Скачать книги Продукты питания без регистрации

Представленная коллекция изрецептов предназначена для создания эффектного праздничного меню, которое сочетает в себе визуальную оригинальность, вкус и умеренную калорийность. Включены все категории блюд: закуски, основные блюда, гарниры и десерты, каждая позиция рассчитана на 2 порции и снабжена точной калорийностью.

Особенность коллекции — необычная подача, создающая эффект «вау»:

закуски, имитирующие десерты;

основные блюда с пеной, облаками или прозрачными соусами;

гарниры в виде декоративных шариков, спиралей или «камней»;

десерты с сюрпризом внутри, фруктами, ягодами или воздушными муссами.

Каждый рецепт сопровождается пошаговым описанием приготовления, что позволяет даже начинающему кулинару легко воспроизвести ресторанный эффект дома.

Коллекция идеально подходит для:

праздничного стола, фуршета или дегустации;

создания впечатляющих блюд для гостей;

экспериментов с подачей и сочетанием вкусов.

«Абилимпикс» – это международное движение, в рамках которого проводятся конкурсы профессионального мастерства среди людей с инвалидностью. В книге описано направление развития компетенции «Мастер по приготовлению пиццы» в регионах страны (дошкольники, школьники, студенты, взрослые люди, 50+) на основе формирования профессиональных навыков в приготовлении самого популярного блюда – пиццы. Сформировать мастерство можно только объединив усилия тысяч инвалидов и людей с ОВЗ, а также их наставников на основе обучения в профессиональных колледжах («базовых колледжах»), в которых сосредоточено все необходимое для этой востребованной на рынке труда профессии. Показаны этапы обучения участников соревнования, рецептуры и технологии приготовления теста и пиццы. В 2025 году Национальный чемпионат «Абилимпикс» пройдёт под девизом «Нет предела – действуй смело!». Участники соревнований на собственном примере демонстрируют, что никакие ограничения не могут помешать человеку идти к заветной цели.

Что мы на самом деле едим — и почему это важно?

Эта книга — о том, как изменилась еда за последние десятилетия и как научиться разбираться в ней без паники, но с ясной головой. Здесь нет сложных формул и запугивания: только факты, логика и наглядные объяснения.

Вы узнаете, из чего на самом деле состоят продукты, как пища влияет на здоровье, почему привычки питания формируются с детства — и как ими манипулируют. Мы расскажем, чем опасны пищевые добавки, что скрывают этикетки, как изменилось производство еды и почему “здоровое питание” стало одновременно и трендом, и ловушкой.

В книге рассматриваются реальные потребности организма на разных этапах жизни и даются практические рекомендации: как питаться в жару и в холод, при похудении или наборе мышечной массы, в молодости и в зрелом возрасте.

Это не диета. Это инструкция к пониманию современной еды.

Рассказ о моих попытках похудеть и основных ошибках. Немного символов, но достаточно емко все рассказал.

Подытожен опыт работы автора в различных медицинских учреждениях, в том числе НИИ и НПО. Имеют значения и персональные столкновения с "хитромудростями" рядовых ЛПУ, аптечной системы, знакомства со странными историями пациентов. Подробная характеристика текста в предисловии. К сожалению, некоторые разделы пришлось удалить. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Свежесть, энергия и польза в каждом глотке! ✨

Коктейли, фреши и смузи — это не просто напитки, это настоящий заряд витаминов и вкуса. Они помогают насытить организм витаминами, подарят бодрость и отличное самочувствие. Освежающие фреши, питательные смузи и легкие коктейли подходят для завтрака, перекуса или восстановления после тренировки.

В этой подборке — лучшие рецепты натуральных напитков, которые легко приготовить дома. Только свежие ингредиенты, гармония вкусов и максимальная польза для здоровья!

Пейте с удовольствием и заряжайтесь энергией!

В этой книге собраны самые вкусные и полезные веганские десерты, которые подарят вам настоящее наслаждение без ущерба для здоровья. От нежных пудингов и воздушных печений до шоколадных угощений и фруктовых лакомств — каждый рецепт в книге не только заботится о вашем теле, но и радует вкусом.

Секреты веганской кухни раскрыты так, чтобы каждый десерт был богат витаминами, антиоксидантами и полезными жирами, а калорийность каждого блюда не превышала 500 ккал. Все рецепты идеально подходят для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, но не готов отказываться от сладкого.

Пошаговые инструкции, советы по замене ингредиентов, а также информация о пользе каждого блюда помогут вам легко создать десерты, которые подходят для веганов и людей с особенными диетическими потребностями.

Погрузитесь в мир веганских сладких угощений, которые подарят вам энергию и гармонию, не нарушая ваши принципы питания!

В целях удешевления некоторые производители продовольствия заменяют натуральные ингредиенты суррогатами, химическими и другими вредными для организма веществами. По оценке специалистов, в России выросло первое за историю страны поколение, которое даже не знает вкуса натуральных продуктов.

И пока мы с вами можем рассчитывать только на себя. Поэтому всем нам необходимо знать хотя бы, чем нас кормят торговля и общественное питание, как обслуживают, какие приемы обмана применяют, и как нам защищать свои права. А если окажетесь на природе – различать полезные и вредные растения.

