Новинки

Пряности, специи, приправы
Пряности, специи, приправы
+2 10
0
0

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. А рецепт квашеной капусты должна у себя иметь каждая хозяйка.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Навстречу мечте за 365 дней
Навстречу мечте за 365 дней
+2 10
0
0

Мысли и чувства – естественная часть нашей жизни, определяющая полноту и вкус ее содержания. И если вы думаете, что контролировать их сложно и практически невозможно, то эта книга – специально для вас.

«Навстречу мечте за 365 дней» – простой и приятный способ наблюдать за радужными метаморфозами в своей жизни, которые начинают происходить в ответ на перемены в мыслях и настроении по мере чтения.

Размышляя о темах, предложенных авторами для каждого дня, вскоре вы заметите, что стали больше доверять миру, научились наслаждаться моментом «здесь и сейчас» и уже ни на йоту не сомневаетесь в своем счастливом будущем.

Широк и необъятен круг читателей, способных проверить это на практике всего за 365 дней.

Ранее книга выходила под названием «Выражайте свои желания. 365 способов сделать свою мечту реальностью».

Сталинская премия по литературе: культурная политика и эстетический канон сталинизма
Сталинская премия по литературе: культурная политика и эстетический канон сталинизма
+2 10
0
0

Вопрос об эстетическом каноне сталинской эпохи и смежная с ним проблема взаимодействия эстетики и политики в послевоенном СССР – центральные и вместе с тем самые малоисследованные фрагменты культурной истории «малого» ХX века. С помощью каких институций и учреждений обеспечивалось сообщение между политической и эстетической сферами? Какую роль в этом процессе играла Сталинская премия в области литературы и искусства? Книга Дмитрия Цыганова – это первое исследование, целиком построенное на архивных источниках и содержащее подробное описание и всесторонний анализ институционального облика Сталинской премии по литературе. Автор не только рассматривает детали работы Комитета по Сталинским премиям и нюансы присуждения наград, но и реконструирует ключевые культурные тенденции, которые определили динамику развития соцреалистического литературного проекта. Показывая сложное взаимовлияние различных институтов, формировавших канон сталинской эпохи, исследователь уводит читателя от упрощающей схематичности и предлагает ему более комплексное представление о литературном процессе 1930-х – начала 1950‐х годов. Дмитрий Цыганов – филолог, историк культуры, научный сотрудник ИМЛИ РАН.

Цифровая репутация. Создать, развить и защитить
Цифровая репутация. Создать, развить и защитить
+2 10
0
0

Цифровая среда сейчас – неотъемлемая часть нашей жизни, она пожирает миллиарды часов рабочего и личного времени, возносит личности и бренды на пьедесталы и свергает оттуда, приводит клиентов, создаёт состояния, разрушает репутации и насчитывает десятки миллионов наших сограждан. Все уже осознают, что социальные медиа – это могучая сила, но мало кто понимает, каким законам она подчиняется и как ею управлять.

А законы эти существуют, они уже осмыслены и исчислены, ими можно пользоваться для продвижения бизнеса, управления репутацией, усиления влияния и роста продаж. Управление репутацией не магия, не квантовая физика, это эффективное ремесло. В книге описаны основные принципы, приёмы и секреты этого ремесла, так что она будет не только интересна читателю, но и принесёт практическую пользу.

Репутация сейчас в основном формируется и воспринимается именно в цифровом пространстве, поэтому мы будем обсуждать цифровую репутацию как совокупность позитивных и негативных откликов, высказываний, сообщений, текстов, статей, обсуждений, видео, отзывов о персоне, бренде, продукте, организации и персонах во всех цифровых пространствах и каналах: соцсетях, интернет-СМИ, мессенджерах и т. п.

Читайте, применяйте описанные методы и инструменты, пробуйте. Мы уверены – у вас всё получится. Нужно просто делать – и всё будет.


