Жизньсловно блюдо, а мыслиприправа, которую мы добавляем с целью улучшения вкусовых и ароматических качеств. От вида и процентного соотношения приправ зависит степень нашего удовлетворения.
Согласитесь, что разница между блюдом, которое опытный повар приготовил с любовью и знанием дела, и тем, которое приготовил дилетант, мнящий из себя мастера, велика.
Как ни крути, у первоклассного шефа баланс ингредиентов порадует наши вкусовые рецепторы. У дилетанта, с большой долей вероятности, блюдо будет либо слишком острым, либо чересчур солёным, либо, наоборот, пресным и безвкусным.
Будь большинство из нас подобны первоклассным поварам, на земле царили бы любовь и радость. Но в силу того, что каждый из нас в той или иной степени дилетант, я предлагаю окунуться в чтение книги PIN-OK, которая является руководством по соблюдению идеального баланса между ингредиентами, от которых напрямую зависит степень нашего удовлетворения жизнью.
