Скачать книги Хобби, Досуг без регистрации

Острая кухня Дуная
Острая кухня Дуная
+2 10
0
0

Дунай — это не только великая река, пересекающая Европу, но и кулинарный путь, где переплетаются культуры, традиции и яркие вкусы десятков народов. От Венгрии до Болгарии, от Сербии до Хорватии — на берегах Дуная веками рождаются блюда, в которых щедро сочетаются свежая рыба, мясо, овощи, паприка, острый перец и ароматные травы.

Эта книга собрала самые колоритные и насыщенные рецепты дунайской кухни — от знаменитого венгерского халасле до болгарской лютеницы, от сербских паприкашей до хорватских рыбных похлёбок. Все блюда объединяет одно — яркая пряность и острота, которые не только пробуждают аппетит, но и передают настоящий темперамент дунайских берегов.

Здесь вы найдёте супы, закуски, соусы, тушёные блюда и даже выпечку — всё с остринкой, всё проверенное временем. Пошаговые рецепты помогут легко приготовить их дома, а богатые вкусы и ароматы перенесут вас в атмосферу шумных базаров, рыбацких причалов и деревенских праздников.

Про Еремеича и другие рассказы
Про Еремеича и другие рассказы
+2 10
0
0

В книге описываются разные периоды жизни маркшейдера – геодезиста, у которого много увлечений. И о них повествуется в рассказах. Это и велопутешествия, походы по лесу, охота, рыбалка, подводная охота. Экстремальные виды спорта – горные лыжи, моноколесо и другие. Книга будет интересна любителям природы, путешествий. Фамилии героев рассказов изменены.

Как стать переводчиком в США. Путь от иммигранта к сертифицированному специалисту
Как стать переводчиком в США. Путь от иммигранта к сертифицированному специалисту
+2 10
0
0

Эта книга — практическое руководство для иммигрантов, мечтающих стать профессиональными переводчиками в США. Автор, прошедшая путь от новичка до сертифицированного специалиста, делится личным опытом, полезными советами, списком ресурсов, а также лайфхаками по поиску работы, обучению и сертификации. Книга вдохновит вас поверить в себя, найти свой путь и построить успешную карьеру в сфере устного перевода.

Не. Любовь. Правда. Жизнь. Любовь как девайс
Не. Любовь. Правда. Жизнь. Любовь как девайс
+2 10
0
0

Эта книга не учит любить — она снимает всё, что мешает Любви случиться.Не оставляет ни безопасных убежищ, ни привычных образов, ни запасных дверей.Она разбивает то, чем ты прикрывался, и ставит перед пустотой, от которой ты бежал всю жизнь.Здесь Любовь — не чувство и не награда, а сила, стирающая грань между «я» и «ты».Она не спасает и не удерживает — она обнажает правду и требует целостности.Это книга, которую нельзя «просто прочитать».Её можно только прожить — или отвергнуть.

Практическое применение технологии производства фотографий на холсте. Предметное рассмотрение и авторская методика
Практическое применение технологии производства фотографий на холсте. Предметное рассмотрение и авторская методика
+2 10
0
0

Данное практическое пособие представляет комплексное руководство по современным технологиям производства фотографий на холсте. В работе подробно рассмотрены материалы для печати, типы чернил, оборудование, управление цветом, предпечатная, постпечатная обработка и методы натяжки холста на подрамник. Особое внимание уделено авторской методике, обеспечивающей в результате стабильно высокое качество. Пособие ориентировано на профессионалов и энтузиастов фотопроизводства в сфере интерьерной печати.

Законы СССР. ГОСТ
Законы СССР. ГОСТ
+2 10
0
0

ГОСТ — государственный стандарт уровня качества товаров и услуг. ГОСТ должен стоять на страже защиты здоровья и безопасности человека и экологии. Каждый товар или услуга должны соответствовать десяти уровням качества ГОСТа — 1. Высший. 2. Высокий 1 степени. 3. Высокий 2 степени. 4. Высокий 3 степени. 5. Средний 1 степени. 6. Средний 2 степени. 7. Средний 3 степени. 8. Низкий 1 степени. 9. Низкий 2 степени. 10. Низкий 3 степени. Товары и услуги, не соответствующие ГОСТу — подлежат запрету.

Необычные сладости
Необычные сладости
+2 10
0
0

Книга предлагает читателю отправиться в увлекательное путешествие по миру уникальных и необычных десертов. Здесь собраны редкие рецепты, проверенные временем, а также авторские эксперименты, позволяющие взглянуть на сладости иначе. Это издание станет настоящим открытием для поваров, кондитеров и просто ценителей нестандартных сочетаний вкусов. Читатель найдет в нем интересные истории происхождения некоторых традиционных сладостей, узнает секреты приготовления классических деликатесов.

Низкая культура читателей и неблагодарность. Их единственная цель – принизить прочитанное. Причины и последствия такого поведения читателей
Низкая культура читателей и неблагодарность. Их единственная цель – принизить прочитанное. Причины и последствия такого поведения читателей
+2 10
0
0

Низкая культура читателей — это состояние, при котором индивидуумы не только проявляют недостаток интереса к качественной литературе, но и часто пренебрегают уважением к авторскому труду. Это выражается в поверхностном подходе к чтению, стремлении к быстрому потреблению информации и игнорировании глубины содержания произведений. Такой подход приводит к непониманию литературы и отсутствию критического мышления.

