Большая книга директора магазина. Технологии 4.0

Размер шрифта:   13
Большая книга директора магазина. Технологии 4.0

© ООО Издательство «Питер», 2020

© Серия «Розничная торговля», 2020

От авторов

Дорогие читатели!

В 2005 году вышло первое издание «Книги директора магазина». За короткий период она заняла достойное место среди бестселлеров экономической литературы, предоставив руководителям и сотрудникам розничных предприятий необходимые знания по управлению магазином.

Развитие розничного бизнеса происходит непрерывно, поэтому и книга изменялась, дополнялась актуальной информацией, неоднократно переиздавалась. Вы держите в руках четвертое издание – «Большая книга директора магазина. Технологии 4.0».

В книге шесть разделов.

1. Микромир магазина в системе маркетинга.

2. Ассортимент и цены.

3. Мерчандайзинг.

4. Стандарты и регламенты.

5. Управление персоналом.

6. Продажа и обслуживание покупателей.

Прочитав книгу, вы узнаете:

♦ как открыть магазин, какие средства рекламы и стимулирования продаж выбрать, на какие целевые группы покупателей ориентироваться;

♦ какие бывают подходы к управлению ассортиментом и ценообразованием, какие финансовые показатели следует учитывать при оценке эффективности работы магазина;

♦ что такое мерчандайзинг, каковы основные правила мерчандайзинга для розничного магазина;

♦ как разрабатывать и внедрять инструкции и регламенты для розничного магазина;

♦ как подбирать, обучать, стимулировать и оценивать торговый персонал;

♦ как провести тренинг продажи и обслуживания покупателей.

Мы желаем вам успеха в управлении вашим магазином!

С уважением,авторы

Глава 1

Микромир магазина в системе маркетинга

Так много и так часто люди еще нигде и никогда не ходили по магазинам.

Пако Андерхилл. Почему мы покупаем…
Рис.0 Большая книга директора магазина. Технологии 4.0

Маркетинг в розничной торговле

Товар, цена… Что еще? Что считать маркетингом в розничной торговле? Есть ли разница между маркетингом товаров и маркетингом розничного магазина? На какие вопросы необходимо ответить, какие мероприятия нужно спланировать для долгосрочного успеха своего магазина?

Разберемся по порядку.

С момента возникновения маркетинга как науки появилось огромное количество определений этого понятия. Мы выбрали десять, наиболее подходящих для розничной торговли, и для удобства восприятия свели их в табл. 1.1.

Таблица 1.1. Что такое маркетинг и что это значит для розничной торговли[1]

Продолжить чтение