Салаты. От классики до экзотики

Иллюстратор Джулиана Савини

Дизайнер обложки Джулиана Савини

© Джулиана Савини, 2025

© Джулиана Савини, иллюстрации, 2025

© Джулиана Савини, дизайн обложки, 2025

ISBN 978-5-0067-7877-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Глава 1: Салат – история от зарождения кулинарии до современного гастрономического искусства