Поэзия способна влиять на эмоциональное состояние человека, вдохновлять и мотивировать. Представления о прекрасном во многом формируются благодаря поэзии.
Эта книга — ваш мягкий проводник в мир заботы о теле и душе через простую, тёплую и полезную еду. Внутри вы найдёте более 60 рецептов нежных смузи и кремовых супов, разработанных специально для тех, кто стремится к восстановлению пищеварения, детоксу или просто хочет вкусно и легко питаться.
В основе рецептов — натуральные, щадящие ингредиенты: овощи, фрукты, злаки, нежные травы, растительные молочные альтернативы. Все блюда подходят для чувствительного желудка, периода восстановления, антивоспалительных диет, а также в качестве комфортной еды в стрессовые дни.
Что вы найдёте в книге:
Утренние и вечерние смузи для мягкого запуска и спокойного завершения дня;
Щадящие супы без обжарки, со сбалансированным составом;
Противовоспалительные сочетания продуктов;
Идеи для разгрузочных дней и лёгких ужинов;
Простые пошаговые инструкции, понятные даже начинающим.
Эта книга — находка для всех, кто хочет готовить вкусно, сытно и при этом не выбрасывать еду. Мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам превратить вчерашний ужин в сегодняшний кулинарный шедевр. Осталась гречка? Будет запеканка. Завалялось картофельное пюре? Сделаем котлеты, блины или оладьи. Хлеб черствеет? Не беда — из него получится сытный пудинг или хрустящие гренки.
Все рецепты проверены временем и настроены на то, чтобы:
экономить бюджет,
радовать семью,
использовать продукты с умом, без отходов.
В книге вы найдёте:
идеи для завтраков, обедов и ужинов,
блюда из остатков каш, гарниров, мяса, рыбы, овощей и хлеба,
варианты запеканок, котлет, супов, закусок и даже десертов.
Эта книга — не про скучную «утилизацию», а про творческий подход к готовке и заботу о себе и близких. Она подойдёт и новичкам, и опытным кулинарам, и тем, кто хочет бережно относиться к ресурсам.
Готовьте вкусно, просто и разумно — из того, что уже есть в холодильнике!
Путешествовать по миру можно не только с чемоданом, но и… с кастрюлей. Эта книга — кулинарная кругосветка, собравшая лучшие рецепты уличной еды из десятков стран. Здесь — хрустящие самсы из Узбекистана, острые тако из Мексики, ароматные турецкие пиде, индонезийские сате, вьетнамские багеты бан ми, африканские закуски из ямса, японские панко-бургеры и даже горячий салеп с корицей для уютных вечеров.
Каждое блюдо адаптировано под домашние условия — без экзотических приборов и сложных техник, но с сохранением оригинального вкуса. Подробные инструкции, доступные ингредиенты и авторская подборка рецептов сделают эту книгу любимой как для начинающих поваров, так и для кулинарных путешественников со стажем.
Откройте для себя мир через еду — прямо на своей кухне.
Это не книга. Это разрыв.Ты держишь в руках не слова — а дверь.В реальность, где всё фальшивое разрушается,где симуляция больше не греет, где образ умирает, а ты — ещё нет. Это разоблачение роли, интерфейса, алгоритма. Это путь назад в плоть, в дрожь, в боль — ту, которую ты так долго избегал. Здесь нет ответов. Есть только ты. Если остался. Если готов — открывай. Если нет — положи книгу. Пока не поздно.
Экономно. Изобретательно. Безотходно.
В мире, где еда всё чаще оказывается в мусорном ведре, Scrappy Kitchen предлагает альтернативу — вкусную, практичную и уважительную к продуктам. Эта книга научит вас превращать остатки вчерашнего ужина в завтрашний деликатес, оживлять крошки хлеба, спасать увядающие овощи и готовить полноценные блюда из того, что многие считают отходами.
Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет сократить или полностью исключить мясо из своего рациона, не теряя при этом вкуса, сытости и пищевой ценности блюд. Все рецепты основаны на растительных продуктах и разработаны с учётом принципов правильного питания (ПП) и кето-диеты — с низким содержанием углеводов, высоким уровнем белка и полезных жиров.
