Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей, даются рекомендации по заготовкам фруктов и ягод для начинки и украшения изделий, по приготовлению таких плодово-ягодных заготовок, как джемы, повидло, желе, мармелады, цукаты. Но главное, конечно, – это рецепты сладостей. Торты, пирожные, рулеты, сладкие пироги, куличи – и обязательно самбуки, зефир, суфле, желе, муссы, пудинги и мороженое. Весь мир сладостей в одной компактной книге!
Скачать книги Энциклопедии без регистрации
Представляемая читателю книга увидела свет в Советском Союзе в 1956 году в сокращенном переводе. Книга не подлежала продаже, её читали только профессионалы, которые понимали, что поверженный враг способен анализировать причины поражения с большей скрупулёзностью и последовательностью, чем победитель причины своих побед.
Холодный «тевтонский» разум на страницах книги пересчитал, перепроверил, убедился и доказал, что стратегическая авиация – это не продукт одной и уже прошедшей войны, это будущее. Автор изучил не только европейский ТВД Первой и Второй мировых войн, но и театры военных действий в Северной Африке, Юго-Восточной Азии и Океании. Структурная последовательность изложения материала в книге позволяет представить все этапы развития воздухоплавания от первых воздушных шаров до беспилотников и от трипланов до одного крыла.
Перед вами максимально полное руководство по использованию биолокационного маятника – инструмента, способного прийти на помощь в любой трудной жизненной ситуации. Благодаря полученным знаниям вы будете способны очистить свои чакры, провести диагностику заболеваний разного рода, найти поддержку в бытовых вопросах, развить важные внутренние качества, разобраться во взаимодействии между мужчинами и женщинами, исполнить желания. Для этого автор разработал уникальные вспомогательные ресурсы и техники по работе с маятником.
«В этой энциклопедии я расскажу, как добиться выдающихся результатов в любой сфере, используя маятник и очищенные от шелухи жизненные ориентиры. Моя цель – передать вам знания, накопленные за долгие годы обучения и практик».
Магол Дюжный
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без ошибок!» поможет выбрать на магазинной полке то, что нужно именно вам. Книга построена так же, как устроен любой супермаркет. Мы идем из отдела в отдел, набирая свою корзину. Что-то мы берем не задумываясь, а с чем-то у нас возникают вопросы. Как выбрать оливковое масло? Стоит ли брать зеленую гречку и что это такое вообще? И многое-многое другое.
Завершает книгу словарь понятий и терминов, с которыми вы можете столкнуться на этикетках товаров и на витринах магазинов.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
В сборник вошли некрологи о юристах – память не только о правоведах, но и о самой юриспруденции. Они не позволяют равнодушно забыть, «отправить в небытие» как юристов, так и правоведение. Это реальная возможность сохранения памяти о людях, посвятивших жизнь служению закону.Для юристов и широкого круга читателей.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то новенькое, какое-то новое сочетание, никому неизвестный и неожиданный вкус. Мы бросаемся в интернет, но в нем всего так много, а как найти удачное, и верны ли там пропорции ингредиентов. Времени на поиск уходит массу, а толку… В то время как обычный способ – открыть книгу, посмотреть содержание и выбрать сразу несколько вариантов на пробу – оказывается самым эффективным и быстрым. В нашей книге более 900 рецептов салатов и закусок! Они собраны, отредактированы, упорядочены, со своей навигацией и рекомендациями. В разделе салатов вы найдете салаты с овощами и бобовыми, с рыбой и морепродуктами, с разного рода мясом и птицей, фруктами и ягодами. В разделе закусок вам будут предложены разнообразные боулы, бутерброды, канапе, тарталетки, жульены, рулеты, паштеты, всевозможные фаршированные изделия. А также для салатов и закусок необходимы соусы, заправки, бутербродные намазки, сальсы, кремы, начинки. Все это представлено в одном месте! Удобно, разнообразно, доступно!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Этот полный наглядный справочник для начинающих флористов ответит на все вопросы, которые у вас когда-либо возникали (и даже на те, которые вы не знали, что нужно задать!), о покупке, уходе и продлении жизни популярных цветов, которые используются в составлении композиций и букетов. Вы погрузитесь в мир более 140 видов свежесрезанных цветов, которые можно купить в своем местном магазине или на цветочном рынке. Подробное описание сортов и увлекательные факты о каждом цветке дополняются красочными иллюстрациями. Авторы делятся практическими советами по методам сохранения свежести букета, рекомендуют лучшие сезоны для покупки разных видов цветов и дают советы по оформлению композиций в домашних условиях.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые успокаивают зимой и освежают летом. Эта книга предлагает более 260 рецептов разнообразия и удовольствия в зависимости от вашего вкуса, ваших желаний и времени года: супы для сытости, супы для хорошего самочувствия, горячие и холодные, сладкие и соленые, молочные, овощные и фруктовые, супы из разных стран мира и те, которые обязательно понравятся детям. Подробная энциклопедия, сопровождающаяся историей этого блюда и забавными фактами о нем. Все супы поделены на группы и в каждой для удобства расставлены по алфавиту.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
On-Line Systems, основанная в 1979 году супругами Кеном и Робертой Уильямс и позже ставшая Sierra On-Line, – одна из первых компаний по производству компьютерных игр. Когда-то она доминировала на рынке и собрала внутри себя тысячи профессионалов, а вокруг – огромную фанбазу, существующую по сей день.
Sierra издавала игры:
• Half-Life
• King’s Quest
• Gabriel Knight
• Space Quest
• Phantasmagoria
• Leisure Suit Larry
Однако в конце концов ничто не спасло Sierra On-Line от краха.
