Скачать книги Здоровое и правильное питание без регистрации

Эта книга – не просто о том, как похудеть. Это больше, чем сухая теория или мотивация в отдельности: все вместе, еще и с системным подходом, который позволит сделать процесс быстрым и легким. И результат будет без срывов, раз и навсегда.

Из книги вы узнаете о том, как не сорваться во время похудения, прочитаете о мифах и предубеждениях, замедляющих и откатывающих процесс, научитесь формировать свое тело, словно созданное из пластилина, создадите тот образ жизни, в котором именно вам будет комфортно, добьетесь фигуры своей мечты!

Никита Игошев — дипломированный фитнес-тренер и нутрициолог. Живя в маленьком городе на севере России и работая инженером, сбросил 30 кг за 4 месяца и пришел в идеальную физическую форму. Затем целенаправленно набрал вес и сбросил его снова, зафиксировав все нюансы в книге.

«Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».

Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы можете создавать удивительные текстуры, формы и эффекты с помощью простых ингредиентов и доступного оборудования. Начните с базовых техник, таких как создание сфер, гелей или пен, и постепенно осваивайте более сложные рецепты, такие как молекулярное мороженое или съедобный дым.

Выпечка, приготовленная с учетом принципов правильного питания (ПП), представляет собой не только вкусное, но и полезное лакомство, которое подходит для людей, следящих за своим здоровьем и рационом. В отличие от традиционной выпечки, ПП рецепты используют более здоровые и сбалансированные ингредиенты, что помогает уменьшить калорийность, сахар и вредные жиры, не жертвуя при этом вкусом.

ПП выпечка — это идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться вкусными и полезными десертами, при этом не нарушать режим правильного питания. В такой выпечке калорийность снижена, а баланс макро- и микроэлементов сохраняет здоровье и активность организма.

Молекулярная кухня — это современное направление в гастрономии, основанное на применении научных принципов и технологий для изменения структуры продуктов и создания новых вкусовых и текстурных ощущений. Этот стиль кулинарии сочетает в себе химию, физику и гастрономию, позволяя поварам экспериментировать с формами, текстурами и подачей блюд.

Основной принцип молекулярной кухни заключается в использовании научных методов для преобразования традиционных ингредиентов в нестандартные формы: пену, гель, сферические капсулы, съедобную плёнку и кристаллы. Благодаря этим техникам создаются блюда, которые удивляют не только вкусом, но и визуальными эффектами.

Молекулярная кухня раздвигает границы традиционного кулинарного искусства, превращая приём пищи в настоящее научное шоу и создавая уникальные вкусовые впечатления.

«Исповедь вечно худеющих» - это семь личных историй мужчин и женщин, которые столкнулись с проблемой лишнего веса, расстройством пищевого поведения – заедали стресс и отчаянно боролись с ожирением различными способами.

Диеты, срывы, операции, болезни, изнуряющие тренировки, депрессии, личные кризисы и секретные приемы похудения – обо всем этом герои книги открыто поделились в своих рассказах.

Кроме этого, в «Исповеди вечно худеющих» вы узнаете основную информацию о эффективном и безопасном избавлении от лишнего веса, узнаете, как скорректировать питание и какие тренировки выбрать, чтобы избежать нервного срыва и дойти до конца. Найдете ответы на самые актуальные вопросы, связанные со здоровьем и стройностью.

Администрация сайта ЛитРес не несет ответственность за предоставленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Раздельное питание — это концепция питания, при которой продукты, содержащие белки, углеводы и жиры, употребляются отдельно. Эта методика направлена на улучшение пищеварения и максимальное усвоение питательных веществ. Разделение пищи позволяет снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, улучшить обмен веществ и поддержать здоровье организма. В книге собраны простые и вкусные рецепты, основанные на принципах раздельного питания, которые помогут вам создать сбалансированное меню без ущерба для вкусовых предпочтений. Вы найдете не только рецепты, но и полезные советы, которые помогут вам легко внедрить раздельное питание в свою повседневную жизнь.

В этом сборнике вы найдёте 100+ рецептов полезных и вкусных салатов, которые помогут разнообразить ваше питание, поддержать здоровый образ жизни и достичь поставленных целей — будь то снижение веса, поддержание формы или просто сбалансированное питание.

Каждый рецепт сопровождается расчётом калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы), что позволит вам легко вписать блюдо в ваш дневной рацион. Мы подобрали салаты на любой вкус: лёгкие овощные, сытные с курицей и рыбой, питательные с бобовыми и злаками.

Что вас ждёт в сборнике:

Простые и доступные ингредиенты.

