Секреты Умного Питания - Эл Ли скачать бесплатно

Краткое описание

Современный ритм жизни требует от нас постоянной концентрации, креативности, устойчивости к стрессу и высокой продуктивности. Всё это напрямую зависит от состояния мозга. И один из самых доступных способов поддержать его — это правильное питание.

Питание для ума — это система сбалансированного рациона, ориентированная на:

улучшение памяти и концентрации,

стабилизацию настроения,

снижение умственной усталости,

профилактику возрастных когнитивных нарушений.

Такой рацион богат:

омега-3 жирными кислотами (рыба, семена, орехи),

антиоксидантами (ягоды, зелень, тёмный шоколад),

витаминами группы B (яйца, злаки, бобовые),

магнием, железом и цинком (зелёные овощи, бобовые, семечки),

медленными углеводами и качественным белком — для стабильной энергии без "скачков".

Основу программы составляют:

Полноценные завтраки,

Лёгкие, но питательные обеды,

Тёплые и успокаивающие ужины,

Перекусы — для устойчивой работы мозга между приёмами пищи.