Алкоголь. Вся правда. Уильям Портер. Саммари
Оригинальное название:
Alcohol Explained
Автор:
William Porter
Понять алкоголь
Алкоголизм кажется совершенно нелогичным явлением не только тем, кто никогда с ним не сталкивался, но и в равной степени тем, кто страдает от зависимости. Почему алкоголики готовы пожертвовать своими друзьями, семьей, работой, домом и даже своей жизнью ради очередной рюмки? Автор книги «Алкоголь: вся правда» Уильям Портер объясняет: алкоголизм – это сложная совокупность химических, физических, физиологических и психологических факторов. Цель автора, который сам в прошлом страдал от алкоголизма, – обеспечить глубокое понимание алкоголя, алкоголизма и зависимости в целом, а также предоставить практическое решение для тех, кто хочет навсегда бросить пить.
Эта книга, доступным языком объясняющая эффекты, которые алкоголь оказывает на наш организм, будет бесценна для тех, кто собирается перестать пить, для тех, кто считает, что у них может возникнуть проблема с алкоголем, и просто для тех, кому интересно знать, как это устроено.
Воздействие алкоголя на организм
Алкоголь – это анестетик и депрессант, который временно облегчает стресс и дискомфорт и способствует расслаблению. Однако этот эффект кратковременный. Мозг противодействует алкоголю, высвобождая стимуляторы и гормоны стресса, – это выражается в нервозности и беспокойстве, следующими за употреблением спиртного. В результате, когда действие алкоголя заканчивается, мы становимся более беспокойными, чем до того, как выпили.
Уильям Портер обращает на это особое внимание: расслабляющий эффект алкогольного напитка всегда сменяется чувством тревоги, даже если в начале вашего «алкогольного пути» это незаметно. Химический дисбаланс в мозге после употребления алкоголя может со временем привести к настоящей депрессии.
Существует тесная связь между злоупотреблением алкоголем и самоубийствами – около 30 % совершенных самоубийств связаны с алкоголизмом. Примерно 7 % людей с алкогольной зависимостью погибают по этой же причине.
Повторяющийся паттерн. Наше бессознательное обрабатывает колоссальный объем информации, отсекая большую часть как несущественную; но повторяющиеся паттерны постепенно закрепляются, формируя в нас определенные установки и реакции. Чем чаще повторяется ситуация с одинаковым или схожим результатом, тем прочнее она закрепляется в нас. Каждый алкогольный напиток сначала вызывает расслабление, закрепляя в нас мысль, что алкоголь снимает стресс. Со временем мы инстинктивно хотим выпить, когда испытываем дискомфорт, при этом не осознавая, что этот эффект временный и через некоторое время расслабление сменится еще более сильной тревогой и стрессом; в том числе мы начинаем снимать алкоголем пагубные последствия от самого алкоголя. В нашем бессознательном закрепляется установка, что алкоголь – это облегчение страданий.
Навязчивые мысли. Постепенно простое желание выпить превращается в навязчивые мысли; как только они начинаются, их сложно или даже невозможно остановить. Портер выделяет следующую схему:
• Некий триггер (стресс, похмелье) запускает желание выпить.
• Человек фиксируется на этом желании и не может сконцентрироваться на чем-либо еще.
• Перед ним предстает мучительный выбор: воздержаться или сдаться. Человек либо сопротивляется и испытывает сильные страдания, закрепляя убеждение, что нельзя быть счастливыми или даже функционировать без алкоголя; либо все-таки выпивает, избавившись от тревоги и навязчивых мыслей, – но закрепляется мысль об алкоголе как источнике счастья.
Такие циклы навязчивых мыслей и лежат в основе любой зависимости, говорит Портер. Многие, кто пытается бросить пить, терпят неудачу, потому что в итоге пьют, чтобы избежать тревоги, вызванной фиксацией на желании выпить. Это приводит к порочному кругу, в котором они чувствуют себя несчастными как с алкоголем, так и без него.
Минусы и «плюсы» алкоголя
Прежде чем продолжить говорить о зависимости, Портер выделяет негативные последствия употребления алкоголя.
Нарушение сна. Алкоголь как анестетик и депрессант вызывает сонливость, поэтому считается, что он помогает заснуть, – но это совершенно не так. Он нарушает естественные циклы сна, что не позволяет организму должным образом восстанавливаться. Даже без классического утреннего «похмелья» мы просыпаемся разбитыми. Недостаток качественного сна накапливается со временем, снижая умственные и физические способности, увеличивая раздражительность, стресс, переедание и вызывая серьезные проблемы со здоровьем. Но главное, он усугубляет порочный круг: мы чувствуем себя хуже, выпиваем, чтобы снять симптомы, чувствуем себя еще хуже и так далее.
Обезвоживание. Употребление алкоголя приводит к сильному обезвоживанию и нарушению водного обмена. Этот эффект делает физическую нагрузку после употребления алкоголя или с похмелья очень опасными. Поскольку организму не хватает запасов воды, а регуляция водообмена нарушена, человек может не распознать критический уровень обезвоживания, пока не станет слишком поздно.
Физическая форма. Хорошая физическая форма – это не только размер мышц, но и здоровье нашего сердца. Регулярные упражнения укрепляют сердце, снижая частоту сердечных сокращений в состоянии покоя, – это признак хорошей физической формы.
А вот после употребления алкоголя частота сердечного ритма резко возрастает в связи с выбросом стимуляторов и гормонов стресса – это может продолжаться до 24–48 часов. Искусственное учащение пульса без физических упражнений со временем подрывает здоровье сердца. Кроме того, вызванная алкоголем усталость снижает вероятность занятий спортом в целом.
Также, когда мы пьем, мы нарушаем естественную систему набора/потери веса:
• Алкоголь заставляет нас чувствовать себя более голодными, чем мы есть на самом деле, и заглушает сигналы насыщения, поэтому мы склонны переедать.
• Организм не может хранить калории из самого алкоголя, сразу превращая их в энергию, поэтому любые другие калории во время распития алкоголя с гораздо большей вероятностью будут откладываться в виде жира.
• Употребление алкоголя в долгосрочной перспективе приводит к дефициту определенных питательных веществ, что вредно само по себе, а к тому же вызывает постоянное чувство голода.
• И наконец, употребление алкоголя влияет на наш сон: нам требуется больше энергии и питательных веществ для компенсации хронической усталости, и мы, как правило, страдаем от повышенного аппетита.
При этом алкоголики «со стажем», наоборот, не могут есть и теряют вес до нездоровых значений.