Скачать книги Продукты питания без регистрации

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.

Девид Кесслер (David Kessler) – американский педиатр и адвокат по образованию. По окончании Медицинской школы Гарвардского университета и Колледжа имени Альберта Эйнштейна он занял должность комиссара Управления по контролю за продуктами питания и лекарствами США. Работа показала автору обратную сторону пищевой промышленности, а проведенные им исследования раскрыли не только методы создания еды, вызывающей привыкание, но и способы избавления от пищевой зависимости.

Эта книга для тех, кто желает вырваться из замкнутого круга переедания, избавиться от вредных пищевых привычек и постоянных мыслей о еде; для тех, кто хочет научиться есть любимые продукты в умеренных количествах. Автор расскажет, почему сладкая и жирная пища так привлекательна, и что делать, чтобы устоять перед очередной порцией фаст-фуда.

Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай.

И вот вы собираете уже десятое ведро клубники, абрикосов или кабачков, и это только за последнюю неделю. Вы добавили свежие овощи в свой рацион на завтрак, обед и ужин, а фрукты и ягоды грозитесь раздать всем знакомым, но запасы урожая все никак не иссякнут. Финал этой истории мог бы быть печальным: презретые продукты одиноко лежат в погребах и холодильниках, постепенно теряя свою свежесть…

Но вам это не грозит, ведь урожай можно сохранить! В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных заготовок на зиму: желе, варенья, соусы, закуски, добавки к чаю. Заготовить удастся даже самый необычный урожай: от любимых всеми садовых ягод до лепестков роз, клевера и даже лаванды!

В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.

Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта.

Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательность урожая на долгое время. В своей книге Дарья предлагает читателям полезные советы и проверенные методики по правильной заморозке фруктов, овощей, ягод и других продуктов сада и огорода.

Через подробные инструкции и рецепты вы узнаете, как подготовить продукты к заморозке, выбрать правильную упаковку, оптимальные условия хранения и сроки годности замороженных продуктов. Кроме того, каждый новый раздел содержит массу полезных ссылок на видео-рецепты. И это не все!

В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки замороженных продуктов.

Независимо от сезона, благодаря этой книге вы сможете наслаждаться свежими и вкусными овощами и фруктами круглый год!

В формате А4 PDF сохранён издательский макет.

В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках – лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.

Но есть очень простой способ победить врага – для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Эта книга для тех, кто ежедневно сталкивается с: частыми стрессами, напряженным графиком работы, необходимостью решать сразу несколько задач, проблемами со сном и снижением настроения, психоэмоциональным напряжением, упадком сил и энергии.Данная книга решает проблему со стрессами и убирает причину на клеточном уровне. Вы всегда будете знать, как решить проблему со стрессами, если столкнетесь с ней снова.Интеграция самых топовых инструментов в одной книге: меню с рецептами специальных блюд по работе со стрессом, подбор витаминов и минералов для борьбы и профилактики, комплекс упражнений и рекомендаций по физическим активностям и образу жизни.Это решение создал врач с современным мировым образованием в области питания и долголетия и опытом профилактики заболеваний 20 лет.Вы получите гарантированный результат за 14 дней - гармония и спокойствие, умение управлять своим психоэмоциональным состоянием и не впадать в стресс.

Это саммари – сокращенная версия книги «Метаболизм от лукавого. Правда и ложь о фастфуде, питании и современной медицине» Роберта Ластига. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

Мы с детства любим порадовать себя чипсами, печеньем, кока-колой или конфеткой. Но эти и другие продукты быстрого питания разрушают здоровый обмен веществ и обрекают нас на хронические заболевания. Главный злодей, наносящий ежедневный вред нашему здоровью – добавленный сахар. Именно сахар (а не жир) увеличивает объем наших талий и количество плохих школьных оценок у наших детей. А пищепром и фарма, получающие сверхдоходы, – два главных «лица», ответственные за эпидемию хронических заболеваний, захватившую мир. Фармкомпании лечат нас от болезней, полученных в результате потребления фастфуда, а он – главная причина нездоровья и раннего старения. Но еда, поглощаемая нами каждый день, может как спровоцировать серьезное хроническое заболевание, так и обеспечить долгую, здоровую и активную жизнь – все зависит от выбора, который мы делаем.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Это саммари – сокращенная версия книги «Кето. Почему так популярна и эффективна низкоуглеводная диета» Гэри Таубса. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