Пошаговые рецепты с указанием КБЖУ.

Баланс вкуса и пользы.

Идеи для завтрака, обеда, ужина и перекусов.

Этот сборник — ваш идеальный помощник в создании вкусных, быстрых и полезных блюд!

Правильное питание (ПП) — это сбалансированный подход к еде, который включает в себя полезные и натуральные продукты, минимизируя употребление сахара, рафинированной муки и вредных жиров. ПП-булочки — это полезная альтернатива традиционной выпечке, которая подходит для тех, кто стремится поддерживать здоровье, контролировать вес и получать удовольствие от вкусной еды.

В основе рецептов ПП-булочек лежат полезные ингредиенты:

Цельнозерновая, овсяная, миндальная, кокосовая и ржаная мука — источники клетчатки, улучшающие пищеварение и обеспечивающие длительное чувство сытости.

Творог, яйца, бобовые и орехи — богатые белком компоненты, поддерживающие мышцы и ускоряющие обмен веществ.

Фрукты, овощи и ягоды — натуральные источники витаминов, минералов и антиоксидантов.

"Детокс-диета — это комплексное питание, направленное на очищение организма от токсинов и вредных веществ. Основанная на употреблении свежих овощей, фруктов, зелени, а также продуктов, способствующих улучшению пищеварения, эта диета помогает восстановить баланс в организме, улучшить состояние кожи, повысить уровень энергии и ускорить обмен веществ. Детокс-диета легко адаптируется под любой образ жизни и подходит для краткосрочного очищения или длительного поддержания здорового питания. Она способствует не только физическому очищению, но и улучшению общего самочувствия, создавая основу для здоровых привычек в питании."

Безглютеновая диета — это рацион, полностью исключающий глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и тритикале. Эта диета необходима людям с целиакией, аутоиммунным заболеванием, при котором употребление глютена повреждает тонкий кишечник.

Основные принципы безглютеновой диеты:

Полное исключение глютена: Это означает отказ от всех продуктов, содержащих пшеницу, рожь, ячмень, тритикале и их производные (например, муку, хлеб, макароны, выпечку, соусы, консервы).

Использование безглютеновых альтернатив: Существует множество безглютеновых продуктов (например, рисовая, кукурузная, гречневая мука, безглютеновые макароны, хлеб).

Разнообразный рацион: Важно обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, употребляя разнообразные безглютеновые продукты (овощи, фрукты, мясо, рыба, молочные продукты).

Здоровый фастфуд – это концепция приготовления и подачи блюд, которые сочетают в себе скорость приготовления и удобство употребления, характерные для традиционного фастфуда, с пользой для здоровья, обеспечиваемой использованием качественных, натуральных ингредиентов и сбалансированным составом.

Здоровый фастфуд – это отличная альтернатива традиционному фастфуду, позволяющая питаться вкусно и полезно даже в условиях ограниченного времени.

Философия здорового питания, которая акцентирует внимание на натуральности, питательности и сбалансированности. Создание осознанного отношения к еде, которое вдохновляет на выбор качественных, свежих и полезных продуктов.

Вам не нужно тратить часы на готовку — все блюда легко и быстро приготовить, а их состав сбалансирован по белкам, жирам и углеводам. Здесь вы найдёте низкокалорийные супы, сытные салаты, полезные запеканки и легкие десерты, которые помогут разнообразить рацион без вреда для фигуры.

Книга создана на основании современных научных данных открытого и закрытого доступа. Профиль издания больше обзорный, который приводит к пониманию фитопитания и его возможностей. Содержит наглядный материал. Рассчитан на широкий круг читателей, кому интересен справочный материал по фитонутрициологии (компоненты растений с доказанными эффектами на здоровье).

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Истории успеха тех, кто перешёл на правильное питание, вдохновляют и мотивируют к переменам. Они показывают, что правильное питание — это не просто тренд, а образ жизни, который может значительно улучшить здоровье, внешний вид и качество жизни. Эти истории часто связаны с серьёзными переменами: от избавления от хронических заболеваний до достижения физической формы, о которой многие раньше только мечтали. Несмотря на трудности и вызовы, все эти люди смогли добиться своих целей, и их успехи доказывают, что изменить свою жизнь к лучшему — вполне реально.

Диета Аткинса — это популярная низкоуглеводная диета, разработанная доктором Робертом Аткинсом в 1972 году. Её основная цель — снижение веса за счёт уменьшения потребления углеводов и перехода организма на использование жиров как основного источника энергии (состояние, известное как кетоз ). Диета также направлена на улучшение метаболизма, контроль уровня сахара в крови и поддержание долгосрочного баланса питания.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.