Скачать книги Правильное питание без регистрации

Внимание! Если следовать советам книги, это неизбежно приведет к выбросам энергии, длительному хорошему настроению и счастливому кишечному микробиому.

Автор – доктор Эмили Лиминг, дипломированный диетолог, научный сотрудник Королевского колледжа Лондона и бывший шеф-повар. Доктор Лиминг объясняет, как питание влияет на мозг и тело и как выстроить полезный рацион без жестких ограничений и срывов.

Что внутри:

• дневник по созданию полезных пищевых привычек с выбором готовых вариантов, которые подойдут именно вам;

• рецепты для тех, кто думает, что диеты – это скучно и не вкусно;

• чек-листы и стратегии при покупках еды: примеры продуктовых корзин и способы выбрать правильные продукты.

Эта книга – не про ограничения, а про понимание потребностей своего тела, заботу о кишечнике и осознанный подход к еде.

Эта книга — настоящий праздник вкуса и вдохновения для всех любителей домашней кухни и выпечки. В ней собраны подробные, пошаговые рецепты от классических шоколадных десертов до изысканной мини-выпечки, от слоёных круассанов до медовых тортов. Каждый рецепт сопровождается точными пропорциями, калорийностью, временем приготовления, рекомендациями по технике и советами для идеального результата.

Читатель не просто узнает, как приготовить десерт, но погружается в историю блюда, получает секреты профессиональной кулинарии и учится сочетать ингредиенты, чтобы создать настоящий шедевр у себя дома. Яркие фотографии и подробные инструкции помогут даже начинающему кулинару почувствовать себя настоящим кондитером.

Эта книга станет надёжным спутником на кухне, источником идей для праздников и уютных чаепитий, а каждый рецепт — маленьким приключением в мире вкусов и ароматов.

Данный сборник рецептов представляет собой полный набор блюд для поддержания иммунитета, включающий завтраки, обеды, ужины, перекусы, смузи, салаты и десерты. Все рецепты разработаны с акцентом на сбалансированное питание, богатое витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы.

Каждый рецепт сопровождается:

Полным списком ингредиентов с точными количествами;

Калорийностью на порцию для контроля энергетической ценности;

Пошаговым описанием приготовления с практическими советами;

Рекомендациями по подаче и текстуре, чтобы блюда выглядели аппетитно и сохраняли максимум полезных веществ.

Сборник рассчитан на полную неделю питания, с возможностью добавления дополнительных смузи, салатов и лёгких закусок, что позволяет чередовать блюда и поддерживать разнообразие рациона.

Представленная коллекция изрецептов предназначена для создания эффектного праздничного меню, которое сочетает в себе визуальную оригинальность, вкус и умеренную калорийность. Включены все категории блюд: закуски, основные блюда, гарниры и десерты, каждая позиция рассчитана на 2 порции и снабжена точной калорийностью.

Особенность коллекции — необычная подача, создающая эффект «вау»:

закуски, имитирующие десерты;

основные блюда с пеной, облаками или прозрачными соусами;

гарниры в виде декоративных шариков, спиралей или «камней»;

десерты с сюрпризом внутри, фруктами, ягодами или воздушными муссами.

Каждый рецепт сопровождается пошаговым описанием приготовления, что позволяет даже начинающему кулинару легко воспроизвести ресторанный эффект дома.

Коллекция идеально подходит для:

праздничного стола, фуршета или дегустации;

создания впечатляющих блюд для гостей;

экспериментов с подачей и сочетанием вкусов.

Этот обширный мануал предлагает всестороннее руководство по формированию осознанного и питательного рациона. Он подробно освещает базовые продукты, которые должны быть на каждой кухне, а также предоставляет детальные списки для каждого отдела магазина: овощи/фрукты, бакалея, молочные продукты и альтернативы, мясо/рыба, замороженные продукты и напитки. Вы узнаете, как правильно выбирать, использовать и хранить ингредиенты, чтобы максимизировать их пользу. Мануал также включает ценные советы по чтению этикеток, принципам сезонности, планированию меню, экономии бюджета и адаптации к индивидуальным диетическим потребностям, превращая процесс покупок в целенаправленный шаг к здоровому образу жизни.

