Скачать книги Быстрые рецепты без регистрации

Габон — страна густых тропических лесов, океанских ветров и тихой, насыщенной жизни. В этой книге собраны рецепты повседневной габонской кухни: простой, яркой, глубокой, где каждая трава, каждый плод, каждый кусочек рыбы несут в себе вкус земли и моря.

"Тропическая простота" — это не экзотика ради экзотики. Это еда для каждого дня: горячие тушёные листья, рассыпчатый рис, сладкие плантаны, жареная рыба, терпкие соусы и густые супы. Блюда, которые подают к ужину в деревнях на побережье и в домах в глубине страны. Здесь всё — про доступные продукты, искренний вкус и уважение к природе.

Каждый рецепт сопровождается подробными пошаговыми инструкциями, чтобы дух габонской кухни был понятен и доступен на любой кухне мира.

Эта книга для тех, кто хочет готовить просто, вкусно и честно — так, как готовят там, где жизнь движется в ритме солнца и дождя.

Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по Гане — стране, где еда является не просто повседневной необходимостью, а живым отражением истории, культуры и духа народа.

"Вкус Ганы" приглашает вас открыть для себя традиционные блюда, передаваемые из поколения в поколение: ароматный джоллоф-рис, сытный банку с рыбой, пряный арахисовый суп и сладкие жареные плантаны.

Каждый рецепт в этой книге тщательно подобран и описан с вниманием к деталям, чтобы вы могли прикоснуться к подлинной кухне Западной Африки у себя дома.

Эта книга — не просто собрание рецептов. Это история о земле, где специи переплетаются с жизнью, где каждое блюдо рассказывает о прошлом и настоящем, где вкус становится языком любви, семьи и общности.

Приготовьте, попробуйте, почувствуйте — и позвольте вкусу Ганы рассказать свою историю.

«Дым и саванна» — это приглашение за древний деревенский стол в сердце южной Африки.

В этой книге собраны традиционные рецепты Ботсваны — от густых мясных тушёных блюд и кукурузных каш до простой уличной еды, обжаренной на углях. Это кухня земли и огня, где каждое блюдо несёт в себе следы кочевий, ритуалов, затяжных засух и праздничных собраний.

Вы найдёте здесь не только знаменитую сесва — медленно тушёную говядину, но и скромные блюда, такие как пап с фасолью, жареные личинки мопане и кисло-сладкие супы из диких плодов.

Эти рецепты просты и честны, они созданы, чтобы кормить, согревать и связывать людей с землёй, с её ветрами, дождями и жарой.

«Дым и саванна» — это не только о еде. Это — дыхание саванн, аромат костра, треск кукурузы на жаре. Это уважение к природе, благодарность за каждый плод, каждый кусок мяса, каждую каплю дождя.

Эта книга подойдёт тем, кто ищет настоящую еду — сытную, основательную, сотканную из времени и простоты.

Секреты бабушки Амиры: настоящая алжирская кухня — это больше, чем просто сборник рецептов. Это тетрадь с ароматом зиры, шорохом старых страниц и памятью о медленно готовящихся блюдах, где каждый ингредиент — это часть истории.

Бабушка Амира родилась в маленькой деревне в предгорьях Кабилии, где кулинария была не просто ремеслом, а способом говорить с миром. Её кухня — это ароматный кускус по пятницам, хрустящие лепёшки по утрам, сладкий чай с мятой, который всегда собирает за столом тех, кто стал родным.

В этой книге — 30 рецептов, прошедших сквозь поколения. От наваристых шорб и тажинов до сладкой залабии, домашнего хлеба и простых закусок. Всё написано понятно, без вычурности, с уважением к традиции и желанием передать тепло настоящего алжирского дома.

Здесь нет места спешке — только огонь, терпение и щедрость.

Открой книгу — и ты окажешься на старой кухне с узорчатым кафелем, где слышно, как шепчет масло, когда в него опускают кусочек теста.

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это путешествие по вкусу, памяти и культуре Анголы — страны, где аромат пальмового масла смешивается с солью Атлантики, где ужин — это акт единения, а еда рассказывает истории лучше любого рассказчика.

"От Луанды до деревни" собирает под одной обложкой как городские блюда с шумных рынков и уличных кухонь, так и забытые деревенские рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Здесь вы найдёте густые рагу, яркие соусы, блюда из маниоки, арахиса и кукурузы, рыбу с побережья и мясо из глубин страны.

