Скачать книги Хобби, Досуг без регистрации

Вино своими руками: пошаговое руководство для начинающих. Советы и рекомендации
Вино своими руками: пошаговое руководство для начинающих. Советы и рекомендации
+2 10
0
0

Мечтаете о собственном, уникальном вине, созданном с любовью своими руками? Книга станет вашим проводником в увлекательный мир домашнего виноделия!Вы узнаете:Как выбрать подходящие фрукты и ягоды для вина.Как подготовить сок к брожению и создать идеальные условия для этого процесса.Как контролировать и ухаживать за вином на каждом этапе.Как осветлить, отфильтровать и выдержать вино, чтобы получить превосходный вкус.Как правильно разлить вино по бутылкам и обеспечить его долгое хранение.

Секреты модельного бизнеса: 10 проверенных шагов к успеху
Секреты модельного бизнеса: 10 проверенных шагов к успеху
+2 10
0
0

Мечтаете о карьере модели, но не знаете, с чего начать?В книге вы узнаете:Как определить свой тип моделинга и выбрать правильное направление.Как создать портфолио, которое покорит сердца кастинг-директоров.Как поддерживать тело в идеальной форме и заботиться о своем здоровье.Как уверенно держаться на кастингах и производить незабываемое впечатление.Как найти надежное агентство и избежать мошенничества.Как построить полезные связи в мире моды и оставаться востребованной моделью.

Все о лаптях
Все о лаптях
+2 10
0
0

История лаптей — это история о том, как из самых простых материалов, с помощью труда и изобретательности, можно создать нечто по-настоящему ценное. Это история о связи человека с природой, о корнях и традициях, которые делают нас теми, кто мы есть. Лапти — это не просто обувь, это часть нашей души, напоминание о том, откуда мы пришли.

Цивилизация на кончике ножа. 10 кухонных изобретений и вкусов, которые перекроили историю
Цивилизация на кончике ножа. 10 кухонных изобретений и вкусов, которые перекроили историю
+2 10
0
0

Вилка расшатала устои общества, тарелка изменила этикет, а микроволновка случайно появилась благодаря радару. Десять простых кухонных предметов, которые незаметно перекроили историю человечества. От римских пиров до современных кухонь — увлекательные истории с научными фактами и практическими лайфхаками

Модно, сексуально, бессознательно. Психоанализ стиля и вечной проблемы «мне опять нечего надеть»
Модно, сексуально, бессознательно. Психоанализ стиля и вечной проблемы «мне опять нечего надеть»
+2 10
0
0

Задумывались ли вы, как мы находим свой стиль и что влияет на наши предпочтения в одежде? Каждый наш выбор – это не просто следование трендам, а глубокий процесс самовыражения. На языке моды мы интерпретируем свои эмоциональные переживания и сложные отношения с прошлым. В поисках правды практикующий психоаналитик Паскаль Наварри не боится поднимать спорные темы о жертвах моды, расстройстве пищевого поведения и трансформации в мужском стиле. Она исследует психологию моды и на примерах фильмов «Дьявол носит Prada» и «Американский психопат» доказывает, что механизмы моды неотделимы от нас и оказывают огромное влияние на то, кто мы есть.

Канадская кухня
Канадская кухня
+2 10
0
0

Откройте для себя настоящую Канаду — не только страну кленового сиропа и бескрайних лесов, но и настоящую кладовую домашних, сытных, душевных блюд! Эта книга — ваш путеводитель по уютной, по-домашнему честной и такой разнообразной канадской кухне.

Внутри вы найдёте более 60 рецептов — от простых семейных обедов до праздничных пирогов, от блюд коренных народов и французских колонистов до современных городских хитов. Здесь — знаменитый путин и рыбные котлеты, супы с дымком, пироги с ягодами и сливочным кремом, уютные запеканки и даже лакомства из северных лесных ягод.

В каждом рецепте — практичные инструкции, ингредиенты, которые реально найти в магазине, а также небольшие секреты и советы, чтобы блюда получались не хуже, чем у канадских бабушек.

Книга подойдёт как новичку, так и тому, кто уже не раз варил свой суп из лосося или мечтает добавить что-то необычное в своё меню.

Дозорной тропой пограничника
Дозорной тропой пограничника
+2 10
0
0

Погружение в мир, где граница проходит не только между странами, но и между цивилизацией и дикой природой. Основанная на реальных событиях, она открывает двери в суровую повседневность пограничников, охраняющих рубежи страны в глубине таежных лесов.

Почувствуйте напряжённость моментов опасности, когда сама природа становится испытанием на прочность духа и умение выжить.

Увлекательная история, с искренними переживаниями и философскими размышлениями. Прочитав эту книгу, вы получите глубокое понимание отношений человека и природы, ценностных ориентиров современной цивилизации и откроете для себя новый взгляд на собственные убеждения и ценности.

Арабские закуски
Арабские закуски
+2 10
0
0

Откройте для себя настоящую магию арабской кухни! Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение в солнечный и душевный мир Востока, где закуска — это не только еда, но и ритуал общения, вкусный повод собраться за одним столом.

Внутри вы найдёте более 60 аутентичных и адаптированных под домашнюю кухню рецептов мезе — закусок, с которыми начинается любой арабский праздник: от классического хумуса и муттабаля до пряных салатов, горячих пирожков, свежих дипов и хрустящих снэков. Все блюда описаны подробно и понятно — каждый рецепт легко повторить даже тем, кто только начинает знакомство с восточной гастрономией.

