Скачать книги Кулинарные рецепты без регистрации

Сборник рассказов о любви…В сборник вошли произведения уже опубликованные в сети интернет.Среди них новые версии уже известных произведений.

Вчера Макс Воронов рубил бабло на жёстком инфобизе и ржал над эзотерикой. Сегодня — его Алатырь пульсирует в такт сердцу, город говорит чужими голосами: «Верни ключ».Алатырь, Мировое Древо, Дажбог, башни, кристаллы, договор №29 — это не мифы, а код, по которому стирают мир. Макс Воронов — не герой, но именно ему выпала память, способная взорвать Систему.Эта книга — смесь киберпанка, мистики и реальности. Глотнёшь первую страницу — и Система уже заметит тебя. Книга содержит нецензурную брань.

Книга «Техника речи для дикторов телевидения и радио» является всесторонним и углублённым руководством для всех, кто стремится овладеть искусством публичной речи в медиапространстве.Внимание уделено не только основам произношения и дыхания, но и таким тонким аспектам, как интонация, темп речи, эмоциональная окраска и взаимодействие с аудиторией.

За закрытой дверью кабинета сексолога происходит нечто большее, чем просто обсуждение «проблем в постели». Там, в тишине, приглушённом свете и атмосфере доверия, люди говорят о том, о чём молчат даже с самыми близкими.Они приходят не только из-за слабой эрекции, отсутствия оргазма или снижения желания. Они приходят потому, что чувствуют себя потерянными, стыдящимися, одинокими — даже когда лежат рядом с партнёром. Они приходят, потому что секс стал напоминать обязанность, рутину…

Вкуснейшие салаты и закуски украсят ваш стол в праздничные дни. Вы, ваши родные и гости будут в восторге. Приятного аппетита!

Северные моря всегда кормили людей — простой, честной, но невероятно вкусной рыбой. Лосось, сельдь, треска, палтус, навага — эти дары холодных вод стали основой традиционной кухни многих народов, от поморов до скандинавов. Сегодня такие блюда снова возвращаются на наши столы, ведь они сочетают в себе богатый вкус, пользу и доступность.

В этой книге собраны лучшие рецепты с рыбой северных морей — от классических «сельди под шубой» и ухи по-поморски до современных вариаций с соевым соусом, цитрусами и сливочными подливами. Каждый рецепт написан подробно и просто, так что готовить сможет даже начинающий.

Эта книга — для тех, кто ценит настоящее: аромат запечённого лосося, хрустящую корочку жареной наваги, нежность трески в сливках. Для семейного ужина, праздничного стола или уютного вечера — здесь найдётся рецепт на любой случай.

Китайская кухня — это не одно единое направление, а целый калейдоскоп вкусов, ароматов и кулинарных традиций. Каждая провинция веками оттачивала собственные рецепты, опираясь на местные продукты, климат и культуру. В результате родилось то, что сегодня называют «восемь великих кухонь Китая» — Сычуань, Хунань, Гуандун, Шаньдун, Цзянсу, Чжэцзян, Фуцзянь и Аньхой.

Эта книга познакомит вас с настоящей гастрономической картой Поднебесной — от обжигающе острых сычуаньских соусов до нежных кантонских димсамов, от кисло-острых хунаньских супов до карамельной свинины в стиле Мао.

Здесь вы найдёте пошаговые рецепты с доступными ингредиентами, адаптированные для домашней кухни. Каждое блюдо снабжено подробными инструкциями, чтобы вы могли без труда воссоздать подлинный вкус региона — будь то ароматная «Курица Кунг Пао», томлёная свиная грудинка или простые блинчики с зелёным луком.

Эта книга — путешествие по кухне, где переплетаются Африка и Португалия. Две культуры, разделённые океаном, но объединённые историей, специями и страстью к еде.

Здесь вы найдёте:

пряные супы и густые рагу Африки,

простые и душевные блюда Португалии,

морепродукты, мясо, бобовые и злаки, которые веками питали народы,

традиционные гарниры, хлеб и лепёшки, без которых не обходится ни один стол,

рецепты, в которых чувствуется дыхание жарких рынков Лиссабона и шумных уличных кухонь Лагоса, Мапуту и Касабланки.

Книга собрала блюда, которые просты в приготовлении, но насыщены вкусом, ароматом и историей. Каждая страница — это не просто рецепт, а маленький рассказ о народе, его праздниках и повседневной жизни.

Приготовив эти блюда, вы сможете почувствовать, как специи Африки и традиции Португалии образуют уникальный симбиоз, а кухня становится мостом между континентами.

Солнечный вкус тропиков в каждом рецепте!

Манго и папайя — это не просто фрукты, это сама душа лета, заключённая в золотую и янтарную мякоть. Они приносят в дом аромат солнца, свежести и праздника.

В этой книге собраны лучшие десерты с манго и папайей: нежные муссы и пудинги, лёгкие парфе и смузи, хрустящие тарталетки и изысканные торты, охлаждающие сорбеты и коктейли. Здесь есть и быстрые рецепты на каждый день, и яркие идеи для праздничного стола.

Каждый десерт — это игра красок, вкусов и текстур, где сладость манго и бархатная мягкость папайи соединяются с кокосом, сливками, мёдом, свежей мятой и лаймом.

Эта книга вдохновит вас создавать тропическое настроение в любое время года. Ведь кусочек манго или папайи — это маленькое путешествие на солнечные острова, даже если за окном идёт дождь.

