Скачать книги Свойства кофе без регистрации

Эта книга — настоящий подарок для всех, кто хочет оживить домашний быт, научиться грамотному уходу за цветами и комнатными растениями, а также открыть удивительные свойства обычных продуктов, таких как пищевая сода, соль, зелёный чай и апельсины.

Простые секреты, которые помогают не только упростить ведение хозяйства, но и наполнить жизнь новыми красками и счастьем.

Автор увлекательно и доступно объясняет, как маленькие перемены в образе жизни могут привести к огромным переменам в самочувствии и восприятии мира. Откройте для себя новые горизонты счастливой жизни и уютного дома вместе с этой книгой!

Статья основана на мнении профессионального технолога. Она развенчивает главные мифы о растворимом кофе. В дружелюбном и доступном стиле читателю объясняется, что растворимый кофе — это на 100% натуральный продукт, изготавливаемый из отборных кофейных зёрен. Подробно и без сложных терминов описывается технологический процесс: от обжарки и помола до ключевых этапов экстракции и сушки (распылительной и сублимационной).

Акцент делается на том, что производство основано на физических принципах (вода, температура, давление), а не на добавлении «химии». Статья отвечает на вопросы о кофеине, объясняет причину отличий во вкусе от зернового кофе и помогает понять, что растворимый и зерновой кофе — это не «плохо» и «хорошо», а два разных продукта, каждый со своими задачами и преимуществами. Цель материала — дать потребителю честную информацию и помочь выбрать качественный продукт, наслаждаясь чашкой кофе без предубеждений.

Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете Теннесси и магистра искусств по специальности «художественная литература» в Университете Южного Иллинойса. Ее первая книга на кофейную тему была признана лучшей книгой года по кулинарии и напиткам по версии The Food Network, Wired, Sprudge и Booklist. Во второй книге «Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата» автор доступным языком рассказывает обо всех различных факторах, влияющих на вкус кофе. Вы узнайте, как наши органы чувств воспринимают кофе, что создает вкус кофе и влияет на него, а также как практиковать свои сенсорные навыки, используя те же инструменты и ресурсы, что и профессионалы в области кофе.

В этой книге проведен обширный анализ научной литературы о влиянии кофе, кофеина и биологически активных веществ, входящих в состав этого напитка на метаболические, сердечно-сосудистые, нейрологические и онкологические заболевания. Отдельные главы посвящены влиянию кофеина на развитие плода во время беременности и взаимодействию кофеина с лекарственными препаратами, никотином и алкоголем. Особое внимание уделено тем группам людей, для которых употребление кофе и кофеина может принести вред здоровью в связи с наличием вредных привычек и приему некоторых медицинских препаратов.