Супы-пюре: от классики до фантазии
Супы-пюре: от классики до фантазии
+2 10
0
0

Книга «Супы-пюре: от классики до фантазии» откроет вам мир нежных, ароматных и полезных супов. От традиционных рецептов до оригинальных кулинарных экспериментов — каждый найдёт что-то по вкусу. Подробные инструкции и советы помогут легко создавать блюда, радующие глаз и вкус. Идеально для новичков и опытных кулинаров, ищущих вдохновение на каждый день.

Голоса внутри. Семейная хроника
Голоса внутри. Семейная хроника
+2 10
0
0

У каждой семьи — свои тайны. Одни прячутся в кухонных разговорах, другие звучат сквозь десятилетия. Эта книга — не роман и не автобиография, а автофикшн: прямая история женщины, выбравшей не молчать. Родовые сценарии и семейная хроника через призму чувств, судьбы, выбора и характера. Из Украины — в Америку. Один муж — про контроль. Другой — про уважение и тепло. А между ними — её путь.

Как исключить меркантильных женщин из своей жизни. Путь к честным, глубоким и взаимным отношениям
Как исключить меркантильных женщин из своей жизни. Путь к честным, глубоким и взаимным отношениям
+2 10
0
0

Это честный, глубокий и практический гид для мужчин, которые устали от отношений, построенных на расчёте, манипуляциях и односторонней отдаче. В ней разбирается феномен меркантильности — не как изначальной «жадности», а как сложного поведения, сформированного социальными установками, травмами, страхами и культурными ожиданиями. Автор помогает понять, почему некоторые женщины приходят в отношения ради выгоды; объясняет, почему именно ты можешь становиться мишенью для таких личностей.

Путешествия как исцеление души, психики и тела. Подробный гайд по терапевтическим путешествиям
Путешествия как исцеление души, психики и тела. Подробный гайд по терапевтическим путешествиям
+2 10
0
0

Эта книга — не путеводитель по красивым местам, а подробный гайд по терапевтическим путешествиям: как использовать поездки как инструмент самопознания, восстановления и исцеления тела, разума и души.Вы узнаете, как выбрать направление не по моде, а по внутреннему запросу, как подготовиться к путешествию психологически, как проживать его осознанно и как интегрировать полученный опыт в повседневную жизнь.

Кулинария для тех, кто уже умеет готовить
Кулинария для тех, кто уже умеет готовить
+2 10
0
0

Эта книга создана не для того, чтобы объяснять:

•что означает нарезать лук мелко, кольцами или перьями;

•что означает «соль по вкусу» или «муки до консистенции густой сметаны»;

•что означает «средний огонь», «непрямой жар», «конвекция»;

•какие бывают степени прожарки мяса;

•чем отличается бычок от коровы, зерновой откорм от травяного;

•как отделить белок от желтка;

•что означает «довести до кипения, но не кипятить»;

•чем отличается «жарить» от «пассеровать», и как делается одно и другое;

•что такое реакция Майяра –

и так далее. Эти базовые вещи ты должен/должна уже давно освоить и уметь радовать свою семью вкусными ужинами.

Эта книга – для тех, кто хочет достичь совершенства в, казалось бы, простых блюдах. Мы будем готовить и самые простые вещи, типа яичницы, и самые сложные, вроде борща.

Цель моих рецептов – не экономить на продуктах, а, напротив, сделать блюдо максимально вкусным, закрывая глаза на цену ингредиентов.

Моя миссия – самые качественные рецепты из общеизвестных.

Игра длиною в бесконечность. Книга о том, как побеждать
Игра длиною в бесконечность. Книга о том, как побеждать
+2 10
0
0

Эта книга посвящена уникальной методике подготовки спортсменов, включающая психологические, физиологические, технические и ментальные аспекты. Она будет полезна тренерам, спортсменам, родителям и всем, кто хочет понять, как добиться стабильного результата и устойчивого успеха в спорте, в жизни, в деловой карьере.

Вязание одежды для новорожденных. Вязание спицами
Вязание одежды для новорожденных. Вязание спицами
+2 10
0
0

В книге представлены авторские мастер-классы по вязанию одежды для новорожденных от 0 до 3 месяцев. Мастер-классы представляют собой подробное описание по рядам с иллюстрациями процесса. Уровень сложности — средний, предназначены для тех, кто уже имеет опыт вязания. Некоторые элементы новых изделий, такие как капюшон, завязочки, оборочки и другие описаны в моей ранее опубликованной книге «Вязаные комплекты для новорожденных».

Мясные блюда и овощные закуски Балкан
Мясные блюда и овощные закуски Балкан
+2 10
0
0

Балканская кухня — это жар огня, аромат свежих овощей и густые мясные блюда, рожденные в сердце солнечных земель. Она вобрала в себя наследие множества народов — сербов, болгар, греков, македонцев, боснийцев, албанцев — и подарила миру неповторимое сочетание простоты и глубины вкуса.

В этой книге собраны лучшие рецепты мясных блюд и овощных закусок Балкан: сочные чевапчичи и плескавица, нежная мусака и ароматная сарма, пряные колбаски и густые чорбы, легендарный айвар и шопский салат. Каждый рецепт — это маленькое путешествие на юг Европы, к столу, где царит гостеприимство, аромат свежего хлеба и яркие краски овощей.

Книга подойдёт и тем, кто ищет новые вкусы для семейного ужина, и тем, кто хочет воссоздать атмосферу балканских кафе и летних ярмарок у себя дома. Пошаговые рецепты с подробными описаниями помогут легко приготовить блюда, которые радуют простотой и насыщенностью.

Откройте для себя Балканы через кухню — и пусть каждый ужин станет праздником.