экосистему станет хорошей мотивацией, а предложение попробовать что-то простое и комфортное снимет барьер, который мешает рациональным мыслям перейти в действие. Каждый, кто прочитает эту книгу, сможет попробовать на практике что-то изменить. Ведь действие – это единственный способ узнать, что на самом деле нам подходит. Ух! Как много интересного и полезного мы не делаем, потому что даже не пробовали!

Лайфхаки, собранные в этой книге, используют тысячи людей во всём мире, которым надоело бессмысленно тратить ресурсы и деньги на то, в чём, в сущности, нет необходимости: на то, что не приносит пользы ни им, ни окружающей среде, но требует сил и внимания.

Какие-то идеи, возможно, покажутся вам неприемлемыми и даже вызовут возмущение – это значит, что они вам не подходят и нужно подобрать другие. Все люди очень разные, и, выбирая действия на свой индивидуальный вкус, мы дополняем друг друга. А если какие-то идеи уже стали для вас привычными, это здорово – пожалуйста, продолжайте им следовать. И наша главная цель будет достигнута, если вы здесь найдёте то, что вдохновит вас на новые действия, которые постепенно войдут в привычку.

Катя Колчанова

Изменение климата и потеря биоразнообразия начались не сами по себе: они следствие того, как мы использовали природные ресурсы[2]. Каждый из нас внёс свою лепту.

На Земле живёт более 8 млрд людей, и от каждого зависит, каким будет завтрашний день: ведь мы едим, пьём, моемся, стираем. Помимо быта, мы выполняем социальные роли, которые требуют от нас ежедневного выбора и вместе с ним дают возможность в той или иной мере влиять на окружающую среду и других людей. Представьте: если в течение года каждый турист, приезжающий отдыхать в Сочи, будет выключать воду, пока намыливает голову, и таким образом сэкономит 10 л воды, то в Чёрное море не выльется 51 000 000 л сточных вод. А если, к примеру, каждый автовладелец в Новосибирске один раз проедет 10 км не на машине, а на трамвае, то 864 т СО₂ и туча загрязняющих веществ не выделятся в воздух. 864 тонны! Или вот ещё: допустим, вы живёте в Москве и начали сортировать отходы. В итоге за год вы вернули в цикл переработки 237 кг вторсырья и сократили размер мусорного полигона. Ваша осознанность вдохновила всех соседей в доме (пусть это будет пятиэтажка), и вот уже за год вы все вместе сдаёте 47 т вторсырья (или даже больше). Вот так по чуть-чуть мы уже сдали на переработку примерно 11 % отходов[3] в 2021 г. – то ли ещё будет!

Нам не нужно несколько человек, ведущих жизнь без отходов идеально. Нам нужны миллионы людей, делающих это неидеально.

Анн Мари Бонно, ,писательница и зеровейстер

Книга эта написана одним человеком, но работали над ней целых две команды: бюро партнёрств для достижения целей устойчивого развития «Теперь так»[4] и издательство «Альпина Паблишер»[5]. Вопросы и идеи для контента помогали собирать читатели курса «Теперь так» и участники сообщества бережного потребления. Материалы о маркировках взяты из курса «Что всё это значит?», выпущенного «Теперь так» совместно с Экологическим союзом. Эксперты и экоблогеры дополнили книгу своими историями и комментариями. Над иллюстрациями работала команда иллюстраторов.

Цифры, собранные в этой книге, – данные статистики, простые вычисления, основанные на них, или фактоиды из СМИ. Эксперты со всего мира работают над созданием точных инструментов измерения человеческого влияния на окружающую среду, но зачастую такие данные носят скорее оценочный характер и не всегда подразумевают академическую достоверность. Тем не менее цифры нужны, чтобы хотя бы приблизительно передать масштаб происходящих изменений.

На страницах книги почти нет слов «экологичный» и «зелёный» – их порядком истрепали, используя по поводу и без.

Говоря о быте, мы будем часто употреблять словосочетание бережное потребление.

Имеется в виду бережное отношение:

● К себе

Оно необходимо, чтобы личная инициатива и желание что-то изменить только крепло – ведь когда мы делаем что-то полезное, мы чувствуем удовлетворение, становимся счастливее и на этой энергии продолжаем действовать.

