Скачать книги Правильное питание без регистрации

Питание и здоровье: как наука помогает нам есть правильно
Питание и здоровье: как наука помогает нам есть правильно
+2 10
0
0

В современном мире, где информация о питании и здоровье переполняет интернет и средства массовой информации, часто бывает сложно разобраться, что действительно полезно, а что вредно. Эта книга предлагает читателям глубокое понимание того, как наука может помочь нам принимать обоснованные решения о нашем питании и способах поддержания здоровья. От изучения основ пищевой химии до понимания роли различных питательных веществ в организме, книга предоставляет всесторонний обзор того, как питание влияет на нашу жизнь и как мы можем использовать научные знания для улучшения нашего здоровья.

Питание по генетике/микробиому: Коктейли
Питание по генетике/микробиому: Коктейли
+2 10
0
0

Каждый коктейль учитывает потребности организма, исходя из генетической предрасположенности, таких как склонность к нарушениям обмена веществ, дефициту витаминов и минералов, проблемам с кожей или волосами, а также склонность к стрессам и нарушениям сна. Напитки содержат высококачественные ингредиенты — антиоксиданты, витамины, минералы, пробиотики и микроэлементы, которые способствуют улучшению состояния кожи, нормализации работы сердца, нервной системы и других органов.

Биоинженерия еды / фудтех. Коктейли
Биоинженерия еды / фудтех. Коктейли
+2 10
0
0

Раздел посвящён функциональным коктейлям нового поколения — нутриентно сбалансированным напиткам, разработанным с использованием достижений биоинженерии и технологий фудтеха. В рецептах используются обогащённые белковые основы (в том числе растительные и микробные белки), ферментированные ингредиенты, суперфуды (спирулина, ягоды асаи, чиа, мака), клетчатка, пробиотики и адаптогены. Коктейли ориентированы на разные задачи: восстановление после тренировок, поддержание энергии, вечернее расслабление или метаболическую поддержку. Акцент сделан на удобство приготовления, высокую пищевую ценность и научную обоснованность состава. Это альтернатива традиционным перекусам и напиткам — с пользой для здоровья, устойчивостью и современным подходом к питанию.

Цикличное питание (особенно для женщин). Выпечка
Цикличное питание (особенно для женщин). Выпечка
+2 10
0
0

Все десерты из меню поддерживают баланс питательных веществ в зависимости от фазы цикла и способствуют поддержанию оптимальной гормональной активности, улучшая самочувствие и энергию женщин в течение всего месяца.

Биоинженерия еды / фудтех. Выпечка
Биоинженерия еды / фудтех. Выпечка
+2 10
0
0

Раздел посвящён функциональной и умной выпечке, разработанной с использованием биоинженерных ингредиентов и фудтех-инноваций. Рецепты ориентированы на снижение гликемической нагрузки, повышение пищевой ценности и устойчивость продуктов. В составе — альтернативные виды муки (из зелёной гречки, миндаля, нута, насекомых), натуральные сахарозаменители (эритрит, стевия), постбиотики, пробиотики, белки растительного происхождения и волокна. Особое внимание уделяется безглютеновым, кето- и веганским вариантам. Выпечка не только вкусна, но и выполняет функциональную роль — поддерживает микробиоту, метаболизм и энергетический баланс. Это новое поколение десертов и хлебобулочных изделий, сочетающее гастрономическое удовольствие с осознанным подходом к питанию.

Цикличное питание (особенно для женщин) Меню на Месяц
Цикличное питание (особенно для женщин) Меню на Месяц
+2 10
0
0

Программа «Цикличное питание» — это современный подход к организации рациона, основанный на чередовании периодов приёма пищи и голодания, а также варьировании соотношения макронутриентов (белков, жиров и углеводов) в течение недели или месяца. Цель программы — оптимизация обмена веществ, улучшение чувствительности к инсулину, снижение жировой массы, сохранение или набор мышечной массы и поддержание гормонального баланса.

Цикличное питание включает в себя такие стратегии, как интервальное голодание (например, 16/8), углеводное чередование, а также недельные или месячные циклы с разной калорийностью и составом рациона в зависимости от целей — сушки, набора массы или поддержания веса. Подходит как для активных людей и спортсменов, так и для тех, кто стремится улучшить здоровье и контроль аппетита.

Рекомендации в рамках программы составляются с учётом образа жизни, уровня физической активности и индивидуальных особенностей обмена веществ.

Спортивное питание: Выпечка
Спортивное питание: Выпечка
+2 10
0
0

Раздел включает рецепты полезной белковой выпечки — от маффинов и кексов до печенья и сырников. Все блюда адаптированы для спортивного и диетического рациона: с пониженным содержанием сахара, сбалансированным БЖУ и использованием полезных ингредиентов (овсянка, протеин, творог, орехи). Подходит для здоровых перекусов, завтраков и восстановления после тренировок.

Спортивное питание: Салаты
Спортивное питание: Салаты
+2 10
0
0

Каждый салат — это не только вкусный, но и питательный вариант, который помогает в достижении спортивных целей, будь то набор мышечной массы или снижение жировой массы. Важной частью всех рецептов является использование натуральных продуктов и здоровых заправок без добавления излишнего сахара или ненужных калорий.

