Давайте откроем эту книгу вместе!Я подробно описала в ней любимые блюда, собранные за 17 лет жизни в Италии: польпетте, бусекку и лазанью, несколько видов ризотто и пасты, печенье и десерты, традиционные соусы, рецепты которых передаются из поколения в поколение. А еще раскрыла секрет настоящего итальянского теста для пиццы и мороженого jelato.Итальянскую коллекцию дополняют рецепты моей юности, проведенной в Самарканде: узбекский плов, пахлава, орешки со сгущенкой, торт «Белоснежка» и другие.
Скачать книги Кулинария без регистрации
Эта книга создавалась довольно долго, почти 2 года. Дело шло с большим трудом, поскольку сейчас очень сильно сократился ассортимент продуктов, из которых можно приготовить что-то действительно вкусное. Но, тем не менее, работа была завершена, и я хочу представить её на ваш суд, дорогие мои читатели. Буду очень рада, если блюда, созданные мною, доставят вам удовольствие.
Здоровье костей — важная часть общего состояния организма. Для поддержания крепких костей необходимы такие ключевые питательные вещества, как витамин D и кальций. Витамин D помогает организму усваивать кальций, а кальций — главный строительный материал для костной ткани. Эта книга включает 40 рецептов, которые помогут вам легко включить эти важные элементы в свой рацион.
Здоровье сердца — основа нашего самочувствия и долголетия. Витамины, такие как витамин K, C, E, магний и калий, играют ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. В этой книге мы собрали 20 рецептов, которые помогут укрепить сердце и сосуды, сделать рацион вкусным и полезным.
30 простых и полезных рецептов для приготовления блюд из органических фруктов для малышей и детей.
Рецепты, объединяющие пользу органических фруктов и суперфудов, таких как семена чиа, спирулина, ягоды годжи и т.д.
Идеи для витаминных завтраков, богатых витаминами D, B12 и C. Смузи, каши, тосты и омлеты для начала дня.
Здесь представлены рецепты борща для особых случаев — с уткой, телятиной, дичью или даже трюфелями. Идеально подходит для гурманов, которые хотят удивить гостей.
Мозг — это один из самых сложных органов нашего тела, и для его правильной работы требуется много энергии и питательных веществ. Витамины группы B (особенно B6, B12), фолиевая кислота, витамин E, омега-3 жирные кислоты, а также антиоксиданты играют важную роль в поддержании ясности ума, концентрации и памяти. В этой книге мы собрали 20 рецептов, которые помогут насытить ваш мозг важными витаминами и микроэлементами.
В книге представлены рецепты для переработки остатков ужина в новые блюда: от фриттаты с овощами до пасты с мясными остатками.
Рецепты из разных кухонь мира: индейка по-тайски, по-итальянски, по-мексикански и другие кулинарные вариации.
В этой книге представлены рецепты борща, адаптированные под кухню разных стран, например, мексиканский борщ с перцем чили, итальянский борщ с пармезаном или японский борщ с тофу.
Борщ — это не просто суп, это целая традиция, любовь, передаваемая из поколения в поколение. У каждой семьи есть свои маленькие секреты, свои особые приемы, которые делают этот суп неповторимым. Мы собрали 10 уникальных рецептов борща, проверенных временем и любовью наших бабушек, чтобы сохранить эту традицию и передать её дальше.
Индейка – это источник нежирного белка, который идеально подходит для тех, кто следит за здоровым питанием и хочет включить в свой рацион полезные блюда. В этой книге вы найдёте 10 рецептов диетических блюд из индейки, которые подарят вам не только пользу, но и удовольствие от вкуса.
Коллекция исключительно вегетарианских и веганских борщей, приготовленных без мяса, но с использованием овощей, бобовых и грибов для насыщенного вкуса.
Эта книга содержит 25 рецептов, специально подобранных с учётом вкусов детей. Все блюда готовятся быстро и легко, с использованием свежих, натуральных ингредиентов. Мы также учли важность того, чтобы блюда были сбалансированными, богатыми овощами и белками, но при этом вкусными и интересными для детей.