● К тем, кто нас окружает, – к людям

Потому что дружелюбие и активное сочувствие вдохновляет, а поддержка даёт возможность преодолевать трудности.

● К тому, что нас окружает, – к окружающей среде

Потому что мы, люди, – её неотъемлемая часть. Мы не можем без воздуха, воды, природных ресурсов и услуг[6].

● К расходам

Потому что, сокращая потребление и отходы, мы перестаём отправлять ресурсы и деньги в мусор и можем направить их на саморазвитие, развлечения и просоциальные действия – на то, что способно сделать нас счастливее.

Весь контент делится на модули (по традиции, взятые из нашего курса). Каждый модуль включает пару-тройку глав, раскрывающих аспекты жизни горожанина: дом, гардероб, праздники, путешествия, мусор. В конце каждой главы есть практическое задание – постарайтесь сделать его в течение недели после прочтения. Если задание не подходит под ваши обстоятельства, выберите любую другую рекомендацию из главы или придумайте своё решение по теме. Главное – постоянно пробуйте сделать что-то новое, чтобы все эти почти 400 000 знаков (с пробелами) привели к действиям, а ещё лучше – сформировали у вас новые привычки бережного потребления. Используйте силу социальных связей, чтобы масштабировать практики: делитесь вашими экспериментами с близкими и в социальных сетях – тем, что получается, и тем, что нет, – тоже. Ваши посты могут подтолкнуть к активным действиям тех, кто пока только задумывается о бережном потреблении, и поддержать тех, кто, как и вы, его уже практикует.

Используйте хештег #теперьяделаютак – и мы, бережные потребители, будем узнавать друг друга в сети.

И помните: без вас нет и нас. Ваша забота об окружающей среде и людях, готовность меняться, несмотря на внутренние и внешние барьеры, ваше упорство и достижения – всё это вдохновляет нас на создание новых проектов, которые побуждают людей и организации бережно относиться к природным ресурсам и другим людям.

Выпуская бумажную книгу, мы надеемся, что выполнение приведённых в ней практических заданий не только позволит компенсировать ресурсы, потраченные на её издание, но и поможет сократить безрассудные расходы во многих домах. Мы в вас верим! Читайте книгу, осваивайте и развивайте полезные привычки, а когда придёт время – поделитесь этой книгой с другими.

В конце всех глав есть ссылки на сервисы, полезные проекты и дополнительные материалы к главам. Так много всего появляется и меняется, что мы решили оставить возможность добавлять и обновлять материалы. Кстати, вы тоже можете принять в этом участие: по той же ссылке есть информация, как это делать.

В конце каждого модуля есть вопросы. Человеческий мозг значительно лучше усваивает новые знания, если успевает построить связь между полученной информацией и опытом. Вспоминайте, что было в главах (если нужно – листайте), чтобы ответить на вопросы и укрепить эту связь. Даже если вам всё показалось знакомым (это отлично!), размышления могут подсветить незаметные детали и вдохновить на новые идеи. Так время, проведённое за книгой, станет ещё более плодотворным.

Мусор

Глава об основных понятиях,

в которой бытовое становится глобальным, а глобальное – бытовым

Цель: разобраться, почему пришло время менять привычный уклад жизни.

2 млрд т – столько отходов производит всё городское население мира. Ежегодно. Это так много, что трудно с чем-либо сравнить. Отходы вывозят из городов, но они не исчезают, скапливаясь вдали от наших глаз. Чем выше благосостояние общества, тем больше его отходы. По статистике, один житель России «производит» около 1 кг мусора в день. Реальные цифры, конечно, могут колебаться – от 0,5 до 4 кг на человека. Но в среднем на каждого выходит порядка 400 кг мусора в год. Да-да, именно столько мы выносим на помойку.

С глаз долой – из сердца вон. Если, конечно, вы не живёте рядом со свалкой. Впрочем, шанс оказаться рядом с ней с каждым годом всё выше: площадь мусорных полигонов в России составляет 4 млн га, и туда ежегодно отправляется 93 % всех отходов россиян.

Продолжить чтение