Мы – то, что мы едим, это неоспоримый факт. Увы, многое из того, что кладем себе в тарелку, остается с нами на долгое время в виде лишних килограммов. И даже когда кладем меньше или выбираем только полезную растительную еду, вес прибавляется…

Как мы худеем? Почему мать-природа устроила все так несправедливо? С одной стороны, медики прекрасно знают биохимию процесса. С другой, они почему-то не связывают это знание с советами по похудению.

Именно поэтому в мире возникла кетодиета. Ее авторы и последователи поняли первопричину того, почему одни из нас всегда остаются худыми, даже позволяя себе лишнее, а другие без толку ведут голодную жизнь. И знают, как полным людям это исправить.

Ответ дорогого стоит. Он – в нашем новом саммари про кетодиету.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.

Хейли Помрой (Haylie Pomroy) – диетолог звезд Голливуда, разработала 7 уникальных программ, которые ускоряют метаболизм и полностью перезагружают организм. Она составила список 20 суперпродуктов, которые должны присутствовать в рационе каждого человека. Помрой – профессиональный диетолог и отличный специалист в своей области, ее диеты на самом деле помогают людям.

Эта книга для каждого, кто имеет проблемы с питанием, хочет улучшить свое физическое и духовное состояние. Ценные идеи из книги помогут изменить пищевые привычки с наиболее распространенных на полезные.

Книга показывает питание изнутри, как неестественно мы питаемся. Поговорим о нюансах современной пищи и о том, как и чем питаются животные в дикой природе. Также читатель увидит, как извлекать из продуктов пользы больше, чем они в себе несут.Поднимаются темы о животной, растительной, искусственной пище, и о необходимости и правильности потребления жидкостей. Затрагиваются нюансы рН, образования слизи, потребление ЖБУ. Поднимается вопрос о питании беременных женщин и детей. В работе содержится разнообразное количество фактов о пище и пищеварении.Книга для широкого круга читателей, в частности, для тех, кто желает изменить меню и работать над здоровьем, фигурой и отдельными патологическими процессами. Издание полезно тем, кто желает скорректировать тип питания, перейти на вегетарианство, сыроедение и многое другое.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Прежде всего, в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в них глютена, что приводит к развитию такого заболевания, как целиакия. Особый акцент сделан на принципах питания при глютеновой энтеропатии, представлены продукты, явно и скрыто содержащие глютен. Обоснован состав аглютеновой диеты. Приводится набор продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых для включения в состав аглютеновой диеты, а также примерные варианты ее меню.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Сахар – это сладкий источник удовольствия и искренней радости, обожаемый как детьми, так и взрослыми. Трудно представить, чтобы безобидный продукт, который присутствует в составе почти любого товара на прилавке магазина, мог вершить историю мира, ломать и, наоборот, возвышать судьбы сотен и тысяч людей. В этом провокационном, разоблачающем исследовании профессор Ульбе Босма проведет нас по основным вехам 2000-летней монополии сахара. Станьте свидетелями сокрушительных побед сахарной индустрии над обществом: коррупции, рабства, розжига межэтнической ненависти, войн и болезней. Вместе с автором проследите за ее взлетами и падениями, загляните в прошлое, настоящее и будущее сладкой пустышки, которая поработила человечество.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Как перестать: бояться еды, голодать, срываться и объедаться?

Как сформировать здоровый рацион из любимых продуктов и ни в чем себе не отказывать?

