Ведьмины Рецепты Блюд
Блюдо №1: «Лесная магия – салат гармонии»
Ингредиенты (на 1 порцию):Эффект: свежесть и внутреннее равновесие Листья шпината – 50 г (≈ 12 ккал)
Огурец – 50 г (≈ 8 ккал)
Авокадо – 50 г (≈ 80 ккал)
Кедровые орехи – 10 г (≈ 60 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность порции: ≈ 251 ккал
Сок лимона – 5 мл (≈ 1 ккал) Приготовление:
Вымыть и обсушить листья шпината.
Нарезать огурец и авокадо кубиками.
Смешать все ингредиенты в салатнице.
Полить оливковым маслом и лимонным соком.
Подать с заклинанием: «Да наполняет лесная магия мою душу гармонией».
Блюдо №2: «Суп Туманной Завесы»
Ингредиенты (на 1 порцию):Эффект: тепло и уют, лёгкая таинственность Брокколи – 100 г (≈ 35 ккал)
Морковь – 50 г (≈ 20 ккал)
Лук репчатый – 30 г (≈ 12 ккал)
Овощной бульон – 250 мл (≈ 15 ккал)
Сливки 10% – 30 мл (≈ 35 ккал)
Калорийность порции: ≈ 162 ккал
Оливковое масло – 5 мл (≈ 45 ккал) Приготовление:
Нарезать овощи кубиками.
Обжарить лук на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить морковь и брокколи, залить бульоном.
Варить на среднем огне 10–12 минут до мягкости.
Добавить сливки, немного прогреть и подать.
Заклинание: «Да окутывает меня суп Туманной Завесы теплом и тайной».
Блюдо №3: «Огненная курица Феникса»
Ингредиенты (на 1 порцию):Эффект: бодрость и энергия Филе курицы – 150 г (≈ 165 ккал)
Паприка – 2 г (≈ 6 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Сок лимона – 5 мл (≈ 1 ккал)
Калорийность порции: ≈ 269 ккал
Соль, перец – по вкусу (≈ 0 ккал) Приготовление:
Нарезать куриное филе кусочками.
Замариновать с паприкой, чесноком, лимонным соком, солью и перцем на 15 минут.
Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Подать с гарниром по вкусу.
Заклинание: «Да разгорится во мне огненная энергия Феникса».
Блюдо №4: «Травяной омлет Лесной нимфы»
Ингредиенты (на 1 порцию):Эффект: лёгкость и гармония Яйца – 2 шт. (≈ 140 ккал)
Молоко 2% – 30 мл (≈ 15 ккал)
Шпинат – 30 г (≈ 7 ккал)
Зелень (укроп, петрушка) – 5 г (≈ 1 ккал)
Оливковое масло – 5 мл (≈ 45 ккал)
Калорийность порции: ≈ 208 ккал
Соль, перец – по вкусу (≈ 0 ккал) Приготовление:
Взбить яйца с молоком, солью и перцем.
Добавить нарезанный шпинат и зелень.
Обжарить на сковороде с оливковым маслом до готовности.
Подать горячим.
Заклинание: «Да наполнит лесная нимфа моё утро лёгкостью и гармонией».
Блюдо №5: «Сладость Заклинаний – ягодный десерт»
Ингредиенты (на 1 порцию):Эффект: радость и вдохновение Йогурт натуральный – 100 мл (≈ 60 ккал)
Ягоды (малина, черника) – 50 г (≈ 25 ккал)
Мёд – 10 мл (≈ 30 ккал)
Калорийность порции: ≈ 180 ккал
Орехи грецкие – 10 г (≈ 65 ккал) Приготовление:
В стакан выложить йогурт.
Сверху добавить ягоды и мёд.
Посыпать орехами.
Подать с заклинанием: «Да наполнят сладости заклинаний моё сердце радостью».
