Скачать книги Кулинарные рецепты без регистрации

Чай с матэ и сладости из Лимы
Чай с матэ и сладости из Лимы
+2 10
0
0

Погрузитесь в атмосферу солнечной Лимы — города, где традиции соседствуют с инновациями, а каждая чашка матэ становится поводом для неспешной беседы и сладкого угощения. Эта книга — мост между древними южноамериканскими ритуалами и современной перуанской кухней.

Внутри вы найдете подробные рецепты напитков на основе матэ — главного чая Южной Америки — и уникальных сладостей, вдохновленных уличными рынками Лимы и домашней выпечкой. Откройте для себя удивительные сочетания вкусов: от классического матэ с лаймом и мёдом до кокосовой панна-котты, перуанских альфахорес и экзотических тарталеток с гуавой.

Каждый рецепт подробно расписан — вам не понадобится искать редкие ингредиенты или обладать особыми навыками. Здесь есть место простоте и кулинарному вдохновению: чайные напитки, печенье, пироги, кремы и мармелады, созданные для уютных вечеров или шумных встреч с друзьями.

Парагвай на тарелке: традиционные рецепты гуарани и испанской кухни
Парагвай на тарелке: традиционные рецепты гуарани и испанской кухни
+2 10
0
0

Добро пожаловать в мир парагвайской кухни — уникальный сплав древних традиций народа гуарани и ярких вкусов испанской гастрономии! Эта книга откроет для вас тайны простых деревенских угощений и настоящих праздничных шедевров, которые столетиями передаются из поколения в поколение.

На её страницах вы найдёте 40 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью к своему делу: хрустящие сырные чипа и нежнейшая соупа парагвайя, пряные супы, изумительные лепёшки, насыщенные мясные и рыбные блюда, традиционные сладости, горячие напитки и многое другое. Каждый рецепт снабжён подробными инструкциями, советами и историей происхождения, чтобы вы могли не только вкусно поесть, но и почувствовать дух Парагвая — гостеприимного, жаркого, чуть сумасшедшего и очень душевного.

Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике
Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике
+2 10
0
0

Эта книга — настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье своей печени или столкнулся с необходимостью придерживаться щадящей диеты. Внутри вы найдете более 70 простых, доступных и проверенных рецептов, не требующих дорогих или экзотических продуктов. Всё, что нужно — это обычные овощи, крупы, нежирное мясо, рыба и немного фантазии.

Каждое блюдо составлено с учетом особенностей питания при заболеваниях печени: минимальное количество жиров, никаких обжарок, только варка, тушение, запекание и приготовление на пару. Здесь вы найдете супы, овощные и мясные рагу, блюда из круп, полезные салаты, лёгкие десерты и даже полезные варианты для завтрака или перекуса. Рецепты подойдут как для ежедневного рациона, так и для периода восстановления после болезни.

Благодаря этой книге вы сможете питаться вкусно и разнообразно, не перегружая печень и не ломая голову, чем порадовать себя и близких. Всё просто, быстро и понятно — даже если в холодильнике остался самый скромный набор продуктов!

Готовим просто и вкусно. Книга 1. Всё про мясо
Готовим просто и вкусно. Книга 1. Всё про мясо
+2 10
0
0

Простые и вкусные рецепты из мяса — от отбивных до шашлыков. Книга для тех, кто хочет готовить дома вкусно, легко и без стресса. Более 50 рецептов, которые получаются с первого раза. Готовим на сковороде, в духовке, на гриле и в рукаве. Подойдёт как новичкам, так и тем, кто ищет вдохновение на кухне.

Микроволновые чудеса: Ускоренная кулинария
Микроволновые чудеса: Ускоренная кулинария
+2 10
0
0

"Микроволновые чудеса: Ускоренная кулинария" — это неповторимый сборник, который превращает простую микроволновую печь в мощный кулинарный инструмент. Если вы устали от долгого приготовления пищи и ищете быстрые и вкусные решения, эта книга для вас! Внутри вас ждут 28 оригинальных рецептов, от сытных завтраков до изысканных десертов, которые можно приготовить всего за несколько минут. Каждое блюдо сопровождается простыми инструкциями и полезными советами, что делает кулинарию доступной даже для новичков. Узнайте, как легко сэкономить время и насладиться разнообразием вкусов, не отказываясь от качественной еды. Откройте для себя мир быстрых блюд и удивите своих близких кулинарными шедеврами, приготовленными с минимальными затратами!

