Скачать книги Рациональное питание без регистрации

Перед вами книга, которая развеет самые распространенные предубеждения о растительном питании. Это руководство объяснит, почему одни диетологические организации рекомендуют растительное питание для людей всех возрастов, а другие – выступают против него. Книга на практике покажет, как соблюдать веганскую диету, которая покрывает потребности вашего организма, используя широкий спектр продуктов растительного происхождения. Пособие не идеализирует систему питания без продуктов животного происхождения, а развеивает мифы и освобождает от заблуждений, касающихся ее. Оно написано как для веганов, которые смогут получить полноценное руководство по питанию, учитывающее все важные аспекты и особенности растительной диеты, так и для всех интересующихся наукой о питании. Эта книга – выжимка проверенных данных и доказанных фактов о веганстве, благодаря которым вы сможете убедиться в его безопасности и избавиться от предрассудков.

В формате А4 PDF сохранён издательский макет.

Методика похудения описывает подход к достижению желаемого веса через изменение образа жизни и мышления.Ключевыми принципами методики являются работа над мышлением, формированиепривычек, установление гармоничных отношений с едой и телом, а также постепенное и устойчивое снижение веса.«Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».

Доказано, что неправильные пищевые привычки человека приводят к необратимым изменениям в организме. Автор книги, международный сертифицированный нутрициолог, наблюдала тяжелые последствия такого рациона среди близких и друзей. Создание полезной привычки и умение вовремя услышать свой организм - ежедневная работа, которую человечество в действительности усложняет, считает автор. И именно этой проблеме она посвятила данную книгу, где подняла тему неправильного питания и, как следствие, проблем со здоровьем, вплоть до ожирения, в особенности у детей. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Вы хотите питаться здоровой пищей и при этом экономить драгоценные время и деньги? Как это лучше всего сделать и на что следует обратить внимание при выборе блюд? Эта книга предоставит вам ответ на этот вопрос, поможет сделать выбор в пользу здорового питания и сбалансированного рациона на каждый день недели. В ней представлен список вкусных и питательных продуктов, а также 57 разнообразных рецептов, включая мясные, веганские, низкоуглеводные и низкокалорийные блюда. Вы сможете оценить быстрые и вкусные закуски, а также витаминные смузи. Главное преимущество состоит в том, что достаточно отвести один день в неделю для приготовления еды, и больше не нужно будет покупать фастфуд или еду быстрого приготовления. Кроме того, здоровое питание поможет сбросить вес, так что вы сможете наслаждаться вкусной и полезной едой дома и на работе.

Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов.

Наталья Клячко – доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.

Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам потерянные знания по химии и дадут понять, что эта наука – не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:

• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;

• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;

• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.

Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Как перестать: бояться еды, голодать, срываться и объедаться?

Как сформировать здоровый рацион из любимых продуктов и ни в чем себе не отказывать?

«Эта книга написана чтобы вы перестали бояться. Я хочу помочь вам полюбить всю еду, перестать ее делить на вредную и полезную, обвинять во всех смертных грехах, а также давиться капустным листом, чтобы скинуть праздничные килограммы. А главное – перестать жить от «невкусно и грустно» до срыва и обжирания острыми крылышками».

Здесь вы узнаете:

– про модификацию образа жизни (изменение питания и физической активности с целью снижения рисков по различным заболеваниям);

– зачем считать калории и почему это безопасно (без рисков анорексии, булимии и других проблем);

– какие существуют мифы о продуктах, которые часто демонизируют (сладкое, мучное, молочное и т. д.);

– как собрать сбалансированную продуктовую корзину в любой сезон.

Как и чем нужно кормить собаку, чтобы продлить ее жизнь? Каждый владелец мечтает о том, чтобы его четвероногий друг как можно дольше оставался рядом. Автор этой книги, ветеринарный врач и диетолог с 8-летним стажем, знает все о правильном питании для наших питомцев и дает четкие рекомендации для верного выбора.

Для тех, кто недавно завел щенка, или воспитывает питомца, страдающего пищевыми нарушениями, аллергией или ожирением, специалист детально объясняет в чем различие между сухим кормом и натуральным, как разобраться с составом корма, указанном на упаковке, рассказывает о продуктах, которые опасны для вашего любимца. Теперь вы сможете самостоятельно подобрать нужный рацион и навсегда забыть о проблемах с питанием вашей собаки!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные продукты, а иногда и жестко себе их запретить. Интернет переполнен противоречивой информацией, еда доступна 24 часа. А составление сбалансированного рациона для большинства оказывается непростой задачей.

Анна Макарова создала свою идеальную тарелку и научит вас без лишних действий составлять рацион, который обеспечит ваш организм всем необходимым. Также вы узнаете, как рассчитать все основные параметры, позволяющие оценить состояние вашего тела и веса, и рассмотрите такие важные темы, как психология пищевого поведения и осознанное питание.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Александра Ситнова – нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и книг о детском питании.

В новой книге Александра делится простыми и быстрыми рецептами, которые подходят для всей семьи.

В книге вы найдете 5 готовых меню на неделю:

– обычное меню

– вегетарианское

– безмолочное

– безглютеновое

– без использования яиц.

Даже если у вас аллергия, вы можете есть вкусно и разнообразно!

Как рационально подходить к составлению списка покупок, чтобы каждый продукт использовался, а не залеживался в холодильнике?

Как планировать рацион так, чтобы он был не только полезным, но и разнообразным?

Как правильно хранить продукты и использовать замороженные и сушеные овощи и фрукты в своем рационе?

