Скачать книги Хобби, Досуг без регистрации

Дыши. Жизнь в потоке. Автобиография величайшего бойца джиу-джитсу
Дыши. Жизнь в потоке. Автобиография величайшего бойца джиу-джитсу
+2 10
0
0

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.

Легенда джиу-джитсу откровенно рассказывает о пути, сформировавшем его как бойца и личность.

Эта история – о том, что настоящая сила рождается в умении сохранять спокойствие в хаосе и находить баланс между духом, разумом и телом.

Откровенный и глубокий рассказ легенды боевых искусств Риксона Грейси о пути, который сформировал его как бойца, тренера и личность.

Рожденный в семье Грейси – уникальной династии мастеров джиу-джитсу и смешанных единоборств – Риксон описывает суровое воспитание, где честь, дисциплина и бойцовский дух являются важнейшими качествами мужчины. Он рассказывает о первых уроках джиу-джитсу от отца и братьев, о становлении в спорте, победах в турнирах и легендарных боях без правил «вале-тудо». Через истории о триумфах и поражениях автор раскрывает, что настоящая сила – это не только физическая мощь, но и умение сохранять спокойствие в хаосе, находить баланс между духом, разумом и телом.

«Дыши. Жизнь в потоке» – это история преодоления и самопознания, а также источник вдохновения для бойцов, тренеров и всех, кто ищет внутреннюю силу, стойкость и ясность в любой сфере жизни.

ПИЩА СВЕТА
ПИЩА СВЕТА
+2 10
0
0

«Пища Света» — это не просто книга о питании, а вибрационный мост к древним знаниям Атлантиды и живой мудрости Новой Земли. Пища здесь раскрывается как энергия, звук и настройка сознания, а не как набор веществ. Вдохновлённая звуковой матрицей Лаумар’Эн, книга предлагает осознанный подход к еде как к алхимии тела и духа. Без мяса, рыбы и молочных продуктов, Пища Света ведёт к внутренней чистоте, интуиции и памяти души. Пища Новой Земли — это живой контакт с энергиями планеты, переходящей в новый частотный спектр. Каждое блюдо — это настройка: на ясность, тишину, вдохновение или заземление. Здесь нет диет — только путь. Путь вкуса, чувств, ритуалов и красоты. Эта книга — проводник для тех, кто ощущает зов к лёгкости, честности и глубинному пробуждению. Через простые продукты, внимательное приготовление и любовь к Жизни ты вспоминаешь, кто ты есть.

Композиция блюда. Искусство гармонии на тарелке
Композиция блюда. Искусство гармонии на тарелке
+2 10
0
0

Статья посвящена искусству композиции блюд, раскрывая философию красивой подачи еды как способа выразить уважение к продуктам и гостям. Рассматриваются три ключевых аспекта композиции: визуальная гармония, текстурный контраст и вкусовой баланс. Приводятся практические рекомендации по сервировке, включая использование негативного пространства, вертикальной композиции и цветовых акцентов. Описаны современные методы презентации блюд, заимствованные из мировых кухонь, таких как японская и корейская. Предлагается практическое задание по созданию собственной композиции блюда, включающее критерии успеха, такие как цветовая палитра, текстурное разнообразие и пространственная организация. Статья подчеркивает важность перехода от следования инструкциям к свободному творчеству, развивая кулинарную интуицию и умение чувствовать продукты. Аннотация помогает читателю понять ценность красивого оформления блюд и вдохновляет на создание собственных кулинарных произведений.

Тост для завтрака. Энергия на весь день
Тост для завтрака. Энергия на весь день
+2 10
0
0

Статья посвящена искусству приготовления идеальных тостов на завтрак, раскрывая пользу и разнообразие рецептов. Автор подчеркивает важность выбора качественного хлеба и объясняет, почему правильный тост обеспечивает энергию, здоровье кишечника, витамины и контроль аппетита. Подробно описаны профессиональные секреты шефа, включая рекомендации по выбору хлеба, толщину ломтя, равномерность обжарки и температуру продуктов. Представлены девять оригинальных рецептов, среди которых классические, сладкие, итальянские, белковые, грибные, средиземноморские, мясные, сладко-пряные и роскошные варианты. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием процесса приготовления, ингредиентами и профессиональными советами. Статья вдохновляет читателей экспериментировать с различными комбинациями ингредиентов, создавая уникальные блюда каждое утро.