В этом призвана помочь и данная книга. Она может заменить пособие по товароведению продовольственных товаров. Книга также окажет помощь многочисленной армии предпринимателей, продавцов и работников общепита, которым нередко приходится работать, не имея специального образования.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

В книге «Будущее еды: Как технологии изменят наше питание» читателя ждет захватывающее путешествие в мир будущего пищевой индустрии. Автор с проницательностью исследует, как стремительные технологические перемены повлияют на то, что и как мы едим. В каждой главе раскрываются различные аспекты этой трансформации: от возникновения генно-модифицированных организмов и производства клеточного мяса до внедрения искусственного интеллекта в агротехнику и персонализированного питания на основе ДНК.

Читатель узнает о революционных подходах к добыче альтернативных источников белка, таких как насекомые и растительные аналоги мяса, а также осмыслит этические и экологические вопросы будущего производства пищи. Экспертное ведение темы открывает двери к пониманию новых экономических и социальных реалий, формирующихся под влиянием технологических инноваций. Эта книга — путеводитель по грядущим изменениям, где прогрессивные технологии и идеи соединяют общество и природу, создавая будущее питания.

Книга "Органическое земледелие: Как вырастить экологически чистые продукты" открывает дверь в мир экологически ответственного сельского хозяйства, превращая каждый клочок земли в источник здоровья и благополучия. Эта захватывающая и подробная путеводитель познакомит вас с основами органического земледелия, от выбора идеального участка до применения натуральных средств защиты растений. Исследуйте преимущества органического земледелия для экосистемы, узнайте, как биологическое разнообразие и экосистемные услуги могут улучшить ваши урожаи, и откройте для себя секреты успешных органических ферм. Вдохновляющие истории, практические советы и перспективы будущего помогут вам не только прийти к самодостаточности, но и поддержать глобальное движение за устойчивое развитие. "Органическое земледелие" — это призыв к действию для улучшения окружающей среды и заботы о здоровье людей. Присоединяйтесь к движениям, меняющим мир к лучшему!

Эта книга — о еде и не только. Она для тех, кто хочет понять, принять и найти компромисс в вопросах питания. Автор исследует мир вкусов и предпочтений, рассказывает о разных видах нарушения аппетита и о том, как они проявляются у детей и взрослых. Он размышляет о том, как родители могут навязывать свои пищевые привычки детям, и почему это может быть вредно. Книга приглашает к обсуждению темы еды и аппетита, напоминая, что у каждого человека есть право на свои вкусовы и предпочтения.

В своих бестселлерах «Парадокс растений» и «Парадокс долголетия» доктор Стивен Р. Гандри предложил принципиально новый взгляд на здоровье. В книге «Энергетический парадокс» автор описывает связь здоровья кишечника, микробиома и митохондрий и ощущения усталости, переутомления, упадка сил. Из книги читатель узнает, как «плохая» еда митохондрий приводит к развитию депрессии, хронической усталости, беспокойству и сниженному метаболизму. Когда митохондрии не получают достаточного количества топлива, вы становитесь медленнее и толще. Усталость – это сигнал тревоги, исходящий от организма, который предупреждает нас о том, что что-то не так.

В книге «Энергетический парадокс» доктор Гандри предлагает читателям информацию и инструменты, необходимые для того, чтобы утихомирить бушующую внутри аутоиммунную битву – битву, которая истощает драгоценные запасы энергии, оставляя вас склонными к смене настроения и увеличению веса.

Рекомендации по питанию + 30 новых рецептов + списки продуктов, повышающих уровень энергии.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Захватывающее и обширное исследование холодильной технологии, демонстрирующее ее развитие от научной загадки до важного элемента мировой инфраструктуры, а также анализ того, как это изменило наши отношения с пищей — как в положительную, так и в отрицательную сторону.

Как часто мы открываем холодильник или заглядываем в морозильник, надеясь найти что-то свежее и готовое к употреблению? Это стало обыденным, но всего сто лет назад использование продуктов из холодильников внушало одновременно страх и восхищение. Введение искусственного охлаждения изменило многовековую историю питания, открыв новую эру в диетологии. Мы получили возможность преодолеть не только проблемы гниения, но и сезонность и географические ограничения. Помидоры зимой? Авокадо в Шанхае? Теперь это реальность.

Автор проводит читателя через цепочку — от фермы до нашего холодильника, посещая такие интересные места, как подземные сырные пещеры и холодильные комплексы с запасами апельсинового сока.

В этой книге сказки, которые легко и экологично меняют нашу жизнь к лучшему, это — самоисполняющиеся сказки.В этой книге чудесные душевные сказки, вместе с которыми изменяется мир вокруг нас и мы сами.Ни возраст, ни профессия не являются препятствиями для написания сказок души и сердца, которые возвращают нам веру в волшебство и изменяют окружающую нас реальность.Так что вперёд, к чуду, к сказкам!

Андрей и Александр работают в автосервисе. Они проживают заурядную жизнь обывателей, пока старый знакомый Андрея Филипп не сделает ему интересное и одновременно очень пикантное предложение.

«Место для Сердца» — это вдохновляющая история о двух людях, Джастине и Эмме, которые преодолевают трудности и находят своё предназначение в жизни, создавая сообщество, наполненное поддержкой и взаимопомощью.