В этой книге собраны рецепты для тех, кто хочет завершить день лёгким, вкусным и полезным ужином.

Более 250 рецептов на каждый день: овощные блюда, лёгкие супы, салаты, постные и вегетарианские варианты, крупы, блюда с рыбой и курицей, а также нежные сладкие ужины.

Все рецепты простые, понятные и рассчитаны на 4 порции — идеально для семьи или ужина с друзьями. Каждый шаг расписан подробно, а ингредиенты указаны с точным весом.

Эта книга — ваш помощник, если вы хотите питаться вкусно, разнообразно и при этом легко.

Данная коллекция представляет собой уникальный сборникзавтраков со всего мира, охватывающий разнообразные кулинарные традиции — от Европы и Азии до Африки и Южной Америки. Каждый рецепт подробно описан и включает:

Ингредиенты с точными количествами, что позволяет легко рассчитать порции;

Калорийность на порцию, чтобы завтрак оставался не только вкусным, но и контролируемым по питательной ценности;

Пошаговое приготовление, включающее все нюансы — от подготовки продуктов до подачи, что делает рецепты доступными даже для начинающих кулинаров.

Коллекция демонстрирует:

Разнообразие вкусов и текстур: от сладких каш и оладий до пряных овощных блюд и сытных мясных завтраков;

Экзотические и местные традиции: уникальные блюда, характерные для отдельных стран и регионов;

Сбалансированность питания: включение белков, углеводов, овощей, фруктов и полезных жиров.

Эта книга — путеводитель по осознанному питанию в эпоху хаоса и мифов.

От манипулятивных лозунгов вроде «8 стаканов воды в день» до страха перед жирами и углеводами — современный человек тонет в противоречивой информации. Эта книга помогает разобраться: что работает, что — маркетинг, а что — настоящая наука.

На страницах вы найдёте не очередную диету, а целостное понимание питания как образа жизни.

Вы узнаете, как вода, энзимы, гормоны, микробиом и нейротрансмиттеры связаны с тем, что вы кладёте на тарелку.

Поймёте, почему сахар вызывает срывы, жиры не делают толстыми, а завтрак — не обязан быть королём приёмов пищи.

Книга объясняет сложные процессы — от пищеварения до долголетия — простым, живым языком, без жаргона, но с опорой на науку.

Ваша тарелка — ваш выбор.

Думайте мудро. Ешьте с любовью. Живите долго.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Мы написали эту книгу вместе, чтобы показать другим, как происходит спасение животных через неофициальные сообщества. Мы любим ежей и никогда не перестанем восхищаться ими. Они прекрасны и защищают нашу природу от вымирания многих видов. Без ежей мы не сможем вести сельское хозяйство и пострадаем сами. Кроме того, учёные считают, что ежи могут служить индикатором состояния окружающей среды.

Поверьте нам, ежи заслуживают лучшего отношения, и когда им требуется помощь, мы обязаны им помочь.

Мы научим и расскажем, как правильно завести ежа и к чему нужно подготовиться. Домашние питомцы заслуживают ещё большего внимания, так как их среда искусственная и важно найти баланс.

Пожалуйста, будьте внимательны! Всегда изучайте нюансы, подвергайте сомнению и проверяйте ту информацию, которая поступает к вам. Например, та информация, что была верной и актуальной в прошлом веке была либо опровергнута или дополнена новыми экспериментами и исследования в этом.

Что если путь к идеальному здоровью намного проще, чем вы думаете? Доктор Майкл Бреус, признанный специалист по медицине сна, раскрывает удивительную связь между тремя базовыми процессами нашего организма – сном, питьевым режимом и дыханием.

В своей новой книге он представляет революционную трехнедельную программу, которая поможет вам обрести новый уровень энергии, снизить вес, уменьшить стресс и улучшить когнитивные способности. Опираясь на последние научные исследования и реальные истории пациентов, автор предлагает простой и эффективный план действий, который сможет выполнить каждый. Никаких сложных схем – только практические рекомендации, которые начнут работать уже в первые дни.

