Скачать книги Вина и напитки мира без регистрации

История русского вина не так велика, как история виноделия Европы, но однозначно она богата на события, начиная с яркой фигуры князя Льва Голицына до массовых уничтожений виноградников во время сухого закона.

В своей дебютной книге Евгения Озерная – гид, автор проекта «Вино и радости» рассказывает нам о новом витке истории русского вина, который зарождается на наших глазах. Евгения расскажет об увлеченных виноделах, о бунтарях-гаражистах, о винных поместьях Крыма, Дона, Кубани и Краснодарского Края. Откроет нам секреты оранжевого вина и поделится невыдуманными историями из первых рук. Книга-гид по русскому вину и виноделию поможет вам сформировать свой уникальный винный вкус с качественным вином.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Бу! Испугались? Не бойтесь, это вино, оно вас не обидит. Даже если поначалу кажется, что может.

Винный мир и правда пугает неофита: какие-то непонятные «апелласьоны» и «терруары», напыщенные люди со своим птичьим языком, а какой разброс цен – пойди пойми, действительно ли эта бутылка за две тысячи обеспечит райское наслаждение!

Книга профессионального сомелье и винного журналиста Антона Обрезчикова детально, но без снобизма расскажет, как перестать бояться вина и начать жить.

За 14 глав вы узнаете:

– нужно ли стесняться того, что вы ничего не знаете о вине;

– как прийти в магазин, бар или ресторан, выбрать хорошее вино и не облажаться;

– всегда ли белое – к рыбе, а красное – к мясу, и что делать, если бургер очень хочется запить вином;

– есть ли реальный смысл в дегустации или это просто способ отсеять «чужого»;

– и многое другое!

Ироничный язык и страшно-забавные рисунки внутри дадут +50 очков к бесстрашию, а резюме и домашки в конце глав помогут закрепить новые знания на практике.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.