Блюдо №6: «Эликсир утренней свежести – салат из цитрусов»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: бодрость и энергия, словно утренний свет Апельсин – 100 г (≈ 47 ккал)
Грейпфрут – 100 г (≈ 42 ккал)
Авокадо – 50 г (≈ 80 ккал)
Мята свежая – 5 г (≈ 1 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 261 ккал
Лимонный сок – 5 мл (≈ 1 ккал) Приготовление:
Очистить фрукты и нарезать кубиками.
Нарезать авокадо и смешать с фруктами.
Добавить мяту, полить маслом и лимонным соком.
Подать с заклинанием: «Да пробудится утренняя свежесть в моём теле».
Блюдо №7: «Туманное зелье – крем-суп из грибов»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: тепло, уют и лёгкая магия Шампиньоны – 100 г (≈ 22 ккал)
Лук репчатый – 30 г (≈ 12 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Овощной бульон – 250 мл (≈ 15 ккал)
Сливки 10% – 30 мл (≈ 35 ккал)
Калорийность: ≈ 136 ккалОливковое масло – 5 мл (≈ 45 ккал) Приготовление:
Нарезать грибы и лук, обжарить на оливковом масле с чесноком.
Залить бульоном и варить 10 минут.
Пробить блендером до кремообразной консистенции, добавить сливки.
Подать с заклинанием: «Да окутывает меня туманное тепло зелья».
Блюдо №8: «Огненная говядина Дракона»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: сила и энергия Говядина (филе) – 150 г (≈ 250 ккал)
Паприка – 2 г (≈ 6 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 353 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Нарезать говядину кусочками.
Замариновать с паприкой, чесноком, солью и перцем на 15 минут.
Обжарить на сковороде с оливковым маслом до готовности.
Подать с гарниром по вкусу и заклинанием: «Да воспламенится огненная энергия Дракона во мне».
Блюдо №9: «Лесная трава – овощное рагу»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: гармония и свежесть Кабачок – 100 г (≈ 17 ккал)
Морковь – 50 г (≈ 20 ккал)
Перец сладкий – 50 г (≈ 15 ккал)
Лук – 30 г (≈ 12 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 154 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Нарезать все овощи кубиками.
Обжарить лук на оливковом масле, затем добавить остальные овощи.
Тушить на среднем огне 10–12 минут.
Подать с заклинанием: «Да наполнится лесная трава гармонией и свежестью».
Блюдо №10: «Заклинание сладости – шоколадный мусс»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: радость и вдохновение Тёмный шоколад 70% – 50 г (≈ 270 ккал)
Яйцо – 1 шт. (≈ 70 ккал)
Сливки 10% – 30 мл (≈ 35 ккал)
Калорийность: ≈ 390 ккалМёд – 5 мл (≈ 15 ккал) Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане.
Взбить сливки и яйца, аккуратно смешать с шоколадом.
Добавить мёд, перемешать до однородной массы.
Охладить 30 минут в холодильнике.
Подать с заклинанием: «Да наполнит сладость заклинаний моё сердце радостью».
Блюдо №11: «Зелёная ведьмина гармония – салат с киви»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: свежесть и лёгкость Киви – 100 г (≈ 61 ккал)
Авокадо – 50 г (≈ 80 ккал)
Огурец – 50 г (≈ 8 ккал)
Листья салата – 50 г (≈ 12 ккал)
Калорийность: ≈ 251 ккалОливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал) Приготовление:
Очистить и нарезать киви и авокадо кубиками.
Нарезать огурец и листья салата.
Смешать все ингредиенты, полить оливковым маслом.
Подать с заклинанием: «Да наполнит зелёная гармония мою душу свежестью».
Блюдо №12: «Туманное утро – крем-суп из тыквы»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: тепло и уют Тыква – 150 г (≈ 45 ккал)
Лук – 30 г (≈ 12 ккал)
Морковь – 50 г (≈ 20 ккал)
Овощной бульон – 250 мл (≈ 15 ккал)
Сливки 10% – 30 мл (≈ 35 ккал)
Калорийность: ≈ 172 ккалОливковое масло – 5 мл (≈ 45 ккал) Приготовление:
Нарезать овощи кубиками, обжарить лук и морковь на оливковом масле.