Айран, курут, кумыс… Для кочевников это не просто еда и напитки, а сама жизнь. В них — сила степей, дух свободы и древние традиции, передававшиеся из поколения в поколение. Сегодня эти продукты выходят далеко за пределы юрт и пастбищ: они становятся частью современной кухни, вплетаясь и в повседневные блюда, и в гастрономические эксперименты.

Эта книга — путешествие по миру вкусов, где простота встречается с изяществом. Вы найдёте здесь 90 рецептов: от классических напитков, какими их пили веками, до современных интерпретаций — супов, соусов, закусок, десертов и даже коктейлей.

Айран освежит жарким днём, курут добавит силы в дороге, а кумыс подарит бодрость и лёгкое опьянение. Каждый рецепт — это маленький кусочек истории и культуры, который можно повторить у себя на кухне.

Книга будет интересна всем: и тем, кто хочет открыть для себя вкус кочевой жизни, и тем, кто ищет новые идеи для разнообразия меню, и тем, кто ценит аутентичные традиции в современной подаче.

Многие кулинарные шедевры рождались не в дворцовых кухнях, а в крестьянских избах и бедных кварталах. Луковый суп, риболлита, борщ, паэлья, чили — все они начинались как “еда из ничего”.

Эта книга исследует философию бережливой кухни, где ограничения превращаются в изобретательность, а “остатки” становятся культурным наследием. Это не просто гастрономия — это урок уважения к пище и природе.

Эта книга — настоящая находка для всех любителей пикников, дачных вечеров и душевных посиделок у мангала. В ней собрано 90 проверенных рецептов, которые превращают обычное мясо и овощи в кулинарные шедевры.

Вы найдёте здесь:

сочные шашлыки из свинины, баранины, говядины и птицы;

ароматные стейки и рёбрышки в оригинальных маринадах;

рыбу и морепродукты, приготовленные на углях;

овощи-гриль, гарниры и закуски, которые не уступают мясу по вкусу.

Каждый рецепт прост в приготовлении, рассчитан на доступные продукты и сопровождается советами, которые помогут избежать ошибок и добиться идеального результата.

Эта книга станет вашим верным спутником на пикниках, в походах и на даче, а ещё — отличным вдохновением для экспериментов. Ведь еда на углях — это не только вкусно, но и невероятно атмосферно.

Африка пахнет специями, жаром костров и свежемолотым арахисом. Здесь каждое блюдо — это танец вкусов: огненный чили, сладость томатов, мягкая кремовость ореховой пасты и густые рагу, которые томятся часами, наполняя дом ароматами далеких стран.

Эта книга собрала лучшие рецепты острой африканской кухни с арахисом — главного ингредиента континента. Ты найдёшь здесь густые супы и рагу, хрустящие уличные закуски, яркие салаты и необычные соусы, которые превращают даже простую лепёшку или рис в праздник.

Каждый рецепт подробный и доступный: от классического сенегальского «мафе» до уличных самос, от пряной чечевицы до курицы в арахисовом маринаде. Всё, что нужно — немного смелости, свежие продукты и любовь к пряностям.

Эта книга — для тех, кто хочет согреться в любую погоду, удивить близких новыми вкусами и открыть для себя Африку через еду. Осторожно: блюда вызывают привыкание и лёгкую зависимость от арахисовой пасты!

Султанат знает толк в двух вещах: пряностях и неторопливых трапезах, где супы не просто согревают, а рассказывают истории. Здесь густая шурпа соседствует с нежным миндальным бульоном, а золотистая лапша плавает в шафрановых облаках. Каждый рецепт — это кусочек восточной легенды: айва, томящаяся в курином бульоне, расскажет о садах под стенами дворцов; чечевица с мятой — о караванах, привозивших ароматные травы с далёких земель; гранатовый соус — о пирах, где под звуки сазов вино заменял кисло-сладкий сок.

Эта глава собрала всё, за что ценят кухню султаната: терпеливое томление, щедрость пряностей, неожиданные сочетания и неизменное тепло, что исходит от миски горячего супа. Здесь найдутся и лёгкие бульоны для утреннего стола, и сытные густые похлёбки для долгих зимних вечеров, и лапша — от скромной уличной до праздничной, украшенной зёрнами граната и золотом шафрана.

Уникальные рецепты из свеклы и моркови будут красиво смотреться на вашем праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

Ла-Пас — город на высоте облаков, где уличные прилавки дышат ароматом корицы, жареного теста и спелых фруктов. Здесь, среди горных пейзажей и шумных рынков, сладости — это не просто еда, а маленькие истории, впитавшие в себя солнце тропиков и прохладу Анд. В этой подборке вы найдёте десерты, в которых встречаются боливийские традиции и яркие ноты тропических плодов: хрустящие буñuelos с тягучим мёдом, нежный флан, мороженое с ароматом корицы, влажный торт Tres Leches, кокосовые трюфели и десятки других угощений.

Каждый рецепт — это шаг в мир, где простые ингредиенты превращаются в волшебство. Мы будем готовить то, что одинаково вкусно и в шумной кухне Ла-Паса, и дома за чашкой чая, под шум дождя. Здесь есть лакомства для яркого летнего дня и уютные сладости для прохладного вечера.

Погрузитесь в атмосферу тропиков и горных высот — и пусть ваша кухня наполнится ароматами, способными перенести вас на другой континент.