Ответы на эти вопросы вы найдете в книге.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Еда – одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует, как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду, геноциду и как мы пришли к сегодняшнему положению, когда крупнейшие компании пищевой промышленности опустошают планету и отравляют ее жителей, обманом пичкая потребителей суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей. Однако автор не считает положение безнадежным: подытоживая положительный опыт агроэкологической программы и крестьянского земледелия, он видит перспективы в свободном от диктата мировых монополий мире и обращается к простым людям, активистам и правительствам всех стран с призывом изменить существующую систему.

Дрю Рэмси – популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улучшить свое психическое здоровье. Его книга «Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожность» не про диету и ограничения. Эта книга о том, что еда – доступное лекарство от тревоги и признаков депрессии. Вы найдете много интересного:

• научный взгляд на еду и ее влияние на здоровье мозга и психики;

• информацию о нутриентах и продуктах-антидепрессантах, а также о приемах по комфортному изменению своего рациона;

• авторский 6-недельный план питания, который можно подстроить под себя.

С каждым приемом пищи у вас есть возможность перевести свой мозг в режим роста и тем самым улучшить свое психическое здоровье, поборов симптомы депрессии и тревоги, – главное, есть то, что нравится!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Дарья Савельева – специалист по здоровому питанию, нутрициолог, фитнес-тренер. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Яндекс.Дзен по результатам независимых рейтингов. Помогает людям с помощью изменения рациона и образа жизни не только добиться отличной физической формы, но и поддерживать высокий уровень здоровья.

Разрушает мифы о ЗОЖ и современной диетологии, раскрывая несостоятельность модных диет и систем питания. Показывает, чем отличается «ПП» от физиологичного похудения и как должно выглядеть по-настоящему правильное питание.

На страницах книги изложена исчерпывающая информация обо всех аспектах здорового образа жизни: от рациона, сна и физической активности до правильного состава бактерий в кишечнике.

• всё о макро- и микронутриентах, их основных источниках и влиянии на организм
• практические советы по изменению образа жизни и питания
• правильный расчет суточной нормы калорий для похудения, поддержания или набора веса
• примеры здоровых приемов пищи и план питания на неделю.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Как мы представляем себе детокс? К сожалению, многие воспринимают его как тяжелое испытание, пусть и выводящее какие-то неведомые «токсины», но совершенно истязающее тело и портящее настроение. И вы наверняка удивитесь, если я скажу вам, что настоящий детокс – это не дорогостоящее голодание, которое требует железобетонной силы воли и особенных продуктов, а легкая перезагрузка всего организма при помощи простейших изменений в питании. Вам не потребуется никаких семян чиа, амаранта, соды или воды с лимоном и уж точно не придется сидеть на соках всю неделю! В своей книге я рассказываю, что такое детокс с точки зрения доказательной медицины, как работает организм и почему периодически он нуждается в такой перезагрузке. А самое главное – даю подробный пошаговый план персонального детокса и вкусные рецепты с учетом каждого сезона!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Бесслизистое питание на растительной основе поможет вам определить продукты, вызывающие образование слизи, являющейся основным источником всех заболеваний человека (37000), и научит, как избавляться от этих продуктов, заменяя их бесслизистыми. Нет ничего важнее вашего здоровья! Этого никогда не произойдет, пока в вас есть старые яды из ваших любимых слизеобразующих продуктов. Необходимо избавиться от самых вредных слизеобразующих продуктов с помощью предлагаемых рецептов блюд. Это делает здоровое питание намного проще и веселее!

Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Изжога, аллергия, хронический кашель, насморк, отрыжка, дискомфорт после еды – все эти неприятные симптомы могут говорить о серьезном воспалительном процессе в организме. Кислотное повреждение ЖКТ приводит к развитию рефлюксной болезни, которая, при отсутствии диагностики и лечения, часто переходит в пищевод Баррета – предраковое состояние.

Джонатан Авив, профессор отоларингологии и всемирно признанный врач, разработал авторскую методику лечения опасных симптомов, основанную на изменении рациона и внедрении в жизнь ежедневной минимальной физической активности. Все рецепты просты в приготовлении, а тренировки и рекомендации по дыханию доступны человеку с любым уровнем физической подготовки.

Система 28-дневного снижения кислотности в организме и избавления от симптомов ГЭРБ включает в себя 2 фазы: 1 – исключение промышленных и натуральных продуктов с высокой кислотностью; 2 – возвращение в рацион части запрещенных продуктов. Идея – дать организму перерыв, чтобы фермент пепсин, ответственный за поедание пищевода, полностью вывелся из этого органа.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Хроническая усталость, плохое настроение, частые простуды, лишний вес не уходит, кожа плохо выглядит. Причина всего этого может скрываться в каждой клеточке вашего тела. Невидимый враг, который по капле забирает здоровье, красоту и жизненную энергию. Лекарства только укрепляют его, а полезная пища и витамины просто не усваиваются как надо, пока он сидит внутри и копит свои силы, отнимая ваши. Токсины! Не пора ли выгнать их прочь? Невозможно вылечить только часть тела, пытаясь побороть медикаментами головную боль, вызванную интоксикацией, или избавляясь от прыщей с помощью косметолога. Человеческий организм обладает совершенными механизмами для очищения, детоксикации и восстановления баланса. Единственное, что нужно сделать, – не мешать, а помочь. Книга основателя передовых российских школ нутрициологии Натальи Шульга – это идеальная инструкция по безопасному детоксу. Рекомендации профессионального сертифицированного нутрициолога просты в применении и не вызывают стресса. Никакого экстрима, мягко и эффективно верните себе цветущий вид, отличное самочувствие, а бонусом получите омоложение.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.