Скачать книги Домашняя кухня без регистрации

9 рецептов приготовления манки
9 рецептов приготовления манки
+2 10
0
0

Манка – это не только вкусный, но и довольно универсальный продукт, который может стать основой множества блюд. Мы рассмотрели девять разных способов её приготовления, от классической каши до оригинальных десертов и закусок. Каждый рецепт открывает новые горизонты кулинарного творчества и позволяет экспериментировать с вкусами и текстурами.

Манка легко впитывает ароматы и сочетания, что делает её идеальным холстом для ваших кулинарных идей. Попробуйте разнообразить свой рацион, добавляя манку в различные блюда, и наслаждайтесь её полезными свойствами. Не бойтесь проявлять фантазию и традиции, создавая свои уникальные рецепты на основе манки.

Пусть каждое блюдо будет не только питательным, но и радующим глаз и вкусом! Приятного вам аппетита и вдохновения на кухне!

9 способов приготовления фасоли
9 способов приготовления фасоли
+2 10
0
0

Хотите научиться готовить фасоль так, чтобы она была мягкой, вкусной и не вызывала проблем с пищеварением?

В статье рассматриваются ключевые аспекты приготовления фасоли, направленные на сохранение ее пищевой ценности и улучшение вкусовых качеств. Особое внимание уделяется необходимости предварительного замачивания для сокращения времени приготовления и уменьшения содержания олигосахаридов, вызывающих метеоризм.

Приводятся практические рекомендации по выбору режимов термической обработки, использованию специй и правильному посолу для получения идеальной консистенции и насыщенного вкуса блюда. Даём проверенные советы, которые превратят простой бобовый продукт в кулинарный шедевр.

Статья представляет собой комплексное руководство по приготовлению различных видов фасоли. Материал систематизирован и включает следующие блоки: подготовительный этап (переборка и мойка), методы замачивания (длительный, быстрый, отказ от замачивания), технологии варки (на плите, в мультиварке, в скороварке).

Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне
Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне
+2 10
0
0

Афганский казан – это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так давно, но стал одним из самых популярных кухонных гаджетов. Идеальный вкус овощей и мяса, более 150 блюд восточных и европейских народов, быстрые способы приготовления всеми любимых рецептов и теория по применению кухонного гаджета. Все это можно получить благодаря этой книге и освоению несложного искусства готовки в афганском казане. Пробуйте новое, готовьте с удовольствием вместе с самым большим сборником рецептов в афганском казане!


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Афганский казан. Лучшие рецепты
Афганский казан. Лучшие рецепты
+2 10
0
0

Откройте для себя волшебство приготовления блюд в афганском казане – сочных, ароматных, насыщенных, которое запомнится надолго.

В этой книге собраны лучшие рецепты для афганского казана: от мяса и овощей до плова и дымлямы. Теперь все знания и инструменты для создания кулинарных шедевров у вас под рукой! Пошаговые инструкции, полезные советы и проверенные сочетания продуктов помогут вам каждый раз добиваться безупречного результата.

Создавайте гастрономические шедевры, удивляйте и радуйте близких новыми вкусами и станьте настоящим мастером афганского казана!

Готовим просто и вкусно. Книга 4. Рецепты для хлебопечки
Готовим просто и вкусно. Книга 4. Рецепты для хлебопечки
+2 10
0
0

Эта книга создана для тех, кто хочет раскрыть весь потенциал хлебопечки. Здесь собраны 250 рецептов на любой вкус: от классического белого хлеба до безглютеновых вариантов, ароматных сдобных булочек, полезных цельнозерновых буханок, экзотических рецептов со всего мира и даже домашних джемов.

Книга станет надёжным гидом для начинающих и опытных кулинаров. Все рецепты проверены, содержат точные пропорции и пошаговые инструкции с учётом как автоматических программ хлебопечки, так и ручных настроек (замес, подъём, выпечка).

Теперь вы сможете каждый день радовать семью свежим хлебом, булочками, лепёшками и даже вареньем — всё это приготовит ваша хлебопечка.

9 способов приготовить халву на кухне
9 способов приготовить халву на кухне
+2 10
0
0

В данной статье представлено разнообразие рецептов домашней халвы — популярного восточного сладкого десерта, который можно легко приготовить своими руками. Каждый рецепт содержит подробные пошаговые инструкции и список необходимых ингредиентов, что позволяет даже начинающим кулинарам достигать отличных результатов.

Организовав процесс приготовления, читатели смогут узнать, как сделать халву с использованием различных основ, таких как тахини, орехи, семена подсолнечника и кукурузная мука. Кроме того, предложены рецепты халвы с добавлением мёда, кокоса, изюма и сушёных фруктов, что открывает возможности для экспериментов и адаптации под личные предпочтения.