Уличная еда Манагуа
Уличная еда Манагуа
+2 10
0
0

Добро пожаловать в гастрономическое сердце Манагуа — столицы Никарагуа, где настоящая жизнь бурлит не в дорогих ресторанах, а прямо на жарких улицах, на стихийных рынках и в тени старых деревьев. Здесь пища не просто утоляет голод, а становится частью культуры, памяти и городской магии.

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это приглашение прогуляться по колоритным улочкам, где хрустят тостонес, сочно шипят куски говядины для бахо, где с утра до ночи звучит запах кукурузной муки и карамелизирующихся бананов. Каждый рецепт здесь — это маленькая история о людях, о традициях, о том, как простые продукты превращаются в кулинарные шедевры благодаря местным хозяйкам, уличным поварам и смелым изобретателям новых вкусов.

От ланчеры до семьи: обеды по-панамски
От ланчеры до семьи: обеды по-панамски
+2 10
0
0

Добро пожаловать в мир солнечной и гостеприимной панамской кухни! Эта книга — ваш проводник в атмосферу обедов, которые собирают за столом и семьи, и друзей, и обычных офисных работников, уставших от однообразия ланч-боксов.

"От ланчеры до семьи: обеды по-панамски" — это не просто сборник рецептов, а целый калейдоскоп вкусов, запахов и историй, пришедших с берегов Карибского моря и Тихого океана. Здесь вас ждут простые и сытные блюда, которые легко повторить дома, даже если на вашей кухне не пахнет океаном и не поют цикады за окном.

В книге вы найдёте классические панамские супы, яркие горячие блюда, хрустящие закуски и красочные салаты, которые подходят и для будничного обеда, и для большого семейного воскресенья. Каждый рецепт — это история, которую легко рассказать на тарелке: всё готовится из доступных ингредиентов, не требует особых навыков и всегда радует щедрым вкусом.

Куба на тарелке: настоящие рецепты с Острова Свободы
Куба на тарелке: настоящие рецепты с Острова Свободы
+2 10
0
0

Погрузитесь в яркий и самобытный мир кубинской кухни! Эта книга — ваш билет на Остров Свободы, где смешались страсти Испании, аромат Карибов и тепло домашнего очага. «Куба на тарелке» собрала под одной обложкой лучшие традиционные рецепты, которые передаются из поколения в поколение.

Вы узнаете, как приготовить легендарные Ropa Vieja, душистый черный рис с фасолью, сочные томалы, хрустящие тостонес, густой суп Caldosa, запечённую свинину Lechon Asado и многие другие блюда, которыми славится кубинская кухня. В каждом рецепте — подробное пошаговое описание, доступные ингредиенты и секреты вкуса от самих кубинцев.

Откройте для себя новые сочетания специй, узнайте, как жарить мальангу, тушить мясо с изюмом, варить домашний флан и подавать сладкие лакомства из кокоса и батата. Книга отлично подойдёт как для опытных гурманов, так и для новичков, мечтающих привнести солнечное настроение на свою кухню.

Пусть ваш дом наполнится запахами свободы и радости — попробуйте Кубу на тарелке!

Высокая кухня для дома
Высокая кухня для дома
+2 10
0
0

Эти рецепты — ваш путеводитель в мир высокой кухни, адаптированной для домашнего приготовления. Откройте для себя искусство создания шедевров из простых продуктов, погрузитесь в мир удивительных вкусовых сочетаний и поразите своих близких и гостей кулинарными изысками.

Торты и пироги без лактозы
Торты и пироги без лактозы
+2 10
0
0

В книге собраны лучшие рецепты домашних тортов и пирогов, полностью лишённых лактозы. Здесь вы найдёте классические и современные десерты: от воздушных кексов до фруктовых тартов и шоколадных брауни. Каждый рецепт разработан так, чтобы легко заменить молочные продукты на растительные альтернативы, сохраняя при этом нежный вкус и аромат выпечки. Используются доступные ингредиенты: растительное, овсяное, миндальное, кокосовое или соевое молоко, растительные масла, свежие фрукты и ягоды, орехи и специи. Книга подойдёт как людям с непереносимостью лактозы, так и всем, кто заботится о своём здоровье или просто ищет новые интересные вкусы. Простые пошаговые инструкции, проверенные сочетания продуктов и вдохновляющие идеи для декора помогут вам порадовать себя и близких вкусной, ароматной, а главное — безопасной для всех выпечкой.