Каждый рецепт сопровождается не только пошаговой инструкцией, но и краткой историей, контекстом его появления или бытования. Это книга — о людях, живущих между океаном и саваннами, о праздниках и буднях, о радости делить трапезу с семьёй или соседями.

Катя заинтересовалась своим преподавателем по экономике Павлом. Она предложила ему встречаться, не понимая, насколько окажется трудна жизнь с вдовцом. Два года назад он потерял жену с ребенком при родах и теперь не готов открыть свое сердце, ведь раны еще не зажили.

Остаться человеком в нечеловеческих жизненных испытаниях — это тот навык, который обрел Артемьев Тимофей Данилович, пройдя долгий, почти столетний путь в солдатских сапогах от Иркутска до Австрии. Через четыре страшных войны. Сохранив любовь к миру и людям. Это то, что нужно нам, нынешним людям — учиться жить по-человечески, несмотря ни на что. Книга содержит нецензурную брань.

«Питание для детей с пищевой аллергией» — это практическое руководство для родителей, которые ищут безопасные, вкусные и разнообразные рецепты для своих детей с пищевой непереносимостью. В сборнике собраны проверенные блюда, исключающие основные аллергены: молочные продукты, яйца, пшеницу (глютен), орехи, рыбу, сою и искусственные добавки.

Каждый рецепт составлен с учётом потребностей растущего организма, опирается на принципы щадящего питания и легко готовится в домашних условиях. Здесь вы найдёте каши, супы, овощные пюре, котлетки, запеканки и полезные сладости без сахара и вредных компонентов — всё то, что поможет ребёнку чувствовать себя хорошо, развиваться и радоваться еде.

Книга станет надёжным помощником для родителей, диетологов и всех, кто заботится о здоровье детей с пищевой аллергией.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста

"Супы народов мира: от борща до том яма" — это гастрономическое путешествие по континентам, в котором каждая страница наполнена ароматами, вкусами и традициями. Книга объединяет 50 рецептов супов из разных уголков планеты: от сытного украинского борща до острого тайского том яма, от нежного французского лукового супа до насыщенного марокканского бульона с мятой и нутом.

Подробные и понятные пошаговые инструкции делают книгу доступной как для новичков, так и для опытных кулинаров. Каждый рецепт раскрывает не только кулинарную, но и культурную суть блюда — как отражение климата, истории и образа жизни народов.

Это издание подойдёт тем, кто ищет вдохновения на кухне, хочет расширить свои кулинарные горизонты или просто любит хороший суп. В книге нет лишней мишуры — только честные, проверенные рецепты и уважение к мировым традициям.

Яйцо — один из самых универсальных и честных продуктов. Оно не требует лишнего, умеет быть как утренним ритуалом, так и полноценным ужином. Эта глава — про простоту с характером: воздушные омлеты, сытные запеканки, яичницы в хлебе, суфле с тенью детства и чуть-чуть безумия. Здесь есть классика и импровизация, блюда на сковороде, в духовке и даже в кружке.

Для тех, кто не боится яйца в любой форме: мягкого, хрустящего, нежного, запечённого, с зеленью, картошкой, сыром, остатками из холодильника или просто с солью и перцем. Это не просто рецепты — это способ остаться наедине с теплом, когда всё остальное шумит.

Пицца — это больше, чем просто блюдо. Это целый мир вкусов, традиций и кулинарных историй, уходящих корнями в глубины Неаполя, но распространившихся по всему земному шару. В этой книге собраны 20 рецептов, от классической «Маргариты» до неожиданных интерпретаций с японским, французским и скандинавским акцентом. Каждый рецепт подробно описан, снабжён точными пропорциями и понятной пошаговой инструкцией — без украшательств, лишней болтовни и ненужных упрощений.

Эта книга подойдёт тем, кто хочет научиться готовить настоящую пиццу дома: с хрустящей корочкой, насыщенным вкусом и ароматной начинкой. В ней есть как знакомые варианты, так и необычные сочетания, вдохновлённые кухнями разных стран. Всё проверено, выверено и написано с уважением к ингредиентам.

«Пицца: классика и региональные варианты» — это не просто сборник рецептов. Это пособие для тех, кто хочет разобраться в сути блюда, которое стало символом домашнего уюта и гастрономической свободы.