Добавить тыкву и бульон, варить 10–12 минут.
Пробить блендером до кремообразной консистенции, добавить сливки.
Подать с заклинанием: «Да окутывает меня туманное тепло тыквенного супа».
Блюдо №13: «Огненная индейка Феникса»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: бодрость и сила Филе индейки – 150 г (≈ 165 ккал)
Паприка – 2 г (≈ 6 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 268 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Нарезать филе индейки кусочками, замариновать с паприкой, чесноком, солью и перцем на 15 минут.
Обжарить на оливковом масле до готовности.
Подать с гарниром и заклинанием: «Да воспламенится огненная сила Феникса во мне».
Блюдо №14: «Лесная симфония – овощное соте»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: гармония и свежесть Кабачок – 100 г (≈ 17 ккал)
Перец сладкий – 50 г (≈ 15 ккал)
Морковь – 50 г (≈ 20 ккал)
Лук – 30 г (≈ 12 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 154 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Нарезать овощи кубиками, обжарить на оливковом масле.
Тушить на среднем огне 10–12 минут до мягкости.
Подать с заклинанием: «Да наполнит лесная симфония мою душу гармонией».
Блюдо №15: «Заклинание сладости – ванильный пудинг»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: радость и вдохновение Молоко 2% – 150 мл (≈ 75 ккал)
Яйцо – 1 шт. (≈ 70 ккал)
Сахар – 10 г (≈ 40 ккал)
Ванильный экстракт – 2 мл (≈ 5 ккал)
Калорийность: ≈ 205 ккалМёд – 5 мл (≈ 15 ккал) Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром и ванилью.
Подогреть молоко, добавить к смеси, перемешать.
Варить на медленном огне, пока масса не загустеет.
Остудить и добавить мёд перед подачей.
Подать с заклинанием: «Да наполняет ванильный пудинг моё сердце радостью».
Блюдо №16: «Зелёный эликсир – салат из шпината и яблок»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: свежесть и лёгкость Листья шпината – 50 г (≈ 12 ккал)
Яблоко – 100 г (≈ 52 ккал)
Огурец – 50 г (≈ 8 ккал)
Орехи грецкие – 10 г (≈ 65 ккал)
Калорийность: ≈ 227 ккалОливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал) Приготовление:
Нарезать яблоко и огурец кубиками.
Смешать с листьями шпината и орехами.
Полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.
Подать с заклинанием: «Да наполнит зелёный эликсир мою душу свежестью».
Блюдо №17: «Туманная ночь – крем-суп из шпината»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: спокойствие и уют Шпинат – 100 г (≈ 23 ккал)
Лук – 30 г (≈ 12 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Овощной бульон – 250 мл (≈ 15 ккал)
Сливки 10% – 30 мл (≈ 35 ккал)
Калорийность: ≈ 137 ккалОливковое масло – 5 мл (≈ 45 ккал) Приготовление:
Нарезать лук и чеснок, обжарить на оливковом масле.
Добавить шпинат и бульон, варить 8–10 минут.
Пробить блендером до кремообразной консистенции, добавить сливки.
Подать с заклинанием: «Да окутывает меня туманная ночь спокойствием».
Блюдо №18: «Огненный лосось Феникса»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: сила и энергия
Филе лосося – 150 г (≈ 280 ккал)
Паприка – 2 г (≈ 6 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 383 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Замариновать лосося с паприкой, чесноком, солью и перцем на 15 минут.
Обжарить на оливковом масле до готовности.
Подать с гарниром и заклинанием: «Да воспламенится огненная сила Феникса во мне».
Блюдо №19: «Лесная симфония – рагу из овощей»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: гармония и свежесть Кабачок – 100 г (≈ 17 ккал)
Морковь – 50 г (≈ 20 ккал)
Перец сладкий – 50 г (≈ 15 ккал)
Лук – 30 г (≈ 12 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 154 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Нарезать овощи кубиками и обжарить на оливковом масле.
