Хруст и блеск

Размер шрифта: 13

Хруст и блеск

Хрустящий творожный крем с медом и орехами

Ингредиенты:

Творог – 200 г

Рис.2 Хруст и блеск

Мед – 2 ст. ложки

Рис.18 Хруст и блеск

Грецкие орехи – 40 г

Рис.19 Хруст и блеск

Хрустящие кукурузные хлопья – 30 г

Рис.10 Хруст и блеск

Щепотка соли

Рис.14 Хруст и блеск

Ванильный сахар – ½ ч. ложки

Рис.25 Хруст и блеск

Приготовление:

Орехи слегка измельчить, но не в пыль – чтобы сохранить хруст.

В глубокой миске соединить творог, мед, ванильный сахар и щепотку соли. Размешать ложкой до однородности.

Добавить орехи и хлопья. Перемешать аккуратно, чтобы хлопья не размякли.

Подать сразу – пока десерт сохраняет хруст.

Яблочные ломтики с карамельным йогуртом

Рис.20 Хруст и блеск

Ингредиенты:

Йогурт без добавок – 150 г

Рис.11 Хруст и блеск

Карамельный сироп – 1 ст. ложка

Рис.26 Хруст и блеск

Яблоко – 1 крупное

Рис.3 Хруст и блеск

Крошка печенья – 1 ст. ложка

Рис.1 Хруст и блеск

Приготовление:

Йогурт смешать с карамельным сиропом.

Яблоко нарезать тонкими ломтиками.

Окунать ломтики в карамельный йогурт и посыпать крошкой печенья.

Есть сразу – ощущая хруст яблока и мягкость йогурта.

Хрустящие бутерброды с арахисовой пастой и зёрнами граната

Рис.30 Хруст и блеск

Ингредиенты:

Хрустящие хлебцы – 2 шт.

Рис.29 Хруст и блеск

Арахисовая паста – 2 ч. ложки

Рис.35 Хруст и блеск

Зёрна граната – 2 ст. ложки

Рис.27 Хруст и блеск

Приготовление:

Намазать хлебцы арахисовой пастой.

Сверху выложить зёрна граната.

Подавать сразу, пока хлебцы не размякли.

Овсяно-шоколадные ложечные шарики

Рис.24 Хруст и блеск

Ингредиенты:

Овсяные хлопья быстрого приготовления – 100 г

Рис.15 Хруст и блеск

Мед – 2 ст. ложки

Рис.31 Хруст и блеск

Какао – 1 ч. ложка

Рис.5 Хруст и блеск

Кокосовая стружка – 1 ст. ложка

Рис.12 Хруст и блеск

Щепотка соли

Рис.16 Хруст и блеск

Приготовление:

Смешать все ингредиенты ложкой до плотной массы.

Сформировать небольшие шарики.

Поставить в холодильник на 20 минут, чтобы смесь застыла.

Бананово-хрустящий десерт с кунжутом

Рис.0 Хруст и блеск

Ингредиенты:

Спелый банан – 1 шт.

Рис.33 Хруст и блеск

Кунжут – 1 ст. ложка

Рис.6 Хруст и блеск

Мед – 1 ч. ложка

Рис.32 Хруст и блеск

Овсяные хлопья – 2 ст. ложки

Рис.13 Хруст и блеск

Приготовление:

Размять банан ложкой.

Добавить овсянку, мед и кунжут.

Перемешать до равномерного распределения.

Есть сразу, пока овсянка не впитала влагу.

Хрустящий крем с маскарпоне и миндалем

Рис.22 Хруст и блеск

Ингредиенты:

Маскарпоне – 150 г

Рис.8 Хруст и блеск

Мед – 1 ст. ложка

Рис.34 Хруст и блеск

Миндальные лепестки – 1 ст. ложка

Рис.9 Хруст и блеск

Хрустящие хлопья – 2 ст. ложки

Рис.4 Хруст и блеск

Приготовление:

Маскарпоне смешать с медом.

Добавить миндаль и хлопья.

Перемешать ложкой, не растирая.

Подавать охлажденным.

Творожно-лимонная паста с крекерами

Рис.28 Хруст и блеск

Ингредиенты:

Творог – 200 г

Рис.23 Хруст и блеск

Сливочный сыр – 2 ст. ложки

Рис.21 Хруст и блеск

Цедра лимона – 1 ч. ложка

Рис.17 Хруст и блеск

Мед – 1 ст. ложка

Рис.36 Хруст и блеск

Крекеры – для подачи

Рис.7 Хруст и блеск

Приготовление:

Продолжить чтение