Основатель Кен Уильямс приглашает вас за кулисы, чтобы поведать историю взлета и падения Sierra On-Line. Вас ждут удачные бизнес-решения, вдохновляющие победы, скандалы, конфликты, истории о коррупции и в финале – крах компании как лидера на рынке компьютерных игр.
Автор книги – Ребров Валентин Григорьевич, к. м. н., занимается вопросами клинического применения лекарственных растений, фитотерапией, участвует в создании новых лекарственных сборов, опубликовал более ста научных работ, проходил службу в Главном военном клиническом госпитале им. Н.Н. Бурденко в должности начальника гастроэнтерологического отделения, работал в НИИ традиционных методов лечения Минздрава России, в Научном центре экспертизы и государственного контроля лекарственных средств Минздрава России.
На страницах книги вы узнаете всё о подборе натуральных средств, лечении болезней и восстановлении организма без использования химии. Мази, компрессы, отвары и настойки – вы можете создать свое природное лекарство в домашних условиях. Автор охватывает огромной спектр заболеваний – от остеохондроза до острого гастрита. Вы узнаете о лечебных свойствах растений, живых витаминах в продуктах питания, пользе минеральных вод и содержании витаминов и минералов в овощах и фруктах.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Новая книга в серии энциклопедий с Чевостиком погрузит читателя в увлекательный мир биологии, познакомит с различными живыми организмами, расскажет об их особенностях и удивительных свойствах.
Для детей младшего школьного возраста.
«Эволюция духовности. Интеллектуальная энциклопедия» завершает цикл когнитивной книжной линейки автора: «Эволюция мысли», «Эволюция смысла», «Эволюция разума», «Эволюция мудрости». «Эволюцию духовности» как «Интеллектуальную энциклопедию» автор отождествляет с обретением коллективным разумом гениальности, восходящей к духу истинности – к духовности.«Эволюция духовности» как «Интеллектуальная энциклопедия» проиллюстрирована уникальными историческими анекдотами, остроумными, увлекательными, глубокомысленными афоризмами и гениальными идеями выдающихся мыслителей, ранжированных (впервые!) и отобранных автором в этот сборник по их смысловой и духовной ценности. А их духовную, нравственную, философскую, этическую и эстетическую значимость автор подчеркнул собственными непритязательными высказываниями. Книга представляет интерес не только для читателей, приобщающихся к когнитивной, нравственной и духовной культуре, но и для духовно, ментально и креативно образованной элиты.
Перед Вами книга, в которой Православие описывается максимально полно: как единственная религия, которая дает истинный ответ на самые главные вопросы человеческого бытия. Христианское учение о нашем спасении от греха и смерти заключено в Предании, Священном Писании и Таинствах Православной Церкви. Сегодня многие ошибочно считают, что главное в Православии – это соблюдение некоторых обрядов и праздников, следование определенным традициям, которые якобы и составляют суть веры. Эта книга ставит перед собой задачи показать Православие не просто как культурную традицию или набор догматов, а как радостную весть о том, что с момента пришествия на землю Иисуса Христа люди обрели путь ко спасению от смерти, страданий и рабства злу. Читатель узнает не только о глубочайшем мистическом смысле Таинств и обрядов Церкви, но и ответы на вопросы: кто такой человек и почему его называют «венцом творения», как устроена человеческая душа и какие в ней действуют силы, что такое «духовный мир», зачем мы рождаемся и умираем, что ждет нас после смерти.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Максимально практичная книга по всем аспектам материнства. Четкие алгоритмы поведения в той или иной ситуации, полезные чек-апы, конкретные примеры ситуаций и их решения.
В книге вы найдете:
– правила ухода за новорожденными – от обработки пупочной зоны и общего купания до выбора одежды на улицу в различное время года;
– особенности вакцинации в случае, если вы ее делаете, и способы снижения рисков заражения, если вы против прививок;
– формирование здоровых привычек питания, гигиена сна и развитие на разных возрастных этапах;
– гимнастики, массажи, физическое развитие малышей;
– тревожные и неотложные состояния – четкая последовательность действий на случай, если…
– психологическое развитие, аспекты восприятия разновозрастных малышей.
История мореплавания – это и хроника гибели кораблей. По подсчетам современных океанографов, в наши дни на дне морей и океанов покоится не менее одного миллиона судов. Множество кораблей погибло на скалах и подводных рифах около берега. Многие нашли свою могилу на огромной глубине в океанских просторах. Обстоятельства и причины большинства кораблекрушений, особенно в XX веке, хорошо известны и тщательно изучены. Однако существенное число кораблей исчезало без следа, что всегда рождало многочисленные предположения. Что произошло на судне? Кто был виновником катастрофы – экипаж, стихия или пираты? А может, вмешалась потусторонняя сила?
О самых знаменитых катастрофах и авариях кораблей рассказывает очередная книга серии.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Сибирь нередко называют отдельной страной. Она – уникальнейшее явление планеты Земля. Сибирь непременно покоряет и притягивает, потому что сила ее – первобытная, мощная, стихийная – в непокорности, загадочности и такой невероятной глубине, что дух захватывает. Сибирская земля богата не только сокровищами своих недр. Главное ее достояние – сибиряки, люди, родившиеся среди ее прекрасных лесов и рек, степей, гор и снежных долин. Родиться в Сибири, дышать ее воздухом, лицезреть ее невероятную красоту и гармонию – это подарок судьбы. Невозможно не любить этот край…
О знаменитых загадках, заповедных местах, выдающихся людях Сибири рассказывает очередная книга серии.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.