Вы найдёте здесь более 30 оригинальных блюд: от кето-фалафелей, капустных стейков и «наггетсов» из цветной капусты — до «гуляша» из баклажанов, темпе в азиатском маринаде и вегетарианских паштетов. Многие рецепты подходят для веганов и легко адаптируются под индивидуальные предпочтения.
Книга поможет разнообразить рацион, снизить потребление животных продуктов и открыть для себя богатство вкусов растительной кухни — без компромиссов по питательности и текстуре.
В мире растительного питания до сих пор живут мифы: якобы без животных продуктов невозможно наесться, насытиться белком или получить энергию надолго. Эта статья развенчивает устаревшие стереотипы — с помощью 30 продуманных, насыщенных и вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто ищет баланс между здоровьем, насыщенностью и удобством.
Здесь вы найдёте веганские закуски, в которых растительный белок работает на полную мощность: хрустящие шарики из нута, чечевичные паштеты, батончики с протеином, тофу в пикантной панировке, мини-котлетки из фасоли и киноа, крем-супы, пасты и даже сладкие снеки с какао и гороховым белком.
Каждый рецепт адаптирован под реальную жизнь — без редких ингредиентов, с понятной технологией и возможностью взять с собой. Статья подойдёт и новичкам в растительном питании, и опытным веганам, и всем, кто хочет добавить в рацион больше белка без жертв во вкусе и текстуре.
Веганство — это не отказ, а выбор. И выбор может быть вкусным, сытным и практичным.
Перед каждым праздником хозяюшки начинают ломать голову : «Что готовить на праздничный стол»?! Я решила Вашу проблему и собрала более 150 рецептов закусок и салатов на Ваш стол ина любой бюджет. Вкниге есть слоеные и экспресс салаты, а для гурманов-пикантные с изюминкой. Закуски?-кростини, брускеты ирулетикизаполнят Ваш стол!Намечается посиделки с друзьями?-Тогда пикантные креветки в пиве будут фишкой вечера. Каждый найдет для себя любимую закуску.
Готовьте с удовольствием!
Предлагаю вам рецепты из баклажанов. пусть ваш стол наполнится красотой, вкусом и ароматом в зимние холодные дни. Порадуйте себя и своих близких разными закусками из баклажанов. Приятного аппетита!
Брокколи и сыр — это не просто сочетание вкусов, а настоящая гастрономическая магия. В этой книге собраны лучшие рецепты, доказывающие, что эти два продукта способны удивлять вновь и вновь. Хрустящая, свежая брокколи и нежный, тягучий сыр создают изысканные запеканки и пироги, быстрые закуски и домашние оладьи, сытные салаты и необычные супы, блюда для будней и для особых случаев.
В подборке вы найдёте классические и необычные идеи: от крем-супа и фриттаты до жульена, паштета, домашних маффинов, пирогов, сырных шариков и даже плова. Каждый рецепт — это проверенный способ превратить простые ингредиенты в по-настоящему уютное, вкусное и полезное блюдо, которое оценят и дети, и взрослые.
Книга будет полезна всем, кто ищет новые решения для здорового питания, вегетарианских столов, быстрых семейных обедов и вдохновения на кухне. Позвольте брокколи и сыру стать вашими главными помощниками в кулинарных экспериментах — и открывайте новые грани простого счастья каждый день!
В современном мире брокколи — не просто овощ, а настоящий символ заботы о себе, силе растительного питания и уважения к своему телу. Эта книга для тех, кто ищет не очередные скучные гарниры, а по-настоящему сытные, насыщенные белком блюда на каждый день — без мяса, молока и яиц. Для тех, кто хочет, чтобы “растительное” значило “сытно” и “вкусно”.
“Веган-брокколи: растительный белок каждый день” — это 50 разнообразных рецептов с акцентом на белковые продукты растительного происхождения. В книге вы найдёте крем-супы и сытные салаты, альтернативы привычным котлетам и кашам, быстрые блюда на ужин и неочевидные идеи для завтраков. Каждый рецепт продуман так, чтобы сочетать пользу, простоту приготовления и доступные ингредиенты.