Психология похудения: как не срываться и не бросать
Психология похудения: как не срываться и не бросать
+2 10
0
0

Эта мини-книга создана для женщин, которые устали от постоянных срывов, жёстких диет и чувства вины. Здесь нет запретов и строгих правил — только поддержка, осознанность и реальные психологические инструменты, помогающие изменить отношения с едой и с собой.

Вы узнаете: почему происходят срывы и как с ними справляться; как вернуть мотивацию и уверенность; как начать худеть без стресса и давления; как выстроить новые привычки — спокойно, шаг за шагом.

Книга написана простым и тёплым языком, легко читается и подходит для любого этапа пути к себе.

Спортивное питание: Ужины
Спортивное питание: Ужины
+2 10
0
0

Сборник «Спортивное питание: Ужины» представляет собой практическое руководство для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, эффективному восстановлению после тренировок и поддержанию оптимальной физической формы. В книге собраны десятки полноценных рецептов ужинов, сбалансированных по белкам, жирам и углеводам, с точной калорийностью и пошаговыми инструкциями приготовления.

Каждое блюдо составлено с учетом потребностей активного человека: достаточное содержание белка для восстановления мышц, умеренные углеводы для восполнения энергии и полезные жиры для гормонального фона и обмена веществ. Рецепты подойдут как для набора мышечной массы, так и для поддержания веса и сушки.

Тихая вода
Тихая вода
+2 10
0
0

Ее мир — идеальные линии московских небоскребов и выверенная геометрия собственной жизни. Его крах — внезапная трещина, разверзшаяся после потери. Оставшись наедине с болью и пустотой, архитектор Вера берет в руки ручку и блокнот. «Сядь, подыши, напиши».Так начинается ее путь — не проектирование зданий, а восстановление собственной души. Современная русская проза, которая лечит душу и напоминает о главном. Книга, после которой хочется жить.

Питание по генетике / микробиому: Ужины
Питание по генетике / микробиому: Ужины
+2 10
0
0

Представленные ужины составлены с учётом генетических особенностей и потребностей микробиоты, что способствует улучшению здоровья и оптимизации обмена веществ. Эти блюда направлены на поддержку иммунной системы, улучшение пищеварения, нормализацию уровня сахара и холестерина в крови, а также на укрепление сердечно-сосудистой системы. Включение таких продуктов, как рыба, мясо, бобовые, овощи, богатые клетчаткой, и полезные жиры, помогает сбалансировать микробиоту кишечника и способствует детоксикации организма. Подобранные рецепты направлены на улучшение состояния здоровья, нормализацию обменных процессов и снижение воспалений.

По следам экспедиции капитана Кука. Книга третья
По следам экспедиции капитана Кука. Книга третья
+2 10
0
0

Третья книга историко-географических хроник повествует о путешествии автора по островам Фиджи и пребывании в Новой Зеландии. Завершено описание второго кругосветного путешествия Джеймса Кука и рассказывается об исследовании им побережья Северного острова Новой Зеландии во время первой кругосветной экспедиции. Текст снабжён многочисленными иллюстрациями. Книга будет полезна тем, кто интересуется историей путешествий и географических открытий, любителям морских круизов и живой природы.

Питание по генетике / микробиому: Обеды
Питание по генетике / микробиому: Обеды
+2 10
0
0

Питание, подобранное с учётом генетики и микробиома, помогает улучшить здоровье и самочувствие. Такой подход учитывает особенности обмена веществ, склонность к воспалениям, пищевым непереносимостям и работу кишечника. В этом проекте представлены полезные обеды с указанием ингредиентов, калорийности и способов приготовления. Все блюда составлены так, чтобы поддерживать баланс микробиоты, улучшать пищеварение и снижать риски хронических заболеваний.

Питание для ума: Завтраки
Питание для ума: Завтраки
+2 10
0
0

Раздел "Питание для ума: Завтраки" включает в себя разнообразные рецепты, которые обеспечат организм всеми необходимыми питательными веществами для активного старта дня. Эти блюда богаты витаминами, минералами и микроэлементами, важными для функционирования мозга, концентрации и энергии.Рецепты предлагают простые в приготовлении, но сытные и вкусные варианты, которые подходят для всех типов питания — от традиционных омлетов и каш до смузи и тостов с авокадо.

Антиоксиданты и Суперфуды: Меню на Неделю
Антиоксиданты и Суперфуды: Меню на Неделю
+2 10
0
0

Меню включает разнообразные блюда, такие как полезные завтраки с овсянкой и чиа, обеды с киноа, курицей и овощами, а также ужины с рыбой и запечёнными овощами, что позволяет не только насытить организм всеми необходимыми веществами, но и разнообразить вкус. Перекусы в виде орехов, фруктов и йогуртов способствуют поддержанию энергии между основными приёмами пищи.

Рацион основан на здоровых жирах (оливковое масло, орехи, авокадо), белках (курица, рыба, яйца) и углеводах (овсянка, киноа, овощи), что помогает поддерживать баланс и не приводит к перееданию. Блюда не содержат переработанных сахаров и искусственных добавок, что способствует улучшению общего состояния здоровья и повышению иммунитета.

Каждое блюдо легко и быстро готовится, что делает меню удобным и доступным для людей с разным уровнем кулинарных навыков. Рекомендуется для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и хочет ощущать лёгкость и активность в течение дня.