Скачать книги Режим питания без регистрации

Данный сборник представляет собой подборку разнообразных, простых и питательных завтраков с использованием яиц, рассчитанных на две недели. Каждый день предлагает новый рецепт, полностью уникальный и не повторяющий предыдущие, что позволяет сохранять разнообразие и интерес к утреннему приему пищи.

Все блюда рассчитаны на быстрый и удобный завтрак, включают доступные ингредиенты и могут быть адаптированы под вкусовые предпочтения:

омлеты с овощами и сыром;

запечённые яйца в авокадо, помидорах, кабачках;

маффины и гратены с яйцом и овощами;

салаты и смузи с яйцами;

рулеты и блины с яйцом;

классические и облегчённые варианты яиц «Бенедикт».

Каждый рецепт снабжён пошаговой инструкцией, временем приготовления, порционностью и практическими советами по улучшению вкуса и удобству подачи. Меню обеспечивает сбалансированный завтрак с высоким содержанием белка, витаминов и клетчатки, подходящий для повседневного и здорового питания.

Почему щепотка соли делает десерт слаще, а сливочный жир превращает блюдо в кулинарный шедевр? Как кофе становится приятно горьким, а фрукты раскрывают весь свой аромат? В этой книге вы найдёте ответы навопросыпростых и вкусных рецептов для завтрака, супа, закуски, основных блюд и десертов.

Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями, списком ингредиентов и калорийностью, а главное — объяснением, как работают вкусы на физическом уровне. Вы научитесь сочетать ингредиенты так, чтобы подчеркнуть сладость, усилить аромат и добиться идеальной текстуры.

Эта книга — для тех, кто хочет готовить не просто еду, а еду с пониманием вкуса, экспериментировать и удивлять семью и друзей каждым блюдом.

Это саммари – сокращенная версия книги «Худеем с удовольствием. Долгосрочные простые привычки для длительной и устойчивой потери веса» Рангана Чаттерджи. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

Перед вами не только пакет профессиональных рекомендаций от терапевта и иммунолога, но и очень мотивирующий текст. Ранган Чаттерджи более 20 лет помогает людям успешно бороться с лишним весом. А его дружелюбный и поддерживающий тон убеждает, что похудеть без страданий возможно.

Доктор рассказывает о пищевых ловушках, вооружает читателей набором действий и инструментов, которые помогут изменить пищевое поведение и выбрать подходящий режим питания, отдыха и двигательной активности.

Выбрасывайте весы, прекращайте морить себя голодом и изнурять тренировками и приступайте к бережной заботе о себе. В ней – ключ к похудению.

Данная коллекция представляет собой уникальный сборникзавтраков со всего мира, охватывающий разнообразные кулинарные традиции — от Европы и Азии до Африки и Южной Америки. Каждый рецепт подробно описан и включает:

Ингредиенты с точными количествами, что позволяет легко рассчитать порции;

Калорийность на порцию, чтобы завтрак оставался не только вкусным, но и контролируемым по питательной ценности;

Пошаговое приготовление, включающее все нюансы — от подготовки продуктов до подачи, что делает рецепты доступными даже для начинающих кулинаров.

Коллекция демонстрирует:

Разнообразие вкусов и текстур: от сладких каш и оладий до пряных овощных блюд и сытных мясных завтраков;

Экзотические и местные традиции: уникальные блюда, характерные для отдельных стран и регионов;

Сбалансированность питания: включение белков, углеводов, овощей, фруктов и полезных жиров.

«Абилимпикс» – это международное движение, в рамках которого проводятся конкурсы профессионального мастерства среди людей с инвалидностью. В книге описано направление развития компетенции «Мастер по приготовлению пиццы» в регионах страны (дошкольники, школьники, студенты, взрослые люди, 50+) на основе формирования профессиональных навыков в приготовлении самого популярного блюда – пиццы. Сформировать мастерство можно только объединив усилия тысяч инвалидов и людей с ОВЗ, а также их наставников на основе обучения в профессиональных колледжах («базовых колледжах»), в которых сосредоточено все необходимое для этой востребованной на рынке труда профессии. Показаны этапы обучения участников соревнования, рецептуры и технологии приготовления теста и пиццы. В 2025 году Национальный чемпионат «Абилимпикс» пройдёт под девизом «Нет предела – действуй смело!». Участники соревнований на собственном примере демонстрируют, что никакие ограничения не могут помешать человеку идти к заветной цели.

Самый популярный японский метод похудения и изменения образа жизни теперь в саммари.

Есть один раз в день, делать десять тысяч шагов за три минуты и наслаждаться урчанием в животе – вот далеко не все правила жизни доктора Есинори Нагумо, сделавших его систему питания одной из самых востребованных и обсуждаемых в мире. Узнайте основные постулаты традиционной японской диеты и лайфстайла, при котором снижается инсулин и включается ген сиртуин, ответственный за регенерацию клеток, а значит, молодость и красоту.

Знакомьтесь с ключевыми идеями популярных книг, экономьте время и выбирайте только лучшее с CrossReads.

В этом руководстве я хочу поделиться основными ошибками при употреблении жидкостей и напитков. Как нутрициолог и пищевой технолог считаю этот вопрос очень важным и достойным отдельного руководства.

Ошибки в водном режиме - это частый фактор, который ведет к набору веса, профициту калорий, тяге к сладкому и жирному, тяге к еде, голоду после употребления еды или жидкостей, сонливости и низкому уровню энергии.

