Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки

Размер шрифта:   13
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки

Peter Mayle and Gerard Auzet

CONFESSIONS OF A FRENCH BAKER:

BREADMAKING SECRETS, TIPS, AND RECIPES

Рис.0 Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки

Copyright © Escargot Copyrights Ltd. 2005

This edition is published by arrangement with The Peters Fraser and Dunlop Group Ltd. and The Van Lear Agency LLC

All rights reserved

Перевод с английского Ирины Пандер, Оксаны Сабуровой

Издание подготовлено при участии издательства «Азбука».

Рис.1 Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки

© И. П. Пандер (наследник), перевод, 2013

© О. Н. Сабурова, перевод, 2022

© Издание на русском языке, оформление. ООО «Издательская Группа „Азбука-Аттикус“», 2022 Издательство Колибри®

Рис.2 Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки
Продолжить чтение