«Эта книга написана чтобы вы перестали бояться. Я хочу помочь вам полюбить всю еду, перестать ее делить на вредную и полезную, обвинять во всех смертных грехах, а также давиться капустным листом, чтобы скинуть праздничные килограммы. А главное – перестать жить от «невкусно и грустно» до срыва и обжирания острыми крылышками».

Здесь вы узнаете:

– про модификацию образа жизни (изменение питания и физической активности с целью снижения рисков по различным заболеваниям);

– зачем считать калории и почему это безопасно (без рисков анорексии, булимии и других проблем);

– какие существуют мифы о продуктах, которые часто демонизируют (сладкое, мучное, молочное и т. д.);

– как собрать сбалансированную продуктовую корзину в любой сезон.

Стресс – это то, с чем сталкивается каждый современный человек. Сначала он пытается не замечать его, потом обращается к врачу, потом поедает килограммы таблеток, которые помогают лишь на короткое время. И лишь осознав, что от стресса не убежишь, начинает менять свое мнение о нем. Эта книга поможет не только понять, отчего возникает стресс, его причины и неприятные последствия, но и укажет самый жизненный способ борьбы с ним, преодоления его и выработки устойчивости по отношению к нему. И этот способ – знание, как питаться, чтобы не накапливать в себе негатив; какие продукты облегчают его действие, какие предотвращают. Алла Погожева, доктор медицинских наук, профессор Института питания, проработавшая в нем более 30 лет, предлагает без всяких диет поправлять свое душевное здоровье с помощью баланса в питании, подвижности в повседневной жизни и ограничения негативных новостных факторов. Более 100 рецептов дают практическую возможность испробовать этот простой способ борьбы с неблагоприятными ситуациями у себя дома.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Сборник - неоценимый ресурс для тех, кто хочет произвести незабываемое впечатление о своей компании уже с первого звонка. Голосовые приветствия служат ключевым элементом, который помогает сформировать восприятие вашего бизнеса. Если вы хотите, чтобы клиенты оценили вашу креативность и оригинальность на этапе звонка, то этот сборник идеально подходит вам! В нем собраны скрипты от компаний, специализирующихся на продуктах питания. Они позволят вам создать уникальный и запоминающийся текст приветствия. Сборник содержит около 1200 вариантов голосовых приветствий и предлагает 250 названий различных компаний, а также скрипты без использования названия компании. Независимо от выбранного стиля, этот сборник позволит вам создать приветствие, которое подчеркнет индивидуальность вашей компании и сделает ее выдающейся среди конкурентов в сфере продуктов питания. Привлеките внимание клиентов и убедите их в качестве и разнообразии вашей продукции уже с самого начала общения!

Микрозелень содержит большое количество витаминов и микроэлементов и является хорошим дополнением ко многим блюдам. Вырастить микрозелень может каждый даже у себя на подоконнике. Не нужно разбираться в садоводстве или покупать дорогие удобрения, достаточно лишь знать некоторые правила и грамотно сочетать молодые ростки с другими продуктами. В книге содержатся не только подробные рекомендации по выращиванию, но и самые вкусные рецепты простых блюд с микрозеленью на каждый день.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

ЗОЖ. Здоровый образ жизни – самый популярный тренд последних лет. Но знаем ли мы. что такое по-настоящему здоровый образ жизни? Это хороший вопрос. Сейчас огромное количество специалистов, которые каждый день дают те или иные рекомендации, как быть или, по крайней мере, казаться здоровыми. О том, насколько данные рекомендации полезны, можно спорить бесконечно, как и о компетенции специалистов, их дающих. Выходит, вопрос по-прежнему остается открытым.

Автор этой книги, Павел Петков, специалист по питанию и здоровью Precision nutrition, а также мастер спорта по жиму лежа и становой тяге с общим стажем занятий более 16 лет. И здесь он расскажет вам, что же такое ЗОЖ на практике. И начнет он с основы основ – нашего питания. Что такое хорошее питание?

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.