В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Арабский мир глазами русской жены
Арабский мир глазами русской жены
+2 10
0
0

Что имеет в виду араб, когда кладет руку на голову ладонью вниз? Как обратиться к арабской женщине, чтобы не задеть ее честь? Какой выкуп дают арабы за невесту, и на что она его тратит? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в книге «Арабский мир глазами русской жены». Увидите, чем отличаются арабы от русских и есть ли у нас точки соприкосновения. Узнаете, как устроена жизнь простых арабов. Поймете, действительно ли арабский мир так страшен, как рисуют его наши стереотипы. Автор переехала из Санкт-Петербурга в палестинское село 4 года назад и рассказывает о том, что увидела и испытала сама. Как готовила традиционное палестинское блюдо со свекровью, почему шарахалась от торговцев на рынке, как искала невесту для деверя и о многом другом.

Ты моя одержимость
Ты моя одержимость
+2 10
0
0

— Как ты проник в квартиру?— У меня есть запасные ключи, — говорит незваный гость с издёвкой, показывая те самые ключи. — И где же ты пропадала полночи?— Уходи, Он придёт с минуты на минуту.Парень оказывается в опасной близости и мне хватает одного лишь взгляда, чтобы понять, что он в доску пьян.— И что же он мне сделает? — усмехается, неожиданно хватает меня за талию, притягивая к своему огромному телу. Наклоняется, чтобы прошептать мне в губы: — Моя сладкая девочка, я не могу забыть нашу последнюю встречу…— Нет! — дёргаюсь в его сильных руках. — Больше никогда ко мне не прикасайся! Прошу тебя, немедленно уходи!Громко хлопает входная дверь, а уже через пару секунд в комнату забегает его разъярённый старший брат.— Что тут происходит?Страх пронизывает все тело.Мне конец.— Да, Есь, — губы парня растягиваются в неприличную ухмылку, — не хочешь ему сказать о нашем недавнем поцелуе?

Человек из прошлого – 2: Древние
Человек из прошлого – 2: Древние
+2 10
0
0

Когда Артёма нашли, он осознал, что не сможет вернуться к своей прежней жизни. К тому же он оказался в руках спецслужб и лишился своей свободы. При попытке сбежать, герой оказался на забытом космическом корабле под Карским морем. Сам того не понимая, он поднял его из недр земли и вывел на орбиту, чем привлёк к себе внимание не только всей планеты, но и тех, кого люди прошлого называли «Древними».

Оттепель как неповиновение
Оттепель как неповиновение
+2 10
0
0

Продолжая исследования «оттепельной» культуры (март 1953 – август 1968 гг.), начатые в книгах «Оттепель: События» (отмечена премией «Просветитель», 2020) и «Оттепель: Действующие лица», Сергей Чупринин размышляет о ключевых поворотах и тенденциях этого периода. Сколько прожил «идеологический нэп» в послесталинскую эпоху? Можно ли говорить об этом времени как о насильственно оборванном Возрождении, уроки которого становятся всё более и более актуальными? Как из-под глыб постепенно прорастала этика неповиновения казенной догматике и начальственным окрикам? Ответы на эти вопросы автор ищет, опираясь на свидетельства, оставленные непосредственными участниками культурных процессов 1950–1960‐х годов. Статьи, вошедшие в книгу, рассказывают об оттепели как о сложном времени надежд и разочарований, в котором, однако, было место нравственности, гуманизму и сопротивлению советской системе. Сергей Чупринин – доктор филологических наук, профессор Литературного института, главный редактор журнала «Знамя».

Мастер охоты на единорога
Мастер охоты на единорога
+2 10
0
0

Только на гобеленах остались леса, где еще водятся единороги. Тем дороже ценится редкостная добыча… Мифическое существо со старинного гобелена может нести в себе реальную угрозу. На этот раз Александре предстоит самая опасная охота в ее жизни…

Бизнес в Telegram: От идеи до прибыли
Бизнес в Telegram: От идеи до прибыли
+2 10
0
0

"Бизнес в Telegram: от идеи до прибыли" — уникальная книга, которая откроет вам мир возможностей для ведения успешного бизнеса в Telegram. Автор, опираясь на свой многолетний опыт, делится секретами создания прибыльных ресурсов на этой платформе. Шаг за шагом он научит вас, как создать автономный бизнес, ознакомит с необходимыми инструментами и поможет в продаже рекламы. Книга также поможет вам вступить в сообщество администраторов каналов для совместного продвижения. А что самое важное, вы овладеете лучшими работающими инструментами и раскроете весь потенциал аналитики каналов. Лаконичность и оригинальность материала не оставят вас равнодушными. Откройте книгу и узнайте, как превратить идею в прибыль!

