Скачать книги Национальная кухня без регистрации

Книга «Турция изнутри» посвящена всем, кто влюблен в эту удивительную восточную страну, а также кто хочет узнать больше о быте и нраве турков.

Автор книги Анжелика Щербакова знает о Турции все, ведь она живет в стране контрастов уже много лет!

В книге она расскажет:

• Какие праздники традиционно отмечают в Турции.

• В чем состоит феномен турецких сериалов и почему они обрели такую популярность.

• Как проходит традиционная турецкая свадьба.

• Почему в Стамбуле так любят котов.

• Чем так знаменит завтрак из города Ван и какие восточные сладости предпочитают есть местные жители.

• Почему в Турции из уборки сделали самый настоящий культ.

• Как турки переживают землетрясения.

И многое другое!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности. Может быть, и не было сражений между двумя армиями за кардамон, может, и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то, что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей выстраивались торговые пути, а корпорации отправляли корабли и боролись за рынок любыми способами, хорошо известно.

Но вот знаете ли вы о том, что такое пряности и как их использовать? Эта книга содержит самые точные и полезные сведения обо всех пряностях и также лучшие рецепты с ними.

Корейская кухня — это баланс остроты, сладости, кислоты и глубины вкуса. Это еда, которая пробуждает аппетит, ускоряет обмен веществ и превращает обычный ужин в гастрономическое событие.

В этой книге собраны 30 рецептов: традиционные первые блюда, насыщенные вторые, уличная классика и популярные корейские десерты. Пошаговые инструкции, точные пропорции и понятные техники помогут приготовить как домашний кимчи-чиге, так и хрустящую курицу в соусе яннём или нежные рисовые пирожные тток.

Книга подойдёт как начинающим, так и тем, кто хочет расширить своё кулинарное мышление. Минимум сложной теории — максимум практики и вкуса.

Если вы любите яркую еду, смелые сочетания и хотите готовить по-настоящему выразительные блюда — эта книга станет вашим проводником в мир современной и традиционной корейской кухни.

«Простая эзотерика», номер 2. Рекомендую прочитать «Простую эзотерику».Информация про сны, ароматы, цвета. Разбор колод по «Таро», «Оракул Ленорман».

Не зря говорится — «неисповедимы пути Господни». Таких путей — вариантов дальнейшего развития событий — у героя этого рассказа из «страшных девяностых» оказалось предостаточно.

Пишу стихи с детства. Потом были стенгазеты и отражение стихов в поздравлениях с Праздниками и днями рождения. Потом издание книг. На сегодняшнюю дату уже составляет 57.

Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбору продуктов – очень даже можно!

Мария Сурова – актриса, телеведущая и автор кулинарных книг – в этом вопросе совсем не теоретик: разные жизненные обстоятельства научили ее относиться к еде рационально, а поварской опыт позволил не ограничиваться «кашей из топора», а придумать многочисленные блюда, которые отнесутся к вашему кошельку бережно.

Из этого опыта у Марии родилась идея мастер-классов «Обед за сто рублей». А в этой книге – сто лучших рецептов оттуда.

Если вы не представляете, как можно приготовить бюджетно по-настоящему вкусную еду, то вот вам примеры: скрэмбл и драники, итальянский томатный суп и индийский дал, кускус с баклажанами и помидорами, буженина и корейский ролл кимпаб, а также целый ворох выпечки: пирожки, печенья, пироги – и даже народно любимые торты сметанник и наполеон!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

100 доступных рецептов Балкан, адаптированных для современной кухни: быстрые ужины, семейные обеды и праздничные столы. Пошаговые и простые инструкции.Идеально для тех, кто хочет привнести тёплую, гостеприимную атмосферу Балкан в свой дом.

Греческая кухня - это восхитительные мезе, салаты, супы, мясо, рыба, выпечка и десерты.

Новая книга известного камчатского автора о том, как стать счастливой. Это во многом автобиографичные зарисовки по теме психологии, саморазвития и личностного роста.

Скучное и обыденное утро превращается в гонку за жизнь и поиски правды. Сможет ли Одинокий найти ответы на все вопросы? Смогут ли его друзья найти друг друга и себя.Захватывающее приключение. Интересная история. Закрученный сюжет.

Авторская работа выражает смыслы отрывков Священного Писания ставшие результатом многолетнего изучения Библии.Для её создания были использованы тексты Библии на оригинальных языках, это не привычный перевод, это пересказ Смыслов отрывков Писания.

Джайвин не помнит своего прошлого, но его тело знает, как управлять Порядком. Рядом с ним его единственные якоря в реальности — Селли и Лили, чья любовь связывает его с миром. Чтобы спасти тех, кого он любит, и весь мир, Джайвин должен не только сразиться со злом, но и принять себя таким, каким является теперь. Сможет ли он сохранить свою человечность, став божественным спасителем, или величие навсегда отдалит его от единственного счастья, которое он обрёл?

Сатирическая сказка для взрослых о непутевой маме и правильной дочке-андроиде. Марина — гениальная художница, чья жизнь состоит из трех вещей: лебедей из автомобильных покрышек, долгов по счетам и крепкого кофе, выпитого под сигарету. Когда творческий кризис и уведомление из Энергосбыта загоняют ее в угол, она в отчаянии создает из соснового бруса помощницу — деревянную куклу Пинию.

Александр Максимов живет в Финляндии вот уже более 25 лет. За это время он построил свой бизнес и успел завести много знакомств, что позволило ему глубже познать финский менталитет.

Финляндия – страна, где прозрачные озера отражают бескрайнее северное небо, а воздух пахнет свежестью, соснами и снегом. Хельсинки, Турку, Тампере – города, в которых старинные традиции соседствуют с современным дизайном и спокойным ритмом жизни. Здесь родились Nokia и Angry Birds, шоколад Fazer и молочные продукты Valio, лучшие ножи Fiskars и легендарные финские топоры. Но главное богатство Финляндии – ее люди: сдержанные, надежные, упрямо добивающиеся своего и по-настоящему свободные.

Из книги вы узнаете:

– Почему в финских домах не носят тапочки и нельзя принимать душ после 23:00?

– Зачем в Финляндии платят налог за право смотреть телевизор, даже если его не включают?

– Что символизирует финский флаг и почему его поднимают и в день рождения, и на похоронах?

– Откуда пошло слово «сису» и почему оно стало символом финской воли?

Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении «русского меню» и его особенностях; о том, какой утварью пользовались наши предки за едой и в своих «поварнях»; как формировался российский фастфуд, и какими были наши первые рестораны. Мы вспомним пословицы, идиомы и поверья, связанные с едой, поговорим об истории русской поваренной книги, уточним происхождение многих «съестных» наименований.

Во второй части вы найдете рецепты вышедших из обихода русских блюд, которые встречаются в исторической и художественной литературе.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.