Данная программа питания на восемь недель предлагает разнообразные и сбалансированные рецепты, которые помогут поддерживать здоровый образ жизни и правильное питание. Каждый день включает в себя три приема пищи: завтрак, обед и ужин, с акцентом на использование свежих и полезных ингредиентов.

Эта программа питания подходит для всех, кто стремится улучшить свои пищевые привычки и заботиться о своем здоровье. Она может быть адаптирована под индивидуальные предпочтения и ограничения, что делает ее универсальной и гибкой в использовании.

В мире, где питание часто превращается в рутину, книга "Ты — это еда: Что и как есть, чтобы чувствовать себя лучше" предлагает читателям глубинное погружение в искусство сознательного питания. Загляните за пределы обычного рациона и откройте для себя связь между тем, что вы едите, и тем, как вы себя чувствуете. В этой книге вы найдете простые и понятные знания о макро- и микронутриентах, важности клетчатки и значения воды для вашего здоровья. Мы подскажем, как избежать распространенных мифов о питании, объясним роль эмоционального питания и предложим методы, чтобы наладить гармонию между пищей и своими чувствами. Путешествуйте по страницам, открывая секреты улучшения пищеварения и поддержания энергии, а также узнавайте, как важен качественный сон и регулярность в питании. Начните путь к осознанному и радостному питанию — и вы сможете изменить свою жизнь к лучшему! Обложка: Midjourney - Лицензия.

Молекулярная кухня — это современное направление в гастрономии, основанное на применении научных принципов и технологий для изменения структуры продуктов и создания новых вкусовых и текстурных ощущений. Этот стиль кулинарии сочетает в себе химию, физику и гастрономию, позволяя поварам экспериментировать с формами, текстурами и подачей блюд.

Основной принцип молекулярной кухни заключается в использовании научных методов для преобразования традиционных ингредиентов в нестандартные формы: пену, гель, сферические капсулы, съедобную плёнку и кристаллы. Благодаря этим техникам создаются блюда, которые удивляют не только вкусом, но и визуальными эффектами.

Молекулярная кухня раздвигает границы традиционного кулинарного искусства, превращая приём пищи в настоящее научное шоу и создавая уникальные вкусовые впечатления.

Раздельное питание — это концепция питания, при которой продукты, содержащие белки, углеводы и жиры, употребляются отдельно. Эта методика направлена на улучшение пищеварения и максимальное усвоение питательных веществ. Разделение пищи позволяет снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, улучшить обмен веществ и поддержать здоровье организма. В книге собраны простые и вкусные рецепты, основанные на принципах раздельного питания, которые помогут вам создать сбалансированное меню без ущерба для вкусовых предпочтений. Вы найдете не только рецепты, но и полезные советы, которые помогут вам легко внедрить раздельное питание в свою повседневную жизнь.

Правильное питание – это не диета, а образ жизни, направленный на поддержание здоровья, энергии и гармонии в организме. В этой книге собраны научно обоснованные принципы здорового питания, практические рекомендации по составлению рациона, а также эффективные способы поддержания правильного режима питания.

Вы узнаете:

Как балансировать макро- и микроэлементы для оптимального здоровья.

Влияние различных диет и питание для профилактики заболеваний.

Как развенчать популярные мифы о еде и избежать распространённых ошибок.

Роль психологии в формировании пищевых привычек.

Простые и вкусные рецепты для здорового образа жизни.

Эта книга станет вашим проводником в мир осознанного питания, помогая сделать его простым, вкусным и полезным!

Книга о размеренной, но одновременно очень неспокойной работе врачей ожогового центра. О профессиональном выгорании, ненависти к самым близким и возрождении через любовь.Основной сюжет движется на фоне рабочей обстановки ожогового центра, необычных пациентов и их родственников.Все клинические случаи реальные.Прометей дал людям огонь, а комбустиологам работу…

Французская кухня — это не просто набор рецептов, это настоящее искусство, в котором каждое блюдо несет в себе уникальные традиции, утонченность и культуру Франции. От знаменитых круассанов до изысканных соусов и ароматных вин, французская кулинария отличается вниманием к деталям, использованию свежих и качественных продуктов, а также историей, передаваемой через поколения.

В этом разделе мы предлагаем вам познакомиться с рецептурами, которые воплощают элегантность и разнообразие французской кухни. От аппетитных закусок и салатов до утонченных десертов, каждый рецепт будет раскрывать секреты французских гастрономических традиций. Погрузитесь в мир, где каждое блюдо — это часть культурного наследия и любовно приготовленная история.

Основной акцент в диетеделается на потребление продуктов, богатых антиоксидантами, клетчаткой, полезными жирами и витаминами, которые поддерживают работу мозга. К ним относятся зелёные листовые овощи, ягоды, орехи, рыба, цельнозерновые продукты, бобовые и оливковое масло. В диете также рекомендовано ограничить потребление насыщенных жиров, сахара и красного мяса.

Диетаспособствует улучшению памяти, концентрации и защите от старения мозга. Она легко адаптируется под различные вкусовые предпочтения и образ жизни, позволяя наслаждаться разнообразными и вкусными блюдами, одновременно укрепляя здоровье.

Флекситарианская диета — это стиль питания, который сочетает в себе преимущество вегетарианской диеты с гибкостью включения умеренного количества продуктов животного происхождения. Она не является строгой вегетарианской диетой, а скорее предоставляет возможность гибко выбирать, когда и какие продукты животного происхождения включать в рацион. Основной акцент делается на потребление растительных продуктов: овощей, фруктов, злаков, бобовых, орехов и семян, в то время как мясо, рыба и молочные продукты употребляются реже и в умеренных количествах.