Пескетарианство: Обеды

Размер шрифта: 13

ISBN 978-5-0068-4983-9

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Паста с креветками и шпинатом

Ингредиенты (на 1 порцию):

Паста из твердых сортов пшеницы – 70 г сухой (250 ккал)

Креветки очищенные – 150 г (120 ккал)

Шпинат свежий – 100 г (25 ккал)

Чеснок – 1 зубчик (5 ккал)

Оливковое масло – 1 ст. л. (120 ккал)

Соль, перец, паприка – по вкусу

Калорийность: примерно 520 ккал

Приготовление:

Пасту отварить до готовности согласно инструкции, воду слить. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить измельченный чеснок, слегка обжарить. Добавить креветки, жарить 3—4 минуты до розового цвета. Добавить шпинат, посолить, поперчить и тушить 2 минуты. Смешать с пастой, подавать горячим.

Продолжить чтение