Каждый день мы видим загадочные буквы и цифры на упаковках: E102, E220, E621...

Что это? Безопасная технология или тихая угроза для вашего здоровья?

Эта книга — честный и понятный гид по миру пищевых добавок. Без истерии и фанатизма, но с фактами, исследованиями и реальными историями.

Вы узнаете:

- Какие Е-шки действительно опасны, а какие — безвредны.

- Как они влияют на иммунитет, гормоны, нервную систему и здоровье детей.

- Почему одни и те же добавки запрещены в Европе, но свободно продаются у нас.

- Как распознавать скрытые источники консервантов и усилителей вкуса.

- Простые шаги, чтобы снизить риск и выбрать безопасные продукты.

Для кого эта книга? Для тех, кто заботится о себе и своих близких: родителей, людей с хроническими заболеваниями и всех, кто хочет понимать, чем на самом деле питается.

После прочтения вы больше не будете смотреть на этикетку равнодушно — и сможете защитить свою тарелку от тихих убийц в красивой упаковке.

Прочитав эту книгу вы откроете для себя фрукты, самые вкусные, полезные и натуральные продуктах для вашего. Получите несколько вариантов перехода к фрукторианскому образу жизни. Узнаете о простых методах включения питания фруктами в свой повседневный рацион питания. Откроете для себя удивительные преимущества питания фруктами. Узнайте, какие фрукты содержат лучшие питательные вещества. Получите советы, как избежать дефицита питательных веществ и обеспечить себе сбалансированное питание из фруктов, овощей, семян и орехов. Узнайте, какие фрукты лучше всего подходят для контроля веса и достижения похудения или набора веса. Поймёте, как фрукторианская диета может укрепить ваш иммунитет и оставаться здоровыми круглый год. Получите советы о том, как приобрести свежие фрукты высокого качества даже при ограниченном бюджете. Освободитесь от обработанных продуктов и искусственных сахаров, позволяя естественной сладости улучшить каждый кусочек вашей пищи.

Что мы на самом деле едим — и почему это важно?

Эта книга — о том, как изменилась еда за последние десятилетия и как научиться разбираться в ней без паники, но с ясной головой. Здесь нет сложных формул и запугивания: только факты, логика и наглядные объяснения.

Вы узнаете, из чего на самом деле состоят продукты, как пища влияет на здоровье, почему привычки питания формируются с детства — и как ими манипулируют. Мы расскажем, чем опасны пищевые добавки, что скрывают этикетки, как изменилось производство еды и почему “здоровое питание” стало одновременно и трендом, и ловушкой.

В книге рассматриваются реальные потребности организма на разных этапах жизни и даются практические рекомендации: как питаться в жару и в холод, при похудении или наборе мышечной массы, в молодости и в зрелом возрасте.

Это не диета. Это инструкция к пониманию современной еды.

Нутрициология – это не просто диеты и подсчет калорий. Это комплексная наука о взаимодействии питательных веществ с организмом на всех уровнях, ключ к профилактике заболеваний, повышению энергии, долголетию и улучшению качества жизни. Книга дает научно обоснованные знания, развенчивает мифы и дает практические инструменты для применения в повседневности. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

В книге собраны вегетарианские кулинарные рецепты — блюда из круп, рыбы и морепродуктов, овощей, грибов, макарон, бобовых, творога, яиц, картофеля, а также десерты. Она станет хорошим помощником на кухне для тех, кто намерен питаться правильно, с пользой для своего организма.

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.

Каждый четвертый человек во всем мире страдает ожирением печени, и этот показатель растет – можно ожидать, что распространенность и тяжесть ожирения печени будут увеличиваться параллельно с глобальным ростом заболеваемости сахарным диабетом 2-го типа.

Новое исследование показывает, что заболевания печени и вес не обязательно взаимосвязаны. Из книги вы узнаете о четырех метаболических типах и о способах усваивать питательные вещества каждого из них. Также автор предлагает конкретные системы питания, которые будут наиболее полезны и выполнимы для каждого типа.

В конце вас ждут планы питания и рецепты, которые помогут быстро перестроиться на программу регенерации печени.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.