Панкейки. Это философия правильного утра!
Панкейки. Это философия правильного утра!
+2 10
0
0

Статья посвящена философии панкейков как идеальной утренней еды, обеспечивающей энергетический старт и психологическое удовольствие. Автор делится профессиональными секретами приготовления пышных и вкусных панкейков, подчёркивая важность баланса ингредиентов и техники выпечки. Представлены девять рецептов, включая классические американские, веганские, безглютеновые, белковые и экспериментальные варианты, такие как панкейки с морковкой и шоколадом. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и рекомендациями по улучшению вкуса и текстуры. Статья вдохновляет читателей на кулинарные эксперименты и призывает готовить панкейки с удовольствием и заботой о здоровье.

Звук кухни. Магия эмульсий и соусов
Звук кухни. Магия эмульсий и соусов
+2 10
0
0

Статья посвящена искусству приготовления соусов и важности понимания процесса создания эмульсий. Автор объясняет, почему умение готовить соус является ключевым аспектом кулинарии, подчёркивая роль звука, который сопровождает процесс взбивания. Подробно описаны принципы формирования устойчивых эмульсий, включая использование эмульгаторов и важность контроля температуры. Приведены практические советы по решению распространенных проблем, возникающих при приготовлении классических соусов, таких как голландез и майонез. Статья также затрагивает тему композиции блюд, предлагая читателям освоить принципы визуальной гармонии, текстурного контраста и вкусового баланса. В заключение подчёркивается значение кулинарной интуиции и умения импровизировать, создавая уникальные сочетания продуктов.

Поздравления с Новым Годом в стихах
Поздравления с Новым Годом в стихах
+2 10
0
0

Поздравления с Новым Годом написанные для коллег в разные годы. Публикую с целью использования всеми желающими как есть или для переделки. По себе знаю, как порой остро не хватает нужного текста для поздравления в условиях дефицита времени...

Сборник стихов конкретной тематики.

Паштет. Это настоящий кулинарный шедевр
Паштет. Это настоящий кулинарный шедевр
+2 10
0
0

Статья посвящена пользе и кулинарным секретам приготовления паштета. Рассматриваются преимущества этого блюда как богатого источника питательных веществ, включая белки, витамины и минералы. Приводятся рекомендации по выбору качественных продуктов и правильному процессу приготовления. Подробно описаны профессиональные приёмы для достижения идеальной текстуры и вкуса паштета.

Статья включает девять оригинальных рецептов паштетов, начиная от традиционного печёночного и заканчивая экзотическими веганскими версиями. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и полезными советами. Завершается статья призывом экспериментировать и наслаждаться вкусом домашнего паштета.

Лебеда. Настоящий кладезь здоровья!
Лебеда. Настоящий кладезь здоровья!
+2 10
0
0

Лебеда, или амарант, приобретает все большую популярность благодаря своим полезным свойствам и разнообразным способам приготовления. Эта статья подробно раскрывает девять методов кулинарной обработки лебеды, включая полезные салаты, супы и каши. Каждый из методов сопровождается детальным описанием ингредиентов и пошаговыми инструкциями. Начинается статья с обзора питательных качеств лебеды, таких как высокое содержание белков, клетчатки, витаминов и минералов, что делает её ценным элементом здорового питания. Также подчёркиваются ее положительные эффекты на здоровье, такие как укрепление иммунной системы, снижение уровня холестерина и улучшение пищеварения. Основное внимание уделяется доступности и простоте приготовления блюд, что позволяет включить лебеду в повседневный рацион даже тем, кто не обладает большим кулинарным опытом.

Словесные задачки. КРЕСТОСЛОВ. Сборник 2.
Словесные задачки. КРЕСТОСЛОВ. Сборник 2.
+2 10
0
0

Словесная задачка КрестоСлов.

КрестоСлов – это кроссворд. Если в его сетку вставить отдельные слова из строк песен (…), ответы на загадки, пословицы, поговорки, слова из словаря Ожегова, то в выделенной строке образуется фраза из песни. Нужно вспомнить её название.

Ответы в конце сборника.

9 Путей к Зельцевой Нирване!
9 Путей к Зельцевой Нирване!
+2 10
0
0

В статье представлен подробный обзор зельца, традиционного блюда славянской кухни, известного своим насыщенным вкусом и разнообразием способов приготовления. Она освещает не только историю и культурное значение зельца, но и предоставляет читателям 9 уникальных рецептов его приготовления. Эти рецепты варьируются от классических до современных интерпретаций, каждый из которых предлагает свой неповторимый вкус и текстуру. Читатели найдут в статье пошаговые инструкции, советы по выбору ингредиентов и методы придания зельцу лучших вкусовых качеств. Независимо от того, является ли читатель новичком или опытным кулинаром, он обязательно найдет в статье что-то новое и полезное для себя.