Эта книга — ваш надёжный помощник в буднях. В ней вы найдёте 100 простых и вкусных рецептов обедов, которые удобно готовить заранее и брать с собой на работу. Больше никаких перекусов всухомятку и дорогих доставок — только домашняя еда, приготовленная из доступных продуктов.

Каждое блюдо разработано с учётом удобства хранения, транспортировки и разогрева. Здесь есть всё: от классических котлет с пюре до овощных запеканок, супов в банке, постных салатов и пряных блюд с восточным акцентом.

Рецепты подойдут и для тех, кто следит за питанием, и для тех, кто просто хочет сытно поесть. Все блюда сбалансированы, разнообразны и легко адаптируются под ваши вкусы.

«Обеды в контейнер» — это просто, практично и по-домашнему вкусно.

Возьмите свою еду с собой — и пусть каждый обед будет радостью, а не рутиной.

Эта книга — не о правильном питании. Эта книга — о том, как выжить, насытиться и найти утешение на тарелке.

«Плевать на ЗОЖ» — это сборник честных, простых, сытных рецептов для тех, кто ест не ради лайков, а потому что голод — настоящая штука. Здесь нет подсчёта калорий, нет безглютенового кефира и зелёной гречки на пару. Здесь — пельмени с корочкой, жареный хлеб с салом, макароны с сосисками и варенье поверх овсянки. Это еда из холодильника, из детства, из лени, из боли, из кухни с облупленной плиткой и любимой кружкой.

Это книга для тех, кто:

– приходит домой с пустым кошельком и полной усталостью,

– умеет жарить картошку лучше любого повара,

– считает, что майонез — соус богов,

– и не ищет смысла в еде, потому что еда — это и есть смысл.

Открывай, вари, жарь, ешь.

ЗОЖ подождёт. А жизнь — нет.

«Без плиты» — это практичная и вдохновляющая кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишних сложностей. Здесь собраны рецепты, не требующие варки, жарки или запекания: лёгкие салаты, оригинальные закуски, сытные бутерброды, домашние паштеты, простые роллы и сладкие перекусы.

Идеально подойдёт тем, у кого нет доступа к плите, кто устал от готовки, придерживается лёгкого питания или просто хочет разнообразить своё меню.

Все рецепты составлены так, чтобы их можно было приготовить за считанные минуты из доступных продуктов. Подробные инструкции и чёткий состав помогут справиться даже новичку.

Эта книга — приглашение к простоте, кулинарной смелости и удовольствию от еды здесь и сейчас. Без плиты, но с вкусом.

Что съесть, когда совсем не хочется включать плиту, а микроволновки дома нет — или принципиально не хочется её использовать? Что приготовить заранее, чтобы достать из холодильника и сразу подать на стол? Эта книга — простой и практичный сборник холодных блюд, которые не нужно разогревать.

Здесь вы найдёте 70 рецептов: сытные салаты, паштеты, намазки, лёгкие овощные закуски, быстрые блюда из консервов, круп и отварных овощей. Всё готовится просто, хранится удобно и отлично подходит для обеда на работе, летней жары, пикника или просто ленивого дня.

Никакой экзотики и пафоса — только понятные продукты, домашний вкус и проверенные сочетания. Все рецепты подаются в холодном виде, без необходимости разогрева.

Эта книга для тех, кто:

— не любит стоять у плиты каждый день,

— ищет идеи для обедов с собой,

— любит готовить заранее,

— хочет сэкономить силы и время,

— обожает простую и вкусную еду.

Открой холодильник — и обед уже готов.

Это не просто книга рецептов. Это манифест всех, кто не ест по будильнику, кто не боится странных сочетаний, кто ставит чайник в три ночи и жарит картошку с корицей, потому что так хочется.

«Завтраки для странных людей» — сборник 20 нестандартных, вкусных и честных завтраков, которые не пытаются быть правильными.

Здесь не будет смузи-боула с чиа, зато будет овсянка на пиве, тост с мёдом и чесноком, гречка с яблоком, яичница с вареньем и лаваш с нутом.

Каждое блюдо — немного странное, но в этом и есть прелесть. Еда — не ради правил, а ради утреннего «живу».

Если ты не вписываешься в чужие режимы, предпочитаешь кефир с огурцами и любишь завтрак, как акт упрямого выживания — эта книга для тебя.