Скачать книги Только на Литрес без регистрации

Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по темперированию шоколада, тонкости темперирования, процессы происходящие внутри массы при темперировании и создании шедевров из шоколада, конфет, декора. На обложке фото с работой из шоколада моей дочки Орловой Анастасии, 2017 год Пир, награда золотая медаль. Данная книга поможет Вам глубже разобраться в процессах приготовления и строении шоколада. Подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.

Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью .

Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете какизготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.

Первый фэнтезийный роман из цикла Апокрифы мирадении, повествующей о скитаниях, по широтам отвоеванных у нелюдей королевств следопыта Клайда Безродного и его незаурядной спутнице в лице гоблинши по имени Риба. Вместе им на плечи сваливается тривиальная задача отвести виконта королевства окольными путями в соседствующее королевство, но все усложняется, когда им палки в колеса начинает ставить таинственный посол востока, что через своего завербованного человека обращает на них отряд наемников. Клайд Безродный имеет моральные эдикты отчего и строит свою отношения с внешним миром, теснившим в своих широтах обыденные для этих земель стычки. Дикие эльфы, неприютные края раздираемые вассалами королевств и иные невзгоды, хранящиеся в темных чащах лесов, или лишенных света штреках гор встретиться ему и подрядившему его отряд виконта. Справиться ли вечный пьянчуга следопыт и его слуга с возложенной задачей, или по крайне мере упасутся сами, ответ кроется на дальнейших страницах.

Старушки у подъезда на лавочке - картина многим знакомая. Сколько ж они всего знают, сколько всего видят. Но иногда...

У каждого героя своя дорога. Но наши обязательно сойдутся вместе. Ведь впереди их ждет главная битва Восточного Предела.

Путешествия в прошлое и сами по себе – дело непростое даже с подготовкой, а иногда обстоятельства вынуждают отправиться в прошлое немедленно.

ВОВ застает простого горца, родом с гор Дагестана, в Мелитополе, когда тот находится там на заработках. Приграничные районы страны особенно захлестнуло в пучину хаоса, паники и неразберихи. Предстоял нелегкий период для нашей Родины и всего народа.

Повесть, созданная по воспоминаниям, оставленных в дневнике дедушки, участника ВОВ, достоверно описывает события провальной Харьковской контрнаступательной операции, под руководством Н.С.Хрущева, в марте 1942 года. В результате- известный в истории, «Адский котел», где в окружение попали и были взяты в плен более 400 тысяч советских солдат, в том их числе и наш герой.

В книге "Искусство убеждения" раскрываются секреты успешных публичных выступлений, деловых переговоров и убедительной коммуникации. Читатели узнают, как строить логичные и сильные аргументы, использовать риторические приёмы и влиять на аудиторию, сохраняя при этом этичность и уважение к слушателям. Основываясь на примерах великих ораторов прошлого и настоящего, книга предоставляет практические советы, как стать уверенным и влиятельным оратором, развить эмоциональный интеллект и постоянно совершенствовать свои навыки. "Искусство убеждения" — это путеводитель по миру ораторского мастерства, который поможет каждому достичь успеха через силу слов.

Этот мир принадлежит людям лишь частично. Они чужие здесь, им приходится считаться с теми, кто жил здесь всегда. И хотя прежних хозяев Ближних земель и вынудили уступить часть своего дома захватчикам, людям всегда приходится помнить о том, кто здесь главный. И только маленькая наследница уничтоженного ныне древнего и сильного эльфийского рода - Инара, оказавшаяся по прихоти судьбы в крестьянской семье может помочь приютившим и вырастившим ее людям справиться с неподвластной человеку враждебной силой. Но это лишь до тех пор, пока для Инары не приходит пора покинуть дом приемных родителей, вернуть принадлежащий ей по праву могущественный кристалл, подчинить драконов и с их помощью вернуться победительницей в замок своих предков.

Добро пожаловать в удивительный мир домашней выпечки! Если вы когда-либо мечтали о свежем, ароматном хлебе прямо из духовки, то эта книга для вас. Здесь вы найдете 20 простых и проверенных рецептов, которые помогут вам освоить основы хлебопечения и порадовать себя и близких вкуснейшим домашним хлебом.

Я думала, что мы никогда больше не увидимся. Похоронила жуткие воспоминания и жила себе более-менее спокойно. Думала, что его больше нет в живых, но как же я заблуждалась! Он вернулся, и теперь я не знала, чего он хочет: отомстить или сблизиться со мной. Он уже не тот мальчишка, с которым мы были когда-то друзьями. Незнакомый человек, посмевший снова появиться в моей жизни. И после нашей встречи кошмары прошлого вновь не дают мне покоя.

"Тайм-менеджмент 2.0" — это ваш современный гид по эффективному управлению временем в условиях быстро меняющегося мира. Книга предлагает практические стратегии, проверенные техники и инструменты для повышения продуктивности, которые помогут вам достичь баланса между карьерой и личной жизнью. Здесь вы найдёте методы планирования, способы борьбы с прокрастинацией, техники концентрации, а также советы по использованию технологий для оптимизации рабочего процесса. Независимо от того, на каком этапе карьеры вы находитесь, эта книга поможет вам сделать тайм-менеджмент своим привычным образом жизни и добиться успеха.

Когда в 1982 году открыли рейс Архангельск-Котлас-Волгоград, я стал изучать историю 2МВ. Начал с 14 томов истории. Я понимаю, что 14 томов истории нормальный человек не осилит, поэтому старался писать очень кратко на основании километров прочитанного. Если человека только заинтересовать, то он сам найдёт литературу написанную профессиональными историками. А так как знаний очень немного, то и назвал так.

У многих рассказов, вещей, фактов и событий всегда есть связующее звено. Однако, не в этом сборнике. Все истории разные и лишь единицы похожи друг на друга. Первая история является одной из самых странных вариаций будущего. Будущее, в котором нас уже давно не существует. Человечество сменила новая формация. Вторая же рассказывает о взаимоотношениях, о чём-то приземлённом. Желание выслужиться, поговорить, найти понимание - потребности двух странных главных героев. Третья история является отражением простой повседневности, которую формирует взгляд одного из самых высших существ на планете. Мы редко представляем себя на его месте.

Всё это разбавлено многочисленными стихотворениями самого разного содержания. Многие из них, по классике, повествуют о чувствах. Другие же развлекают своей глупостью. Однако есть и те, которые заставляют ещё и задуматься.

Я понимаю, что эта тема может быть очень чувствительной и сложной. Я пишу книгу о себе. Эта история затрагивает серьезные темы, связанные с манипуляцией и насилием в отношениях.

В этой книге я хочу поделиться своей правдой — искренне и без стеснений. Эта книга — это моя жизнь, история о любви, страсти и тех непростых решениях, которые мы принимаем, когда наши сердца ведут нас по неожиданным путям.

Здесь о моем опыте, эмоции и уроки, которые я извлекла из этого необычного путешествия. Я хочу рассказать о том, что значит быть в отношениях, о которых никто не должен знать. Мой путь был непростым, но каждый шаг был значим — и я готова начать рассказывать об этом.

Добро пожаловать в мой мир, мир страсти и тайны...

С любовью, ваша Юлия Забелло

Рассказ основан на реальных событиях.

Еще до того, как Смольное оказалось под крылом России, это место считалось проклятым, однако это не помешало в своё время Петру I обустроить эту область. На дворе 1891 год, студентка Смольного института Александра Шапова готовится к выпуску, однако с ней начинают происходить странные вещи. Неужели все рассказы о проклятье - это правда?