ЗОЖ-котлеты: полезно и вкусно
ЗОЖ-котлеты: полезно и вкусно
+2 10
0
0

Этот сборник содержит 30 оригинальных рецептов котлет для тех, кто заботится о здоровье, но не готов жертвовать вкусом. Все рецепты разработаны с учетом принципов здорового питания: используются нежирное мясо, рыба, овощи, бобовые, цельнозерновые крупы и минимум жира. Вместо традиционной жарки — запекание в духовке, что позволяет сохранить максимум пользы и уменьшить калорийность.

В книге вы найдете варианты на любой вкус: мясные, рыбные, вегетарианские и полностью растительные котлеты. Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией, а продукты легко доступны и бюджетны. Блюда подойдут для завтрака, обеда, ужина и даже детского меню.

Особенности сборника:

Только простые и полезные ингредиенты

Без жарки — только духовка

Подходит для тех, кто следит за фигурой и здоровьем

Рецепты легко адаптируются под любые диеты (ПП, вегетарианство, пост)

Необычные сочетания продуктов для разнообразия рациона

Безглютеновое питание для беременных и кормящих
Безглютеновое питание для беременных и кормящих
+2 10
0
0

Правильное питание в период беременности и грудного вскармливания — залог здоровья мамы и малыша. Безглютеновая диета становится всё более востребованной, ведь глютен может вызывать нежелательные реакции даже у тех, кто не страдает целиакией. Этот сборник — надёжный помощник для будущих и кормящих мам, выбирающих заботу о себе и ребёнке.

В книге собраны простые, сбалансированные и вкусные рецепты, полностью исключающие продукты с глютеном. Все блюда готовятся из доступных ингредиентов, подходят для ежедневного меню, насыщены витаминами, минералами и белком, необходимыми в этот важный период жизни. Вы найдёте здесь каши и супы, овощные и мясные блюда, полезные десерты и напитки.

Книга станет полезной не только для женщин, вынужденных соблюдать безглютеновую диету, но и для всех, кто заботится о сбалансированном питании и здоровье семьи.

Торты и капкейки без муки
Торты и капкейки без муки
+2 10
0
0

В этом сборнике вы найдете двадцать оригинальных и проверенных рецептов домашних тортов и капкейков, полностью без использования пшеничной муки. Основу для выпечки здесь составляют орехи, творог, кокосовая стружка, рисовая и миндальная мука, бананы, морковь и даже нут. Такие десерты не только подойдут людям с непереносимостью глютена, но и приятно удивят всех, кто ищет новые вкусы и текстуры.

В книге представлены как классические, так и необычные сочетания — шоколадные, лимонные, ореховые, творожные и фруктовые торты и капкейки с ярким вкусом и нежной структурой. Каждый рецепт расписан максимально подробно: указаны ингредиенты, пошаговое приготовление, температура и время выпечки.

Эти десерты отлично подходят для семейного чаепития, праздничного стола или полезного перекуса. Вы сможете радовать себя и близких, не отказываясь от любимой выпечки, даже если исключили муку из рациона.

Крена-лин. Почему путь с креном тоже имеет свою линию
Крена-лин. Почему путь с креном тоже имеет свою линию
+2 10
0
0

Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Журавлев Михаил, и я автор. Сочиняя для вас новую книгу, решил обратить внимание на вечные темы, а в частности на то, что твердит уже огромное количество поколений мудрецов: «если что-то начал, то доделывай до конца». Безусловно, это крайне важно в любом деле. Однако, порой, важно как раз отказаться от неперспективного дела, чтобы потом не жалеть о всевозможных потраченных ресурсах на достижение недостижимого.

Палеолибертарианство vs. этатизм. Сборник статей на темы либертарианства и Австрийской экономической школы
Палеолибертарианство vs. этатизм. Сборник статей на темы либертарианства и Австрийской экономической школы
+2 10
0
0

Книга представляет собой сборник статей, опубликованных на различных экономических ресурсах автором. Рассчитана на широкие круги читателей с целью пополнения числа сторонников политической философии теории свободы Мизеса. Мы живем в век государственного диктата и этатизма, он окутывает всю нашу жизнь от рождения до смерти. Пришло время вернуться к истокам этики, берущей свое начало в богословском понятии о естественном праве: праве свободно распоряжаться собственностью и заключать договоры.