Здесь собраны как легендарные закуски, покорившие весь мир, так и редкие блюда, которые можно встретить только на домашнем застолье у арабской семьи. В книге есть идеи для постных и вегетарианских столов, варианты для праздничных вечеров, рецепты быстрых угощений к чаю, а также советы по сервировке и восточные лайфхаки для вкуса и уюта.

Кленовый сироп в рецептах
Кленовый сироп в рецептах
+2 10
0
0

Кленовый сироп — не только классика для панкейков, но и настоящее волшебство для домашних блюд! Эта книга собрала лучшие и неожиданные рецепты, где янтарная сладость кленового сиропа раскрывается по-новому: от уютных завтраков и ярких салатов до пикантных соусов, мясных блюд и оригинальных десертов.

Здесь вы найдёте:

воздушные панкейки и ароматные маффины,

быстрые перекусы и праздничные пироги,

нежные кремы, маринады и соусы,

идеи для вегетарианцев, сладкоежек и любителей новых вкусов.

Все рецепты просты, подробны и снабжены советами для идеального результата. Откройте для себя, насколько кленовый сироп универсален — и пусть на вашей кухне всегда будет место для чего-то особенного!

Кимчи с российскими овощами
Кимчи с российскими овощами
+2 10
0
0

«Кимчи с российскими овощами» — уникальная кулинарная коллекция для тех, кто хочет открыть для себя мир ферментированных вкусов, используя самые простые и доступные ингредиенты!

В этой книге ты найдёшь более 50 оригинальных рецептов кимчи, созданных специально для российских реалий. Не обязательно искать экзотическую пекинскую капусту или дайкон — теперь для приготовления яркой и полезной закуски подойдут привычные овощи: белокочанная и краснокочанная капуста, морковь, репа, редька, кольраби, свёкла, пастернак, баклажаны, кабачки, тыква, лук, чеснок, а также свежая зелень с огорода.

Ты узнаешь:

Как сделать кимчи из любого сезонного овоща и даже из остатков с дачного участка;

Как подобрать специи и соотношения для нужной остроты, сочности и хруста;

Как правильно солить и ферментировать, чтобы всегда получать отличный результат;

Какие комбинации овощей удивят даже самых опытных любителей квашеных закусок;

Почему кимчи — это не только вкусно, но и очень полезно!

Астрология на каждый день: как понять себя и окружающих?
Астрология на каждый день: как понять себя и окружающих?
+2 10
0
0

Эта книга обо всем, что волнует вас каждый день. Почему ваш ребенок настолько ленивый, муж не может по - человечески заработать, а вам 40 лет, но вы так и не поняли, кем хотите стать? Почему ваши желания редко совпадают с возможностями, и складывается впечатление, будто вы вообще живете не свою жизнь? Где искать потерянную радость и вдохновение? Куда стоит направлять свою энергию, а куда - никакого смысла нет? В вашей натальной карте есть все ответы, но, чтобы прочесть их нужен ключ – моя книга. Считайте, что он у вас в руках.

Мышление Криптона: 4 уровня перехода от хаоса к структуре
Мышление Криптона: 4 уровня перехода от хаоса к структуре
+2 10
0
0

«Мышление Криптона» — это практическое руководство для молодёжи, стремящейся выйти из внутреннего хаоса и обрести структуру через развитие внимания, концентрации и ментальной устойчивости. Книга построена на четырёх уровнях прогрессии — от рассеянности к стратегическому мышлению, от бессистемности к осознанному управлению собой. Каждый уровень включает мини-истории, игровые задания и реальные ментальные симуляции, которые помогают выстроить собственную систему мышления и обрести внутреннюю силу в нестабильном мире. Это не просто книга — это путь становления личности, готовой к жизни в любой реальности.

Арабский хлеб
Арабский хлеб
+2 10
0
0

Перед вами — подробная коллекция рецептов настоящего арабского хлеба. В этой книге собраны десятки разнообразных видов: от воздушной питы, хрустящих уличных лепёшек и праздничных слоёных мсемен до ароматных булочек с пряностями, тмином, нутом, травами, семечками и даже сладкими фруктовыми добавками.

Здесь вы найдёте как классические, так и региональные рецепты — египетский айш балади, марокканский хобз, тунисские лепёшки, иорданский шрак, саудовский хобз тава, а также современные вариации с йогуртом, хумусом, кукурузной и нутовой мукой, специями, зеленью и орехами.

Каждый рецепт — это пошаговая инструкция для домашней кухни с привычными продуктами и доступной техникой приготовления: духовка, сковорода, тандыр или даже просто сухая жарка.

Рыбные блюда
Рыбные блюда
+2 10
0
0

Перед вами — настоящая энциклопедия рыбной кухни, собранная для всех, кто хочет готовить не просто “что-то с рыбой”, а по-настоящему разнообразные и аппетитные блюда. В книге вы найдёте более 80 подробных, понятных и проверенных рецептов: от простых домашних котлет и быстрых закусок до изысканных запечённых рыб и праздничных деликатесов.

Здесь есть блюда для каждого: для тех, кто следит за фигурой, для любителей классики и фанатов кулинарных экспериментов, для будней и для особых вечеров. В каждой главе — пошаговые инструкции, секреты сочной рыбы, идеи для подачи и полезные советы, чтобы ваши блюда всегда получались с первого раза.

Книга рассчитана на начинающих и опытных кулинаров, подойдет для семейных обедов, уютных ужинов, детских праздников и дружеских вечеринок.

Готовьте вкусно, смело пробуйте новое и открывайте для себя всю щедрость рыбной кухни!