Облачные деньги. Наличные, карточки, криптовалюта и борьба за наши кошельки
Облачные деньги. Наличные, карточки, криптовалюта и борьба за наши кошельки
+2 10
0
0

Платежные карты кажутся удобными, а криптовалюта – отвечающей духу времени, однако Бретт Скотт в своей новой книге “Облачные деньги” объясняет, почему наличные деньги сейчас важнее, чем когда-либо. Он не предлагает полностью отказаться от цифровых денег и не считает биткоины вредными или бессмысленными для человечества, но советует задуматься о ведущейся тайной войне с наличными. Идет борьба за наши с вами кошельки, и автор дает обзор нынешней платежной системы, показывая, каким образом извлекаются прибыль и данные из совершаемых нами покупок. Не нужно верить тем, кто убеждает людей, будто наличным деньгам суждено исчезнуть, как это произошло с конной повозкой после изобретения автомобиля. Наличные – это не телега, а велосипед, мчащийся сквозь автомобильную пробку. Это может быть не так быстро, но куда безопаснее. “Облачные деньги” объясняют, предостерегают и успокаивают: мы в состоянии научиться верно распоряжаться собственными сбережениями.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Танцующая с лошадьми
Танцующая с лошадьми
+2 10
0
0

Сара – четырнадцатилетняя внучка Анри Лашапаля, в прошлом очень талантливого наездника. Когда-то Анри желал ощутить себя «человеком с крыльями». И вот теперь дед помогает девочке освоить классическую езду, он хочет, чтобы Сара бросила вызов силам притяжения. Но неожиданно приходит беда, и Сара должна уже в одиночку постоять за себя…

У Наташи Макколи, адвоката, защищающего права детей, черная полоса в жизни. Она вынуждена делить дом с бывшим мужем, все ее дела идут хуже некуда. Как-то вечером, не желая оставаться с бывшим мужем под одной крышей, Наташа едет в супермаркет и там случайно встречается с Сарой. Она решает забрать девочку к себе, не представляя, что у Сары есть секрет, который способен изменить их жизни навсегда…

Впервые на русском языке!

Проработка Плутона
Проработка Плутона
+2 10
0
0

Плутон в астрологии отвечает за мощные и сложные энергии. Сильные эмоции, страсть, харизма, магнетизм, сексуальная притягательность - качества Плутона. Также он отвечает за политическую власть и большие деньги, психологическое и энергетическое влияние, интуицию.Эти могущественные энергии просто нельзя игнорировать. Приложите все усилия, чтобы освоить контроль над этими энергиями. Чтобы вы могли управлять ими, а не подчиняться безвольно их влиянию.Как это сделать? В данной книге я излагаю эффективные методы проработки Плутона. Я проверил их на своём опыте, а также вместе склиентами в течение моей более чем 10-летней практики в качестве профессионального астролога.Изучите эту книгу и приступите к проработке вашего Плутона уже сегодня.

Аутентичный персональный ребренд. Новая история, новая карьера
Аутентичный персональный ребренд. Новая история, новая карьера
+2 10
0
0

В этой книге аккумулирован весь комплекс знаний о выстраивании профессионального имиджа и о том, как, когда и почему необходимо заняться ребрендингом. Ясир Маттар ведет живой диалог с читателем, давая ему пошаговую инструкцию создания и модификации личного бренда в эпоху быстрых трансформаций – от первых опытов до создания портфолио. Он акцентирует внимание на идее необходимости непрерывного образования, проникновения в смежные области, приобретения компетенций и навыков и их развития на практике. В изложении автора персональный бренд предстает как гармоничный образ, в котором название, слоган, риторика, визуальный ряд не конфликтуют друг с другом.

Значительное место уделяется методу сторителлинга и инструкциям, «как надо» и «как не надо» излагать факты. С учетом двенадцати архетипов личностей по Юнгу и семи архетипических сюжетов даются советы, как сделать свою историю легкой, запоминающейся и увлекательной.

Эта информирующая, обучающая, вдохновляющая и мотивирующая книга предназначена для начинающих и опытных маркетологов, для специалистов разных областей и для самого широкого круга читателей, которые ищут свой образ и стремятся быть в тренде.


В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.