Йога для беглеца
Йога для беглеца
+2 10
0
0

Жизнь начинается, когда рушится всё.

Саша — молодой человек из подмосковного Орехово-Зуева, чья жизнь в одночасье превратилась в руины: увольнение с работы, болезненное расставание и полная потеря ориентиров. На последние деньги он покупает билет в один конец и уезжает в Геленджик, к тёте Вале, которая содержит небольшую гостиницу.

Новая реальность оказывается далека от курортной идиллии: вместо отдыха — строительство бассейна, запах моря смешивается с пылью и потом. Но именно здесь его ждут встречи, которые перевернут всё представление о жизни. Эксцентричный сосед Кузьмич, бывший военный, прошедший путь от спецопераций в Индии до йогических практик в Гималаях, становится его невольным духовным наставником. А знакомство с яркой и независимой Ляйсан бросает вызов всем его новым убеждениям.

Этот роман — не просто история о преодолении кризиса. Это глубокое и в то же время ироничное повествование о том, как из осколков старой жизни можно собрать новую — цельную и осознанную.

Старинные рецепты: от бабушкиной тетради
Старинные рецепты: от бабушкиной тетради
+2 10
0
0

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это живая память, запах печи в деревенском доме, вкус простых и честных блюд, которые готовили наши бабушки и прабабушки. В ней собраны старинные рецепты из бабушкиных тетрадей — щи и кулебяки, сбитень и квас, каши и пироги, простые постные блюда и праздничные угощения.

Каждый рецепт написан подробно и понятно, чтобы любой мог повторить — и в городской кухне, и в загородном доме. Здесь нет модных изысков и сложных технологий: только проверенные временем продукты, домашний уют и настоящая еда.

Эта книга для тех, кто хочет вернуться к корням, вспомнить вкус детства и подарить своим близким тепло старинных традиций.

Окрошка. Настоящий эликсир жизни в жару!
Окрошка. Настоящий эликсир жизни в жару!
+2 10
0
0

Статья посвящена одному из любимых блюд русской кухни — окрошке. Автор рассказывает о пользе и значении этого традиционного летнего блюда, подчёркивая его способность утолять жажду и насыщать организм необходимыми веществами. Подробно описаны классические и современные варианты приготовления окрошки, включая рецепты на квасе, кефире, тане, сыворотке, а также необычные версии с рыбой, грибами и фруктами. Особое внимание уделено секретам мастерства, таким как использование качественных ингредиентов, правильная подготовка продуктов и охлаждение блюда перед подачей. Статья вдохновляет читателей экспериментировать с рецептами, сохраняя уважение к традициям и создавая собственные уникальные вариации любимого блюда.

Домашняя колбаса. Это про качество, контроль и душу.
Домашняя колбаса. Это про качество, контроль и душу.
+2 10
0
0

Эта статья посвящена искусству приготовления домашней колбасы и представляет собой подробное руководство по созданию девяти видов колбасы в домашних условиях. Автор делится профессиональными секретами и проверенными рецептами, вдохновляя читателей создать настоящий шедевр своими руками. Рассматриваемые виды включают классическую домашнюю сардельку, нежные домашние сосиски, варёнокопчёную колбасу с ароматом дыма, экономичную ливерную колбасу, краковские колбаски для жарки, суджук домашнего изготовления, итальянскую сальсиччу фреску, кровянку и баварскую белую колбасу. Особое внимание уделено выбору ингредиентов, технике обработки мяса и процессу приготовления каждого вида продукта. Статья предназначена для тех, кто ценит высокое качество продуктов питания, стремится контролировать состав пищи и хочет насладиться настоящим вкусом настоящей домашней колбасы.

Компоты и морсы из ягод
Компоты и морсы из ягод
+2 10
0
0

Эта книга — настоящий путеводитель по миру ягодных напитков: от классических компотов до освежающих морсов. В ней собраны десятки проверенных рецептов, которые легко приготовить дома. Простые и доступные ингредиенты, пошаговое описание и советы помогут вам создать напитки на каждый день и для праздничного стола.

Здесь вы найдёте летние варианты со свежими ягодами и травами, согревающие зимние компоты с пряностями, витаминные морсы для укрепления здоровья и оригинальные сочетания с цитрусами, мёдом и сухофруктами.

Книга подойдёт всем, кто любит натуральные напитки и заботится о своём здоровье. Компоты и морсы не только утоляют жажду, но и наполняют организм витаминами, укрепляют иммунитет и радуют богатством вкуса и аромата.