Статья нацелена на развитие кулинарных навыков, расширение знаний о традиционных восточных сладостях и вдохновение на создание оригинальных десертов, которые принесут радость не только самим изготовителям, но и их близким.

Котовасия и карающая поварешка
Котовасия и карающая поварешка
+2 10
0
0

Марта приютила вечно голодного брата, но испытание братской любовью не всем дано выдержать. От стресса у Марты просыпается магия, и их с братом жизнь превращается в хаос. Однажды на пороге их жилища появляется говорящий кот-манипулятор Пончик, уверенный, что он – само совершенство. А следом – улыбчивый ветеринар Денис, у которого свои секреты. Теперь Марте предстоит укротить свои магические способности, найти общий язык с тремя мужчинами, один страннее другого, и разобраться в манипуляциях Пончика.

Легендарный балканский рецепт: Айвар
Легендарный балканский рецепт: Айвар
+2 10
0
0

Айвар – "балканская икра" из печёного перца!

Откройте для себя вкус легендарной закуски, покорившей кухни Сербии, Македонии и всей Юго-Восточной Европы. Густой, дымчатый – айвар идеально дополнит мясные блюда, станет изюминкой бутербродов или ароматной основой для соусов.

Готовы приготовить айвар по аутентичному рецепту? Читайте дальше! ️

Рецепты соусов
Рецепты соусов
+2 10
0
0

Соус – незаменимое дополнение к блюду, помогая сделать его еще вкуснее! Данная книга предлагает широкий выбор рецептов соусов, от классических до оригинальных и необычных. Внутри вы найдете варианты на любой вкус: от традиционных томатных и сметанных соусов до кремовых и острых заправок, которые подойдут как к мясу и рыбе, так и к любым другим блюдам.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Высокая кухня для дома
Высокая кухня для дома
+2 10
0
0

Эти рецепты — ваш путеводитель в мир высокой кухни, адаптированной для домашнего приготовления. Откройте для себя искусство создания шедевров из простых продуктов, погрузитесь в мир удивительных вкусовых сочетаний и поразите своих близких и гостей кулинарными изысками.

Крена-лин. Почему путь с креном тоже имеет свою линию
Крена-лин. Почему путь с креном тоже имеет свою линию
+2 10
0
0

Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Журавлев Михаил, и я автор. Сочиняя для вас новую книгу, решил обратить внимание на вечные темы, а в частности на то, что твердит уже огромное количество поколений мудрецов: «если что-то начал, то доделывай до конца». Безусловно, это крайне важно в любом деле. Однако, порой, важно как раз отказаться от неперспективного дела, чтобы потом не жалеть о всевозможных потраченных ресурсах на достижение недостижимого.

Стол №5. Полезные и вкусные рецепты
Стол №5. Полезные и вкусные рецепты
+2 10
0
0

Сборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, следить за своим питанием, а также разнообразить свой рацион. В отличие от обычных кулинарных книг данные рецепты направлены на объединение принципов здорового питания, удовольствия от готовки и интересных гастрономических открытий, что позволяет составлять разнообразное и сбалансированное меню.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Бабушкины рецепты домашних заготовок
Бабушкины рецепты домашних заготовок
+2 10
0
0

Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов!

Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты. Следуя простым и надежным рецептам, проверенным временем, вы сможете легко и быстро заготовить урожай из вашего сада, сохранив в плодах максимум витаминов. Составленные по строгим стандартам ГОСТа, все рецепты гарантируют безупречное качество и незабываемый вкус «из прошлого».


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Вашу ж мать! Что опять приготовить?
Вашу ж мать! Что опять приготовить?
+2 10
0
0

Вас тоже не предупредили, что свадьба — это не только «жили долго и счастливо», но и вечный вопрос «Что приготовить»?

Тогда эта книга для вас!

Автор — отчаянная домохозяйка с юмором — приглашает вас вместе сходить в магазин, а затем к ней на кухню. Она поделится маленькими хитростями, чтобы домашние были сытыми, а мама — довольной. И конечно, чтобы всё было полезно, быстро и без заморочек.

Варю кофе. Способы приготовления
Варю кофе. Способы приготовления
+2 10
0
0

Издание, предназначенное для всех любителей кофе: от новичков до профессионалов. В этой книге собраны самые интересные и разнообразные рецепты кофейных напитков, а также подробно рассмотрены процессы обжарки зерен, которые позволяют раскрыть полный спектр вкусов и ароматов кофе.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Кухня на заказ: Советы и рецепты для идеального питания
Кухня на заказ: Советы и рецепты для идеального питания
+2 10
0
0
Автор: Кулинар

Эта книга предназначена для всех, кто хочет улучшить свое питание и создать свою собственную кухню на заказ. С помощью наших советов и рецептов вы сможете сделать ваше питание идеальным и соответствующим вашему образу жизни.