Брокколи здесь раскрывается в самых неожиданных сочетаниях: с нутом, фасолью, киноа, тофу, бобовыми макаронами, а также в компаниях с орехами, семенами и ароматными специями. Вас ждёт не только экономия времени, но и по-настоящему новый взгляд на привычный овощ.
В этом сборнике собраны десятки самых ярких, свежих и неожиданных рецептов с огурцом — от пикантных корейских закусок и пряных китайских салатов до летних кавказских супов и нежных турецких соусов. Здесь вы найдёте блюда на любой вкус и случай: быстрые уличные закуски, ароматные холодные супы, праздничные салаты с орехами, травами и экзотическими фруктами, национальные вариации малосольных и маринованных огурцов, острые кимчи, вегетарианские сочетания с йогуртом, айвой, яблоком и зеленью.
Каждый рецепт подробно расписан: указаны традиционные продукты, национальные фишки, секреты подачи и даже оригинальные заправки — чтобы вы могли легко приготовить настоящие блюда Востока у себя дома. Огурец раскрывается здесь во всей палитре вкусов — свежий, хрустящий, острый, сладкий, с травами и специями, с соусами и орехами, в самых неожиданных кулинарных сочетаниях.
Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в детство, где на кухне всегда пахло жареной рыбой, в окне цвёл укроп, а бабушка ловко справлялась с сковородой, будто это волшебный артефакт.
“Жареная рыба с ароматом детства” — это 50 проверенных временем рецептов, в которых нет ничего лишнего, только настоящие вкусы, простые продукты и чуть-чуть семейной магии.
Внутри — караси в ржаной муке, золотистые окуньки, мойва с хрустящей корочкой, судак в кефирном маринаде, треска с картофельной шубкой и ещё множество рыбных историй, знакомых каждому, кто хоть раз ел свежую рыбу с горячей сковороды.
Эта книга для тех, кто скучает по простым радостям, умеет ценить вкусное и честное, не боится пачкать руки и любит, когда от одного запаха на кухне хочется снова стать ребёнком.
Откройте “Жареную рыбу с ароматом детства” и приготовьте — пусть хотя бы на один вечер в доме поселится уют, а в душе — тепло.
Если вы устали от тяжёлой пищи и вечных компромиссов между вкусом и пользой, “Морская диета: как жить вкусно на рыбе и траве” — именно то, что нужно. Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее руководство по легкой, свежей, насыщенной витаминами и минералами кухне, где главные герои — морская рыба, морепродукты, водоросли и зелень.
Вы найдёте здесь 30 ярких, разнообразных и простых рецептов: от тёплых салатов и быстрых супов до изысканных запеканок и воздушных паштетов. Всё это — с пошаговыми инструкциями, минимальным временем готовки и максимумом пользы для здоровья.
Автор доказывает: жить “на рыбе и траве” можно не только ради стройной фигуры, но и ради удовольствия! Сочные стейки из лосося, котлеты из тунца, супы с водорослями, салаты с кальмарами и ламинарией, рулеты из рыбы и даже паштеты — эти блюда насыщают, легко усваиваются и дарят организму всё, что нужно для энергии и красоты.
В каждом доме есть картошка — простой, доступный и удивительно универсальный продукт, который не подведёт ни в будни, ни в праздник. Эта книга — честная дань уважения самой народной еде. Здесь собраны двадцать проверенных рецептов: от уютных домашних пюрешек и золотистой жареной картошки до эффектных запеканок, супов и даже пирогов.
Всё предельно просто: только нужные ингредиенты, подробные пошаговые инструкции, никакой вычурности — готовить сможет даже тот, кто раньше боялся подходить к плите.
Здесь есть и быстрые решения для ужина после работы, и интересные блюда для посиделок с друзьями, и настоящая классика к семейному застолью. Запекаем, жарим, варим, фантазируем — главное, чтобы в доме всегда была картошка!
Готовьте вкусно, сытно и по-русски!
Подписывайтесь на новые рецепты, делитесь впечатлениями и не бойтесь пробовать — ведь картошка реально рулит!