Тушить на среднем огне 10–12 минут.
Подать с заклинанием: «Да наполнит лесная симфония мою душу гармонией».
Блюдо №20: «Сладкое заклинание – клубничный парфе»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: радость и вдохновение Йогурт натуральный – 100 мл (≈ 60 ккал)
Клубника – 50 г (≈ 16 ккал)
Мёд – 10 мл (≈ 30 ккал)
Калорийность: ≈ 166 ккалОрехи миндальные – 10 г (≈ 60 ккал) Приготовление:
В стакан выложить йогурт.
Сверху положить нарезанную клубнику, полить мёдом.
Посыпать орехами.
Подать с заклинанием: «Да наполнит сладкое заклинание моё сердце радостью».
Блюдо №21: «Лесная свежесть – салат с руколой и грушей»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: гармония и лёгкость Рукола – 50 г (≈ 12 ккал)
Груша – 100 г (≈ 57 ккал)
Орехи пекан – 10 г (≈ 70 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 230 ккалСок лимона – 5 мл (≈ 1 ккал) Приготовление:
Нарезать грушу кубиками.
Смешать с руколой и орехами.
Полить оливковым маслом и лимонным соком, аккуратно перемешать.
Подать с заклинанием: «Да наполнит лесная свежесть мою душу гармонией».
Блюдо №22: «Туманная роща – крем-суп из брокколи и зелени»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: спокойствие и уют Брокколи – 100 г (≈ 35 ккал)
Лук – 30 г (≈ 12 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Овощной бульон – 250 мл (≈ 15 ккал)
Сливки 10% – 30 мл (≈ 35 ккал)
Калорийность: ≈ 149 ккалОливковое масло – 5 мл (≈ 45 ккал) Приготовление:
Обжарить лук и чеснок на оливковом масле.
Добавить брокколи и бульон, варить 8–10 минут.
Пробить блендером до кремообразной консистенции, добавить сливки.
Подать с заклинанием: «Да окутывает меня туманная роща спокойствием».
Блюдо №23: «Огненный цыплёнок Феникса»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: сила и энергия Филе цыплёнка – 150 г (≈ 165 ккал)
Паприка – 2 г (≈ 6 ккал)
Чеснок – 5 г (≈ 7 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Калорийность: ≈ 268 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Нарезать филе цыплёнка и замариновать с паприкой, чесноком, солью и перцем на 15 минут.
Обжарить на оливковом масле до готовности.
Подать с гарниром и заклинанием: «Да воспламенится огненная энергия Феникса во мне».
Блюдо №24: «Лесная мелодия – овощное соте с травами»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: гармония и свежесть Кабачок – 100 г (≈ 17 ккал)
Морковь – 50 г (≈ 20 ккал)
Перец сладкий – 50 г (≈ 15 ккал)
Лук – 30 г (≈ 12 ккал)
Оливковое масло – 10 мл (≈ 90 ккал)
Свежие травы (укроп, петрушка) – 5 г (≈ 1 ккал)
Калорийность: ≈ 155 ккалСоль, перец – по вкусу Приготовление:
Нарезать овощи кубиками и обжарить на оливковом масле.
Тушить на среднем огне 10–12 минут.
Добавить травы перед подачей.
Подать с заклинанием: «Да наполнит лесная мелодия мою душу гармонией».
Блюдо №25: «Сладкое заклинание – манговый пудинг»
Ингредиенты (1 порция):Эффект: радость и вдохновение Манго – 100 г (≈ 60 ккал)
Йогурт натуральный – 100 мл (≈ 60 ккал)
Мёд – 10 мл (≈ 30 ккал)
Калорийность: ≈ 210 ккалМиндаль – 10 г (≈ 60 ккал) Приготовление:
Очистить манго и нарезать кубиками.
Выложить в стакан слоями: йогурт, манго, мёд.
Посыпать миндалем.